The cool night air of Da Lat nipped at my cheeks as I wandered down Nhà Chung street, following the delicious aroma of grilling goodness. I stumbled upon Bánh Tráng Nướng Chị Huyền, a tiny stall tucked away next to a charming little church. The friendly owner, chị Huyền herself, greeted me with a warm smile.
Despite the small size, the stall bustled with activity. Watching chị Huyền expertly assemble and grill the bánh tráng was mesmerizing. The thin rice paper transformed into a crispy canvas, filled with perfectly melted cheese, savory sausage, and a runny egg. The first bite was an explosion of flavor and textures - the crispy base yielding to the soft, gooey insides. Each ingredient complemented the others perfectly, and a hint of char from the grill added a smoky depth.
This wasn't just any bánh tráng nướng; it was a delightful symphony in a single bite. It was the perfect street food experience, warming me up from the inside out and satisfying my late-night craving. Chị Huyền's friendly personality and the delicious food made this a stop I won't forget. If you're looking for an authentic and affordable taste of Da Lat, look no further than Bánh Tráng...
Read moreThe best place for grilled girdle-cake in Da Lat ever. This place is a must-to-visit instead of the rest of others. I wonder why it has no much reviews or votes in google map despite of how crowded it is. I love the time sitting around a charcoal grill, enjoying our stories under cold winds and handing on a roll of crispy girdle-cake at this place. If you're not a patient one so should stop by soon (around 4-5pm) or later than 9h30pm, but.. I wish you good lucks. lol, bcoz' all have to line-up and wait for their turn, thus, you may even wait an hour to be served. Pricing: 15k vnd - 35k vn (for a very special one. Tons of ingredients mixed with well-tasted spices make it look like a pizza
Read moreBánh tráng nướng Chị Huyền là một món ăn đường phố truyền thống phổ biến ở Việt Nam. Tôi sẽ viết một đánh giá ngắn về bánh tráng này trong 200 từ.
Bánh tráng nướng Chị Huyền có hương vị thật độc đáo và hấp dẫn. Khi nhấm nháp miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan và mềm mịn của bánh tráng. Hương vị đặc trưng của bánh tráng được tăng cường bởi các nguyên liệu như mỡ hành, tỏi, hành phi và gia vị tổng hợp. Đặc biệt, mùi thơm của bánh khi nướng cháy vàng là điểm nhấn đặc biệt.
Bên cạnh đó, bánh tráng nướng Chị Huyền còn có sự đa dạng trong cách chế biến và lựa chọn topping. Bạn có thể chọn từ các loại topping như trứng, xúc xích, chà bông, thịt bò khô hoặc hải sản tùy theo sở thích cá nhân. Sự kết hợp hài hòa giữa bánh tráng và các nguyên liệu khác tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Tuy nhiên, giá cả và sự tiện lợi của bánh tráng nướng Chị Huyền có thể khác nhau tùy địa điểm và nguồn nguyên liệu. Cần chú ý để lựa chọn những nơi chất lượng, an toàn vệ sinh và phù hợp với ngân sách của mình.
Tóm lại, bánh tráng nướng Chị Huyền là một món ăn đường phố ngon và thú vị. Hương vị độc đáo cùng với sự đa dạng trong cách chế biến và lựa chọn topping tạo nên một trải nghiệm ẩm...
Read more