Bún chả Trang Béo — Restaurant in Hà Nội

Bún chả ăn được cho dân local ạ nhưng tổng thể mình cũng không thấy có gì xuất sắc. Thịt ba chỉ khá chuẩn nhưng cách ướp chưa hợp vị mình hẳn và nướng nguyên bì hơi khô. Quán ướp có sả nên nếu ai chỉ thích tông vị bún chả HN cổ điển nên lưu ý. Quán không có chả băm xương sông. Nước chấm sau khi mình thêm 2-3 thìa dấm ngon, ko bị nhạt nhòa. Bún quán dùng bún sợi nhỏ, loại sợi dai. Cái này tùy gu nhưng mình thích bún mềm mại hơn ( đồng nghĩa nhiên liệu tự nhiên, ít hàn the hơn) Rau sống tươi, không bị nát: có xà lách, rau mùi, tía tô, rau ngổ

Giá 1...

Away from the busy streets, follow the signs into the small alleys to discover the best bun cha with the warmest servers!

Thank you very much and...

Bún chả ngon thì ngon thật. Nhưng hôm nay ăn mới phát hiện ra bún thừa bác gái phụ việc đều đổ vào bún mới lẫn lộn cho khách ăn lại. Thấy mình ngồi trước mặt còn lấp liếm thật sự mất vệ sinh, mong quán đọc được bài viết này để khắc phục và chấn chỉnh lại ngay, hôm nay sau khi ăn về mình còn bị đau bụng , trước và sau đó mình chưa hề ăn gì linh tinh nha. Quán nên...