Miến Lươn Huyền Trang - Đã chuyển về 117 B1 Thành Công — Restaurant in Hà Nội

Quán miến lươn lâu năm ở Hà Nội Hồi bé mình được mẹ chở đến quán này ăn, ấn tượng nhất món súp lươn vì không thấy chỗ nào làm súp lươn kiểu này ở Hà Nội (Cũng có thể có chỗ khác, nhưng trong mấy quán nổi tiếng ở Hà Nội thì có mỗi quán này làm kiểu này) Không gian quán Khá to, hồi xưa chỉ có mỗi một nhà chỗ xào miến rồi đi xuống là chỗ ăn. Giờ có 1 nhà bên cạnh nữa, mẹ mình bảo làm ăn được nên mua cả nhà bên cạnh nữa Bàn ghế cơ bản, bình dân, có điều hoà 2, Hương vị Miến và súp quán này không phải làm kiểu Nghệ An như dưới Hoàng Ngọc Phách mà làm kiểu Hà Nội, ít gia vị đặc trưng hơn. Nhưng vẫn ngon Miến xào tơi, thơm mùi bén chảo, tương đối đầy đặn 3, Giá tầm 80k miến xào, 40k súp Có vẻ cao hơn dưới Hoàng Ngọc Phách. Nhưng rẻ hơn trên phố cổ. Đặc biệt là so với 1 quán nổi tiếng khá lâu năm thì bình thường 4, Tóm lại Ngon, nên mua. Hình như quán sắp chuyển đi vì dọc bên mặt đấy phố đê la thành bị giải toả Mong chị chủ tìm được chỗ mới để bán tiếp vì...

Nếu như miến lươn Hàng Điếu nổi tiếng với lươn giòn thơm ngon thì miến lươn Huyền Trang Đê La Thành lại được lòng thực khách bởi nước dùng được nêm nếm rất vừa vặn, vị ngọt tự nhiên của nồi nước dùng trở thành hương vị đặc trưng. Bát miến lươn được bưng lên vẫn còn nghi ngút khói, thoang thoảng hương thơm của hành răm sẽ là món ăn thích hợp nhất trong tiết trời thu se lạnh của Hà Nội. Đa phần thực khách Hà Nội đều thích món miến lươn giòn tuy nhiên cũng có nhiều người thích hương vị tự nhiên của miến lươn mềm thì quán lươn đồng tại Thái Hà sẽ là điểm đến lý tưởng. Lươn mềm được xào chín cùng các loại gia vị tạo nên hương thơm đặc trưng nhưng vẫn giữ nguyên được hương vị tự nhiên với những miếng lươn rất ngọt thịt. Ngoài ra, súp lươn và cháo lươn mềm cũng là những món...

Delicious eel congee. It is the specialize eel - sweet potato vermicelli restaurant. Also, it offers various dish from eel such as fried vermicelli noodle with eel, eel thick soup, eel congee etc. Crowded in the evening. Nice owner. Reasonable...