Nhà Hàng Nhật Bản Ofukuro Tei — Restaurant in Hà Nội

NHIỀU NGƯỜI NHẬT TỚI - ĐỦ UY TÍN CHƯA?

Định đi ăn đồ Nhật ở trên phố nhưng đây tiện đường hơn nên lại tạt vào 😁 quán này do bạn mình khai sáng chứ mình chả biết gì hehe

Bạn mình kể là rất ấn tượng với mấy chai rượu bày ở quầy pha chế. Trong lúc nói chuyện với nhân viên thì các bạn ý kể rượu bày ở đó đều của bác chủ người Nhật, đều là bản limited xách tay từ Nhật về. Bạn mình hôn nhiên hỏi uống thử thì tất nhiên là không được rồi 🤣 mỗi chai đó có giá trị bằng một cái ô tô con, mỗi ly rót ra giá tiền triệu lận.

Chuyện đó lung tung thôi, gần quầy pha chế là dãy bàn ngồi một mình. Các khách người Nhật nếu có quán quen thường đi một mình, đến đúng một mốc giờ, ngồi đúng một vị trí và ăn những thứ giống hệt nhau. Cứ ngỡ chuyện này không có thật nhưng lại có thật ở Ofukuro-Tei.

Các bạn nhân viên ở đây nhiệt tình quá, hơi ngại chút 😁 các bạn ý tinh tế lắm, vừa thấy khách làm gì cái là ra giúp liền. Lúc mình tới thì quầy bàn riêng đang có đội nhậu, khá to tiếng nên mình đổi chỗ sang ngồi cùng phía với bạn mình. Tuy trên bàn chẳng có đồ gì ngoài tờ giấy lót với cái đĩa, nhưng nhân viên phải chạy lại, phải chuyển giúp mình mới được cơ!

Lúc ăn xong một món nào đó thì nhân viên sẽ tới dọn đĩa trống đi liền. Rất tháo vát và nhiệt tình ý :D

Mình tới ăn 2 người, gọi há cảo tôm, mỳ cay, cơm thịt lợn xào gừng. Ôi nó ngon lắm các bạn ơi 🥺🥺🥺

✅ Thịt lợn xào gừng là thịt ba chỉ lợn, xào cùng nước gừng và hành tây. Nước gừng có vẻ được lọc kỹ nên khi ăn chỉ thấy mùi gừng đậm đà chứ không thấy xơ gừng hay cả miếng gừng gì. Trong khi hành tây chín mềm ngọt thì thịt lợn lại chín tới nên khồn bị mềm oặt đâu. Đũa Nhật là đũa đầu bé tí, là đũa gắp nên miếng thịt cần rắn/cứng như vậy cho dễ gắp. Món này thiên về ngọt ạ.

✅ Một suất cơm thịt lợn xào gừng có một bát cơm, một bát canh (hình như là nước làm mỳ soba), một đĩa thịt và bắp cải mayonaise, nhưng vẫn đi cùng với một đĩa salad nhỏ khác, trộn cùng sốt mè.

✅ Há cảo tôm thì đương nhiên đậm mùi tôm rồi. Vỏ há cảo hấp xong ăn dai dai, chín đều từ trên xuống dưới. Mê món này mà đắt vải 🥲

✅ Ramen cay thì úi dời ơi :))))) màu đỏ ớt trông hấp dẫn lắm. Món này có mỳ, thịt lợn chưng ớt, hành lá thái sợi mỏng dính. Khi ăn thì nên trộn hết với nhau, thật đều, sao cho gắp một miếng mỳ mà đủ hết thịt rau là ngon.

✅ Gọi là mỳ cay nhưng cấp độ cay không quá đáng sợ đâu. Cay này dùng ớt gì lạ lắm, nó ở loanh quanh hai bên má trong thôi chứ không phải kiểu ớt VN cay ngay lưỡi. Bạn nào bụng dạ yếu thì nên cân nhắc nhé, vì đồ cay nhiều mỡ là 2 trong 3 thứ gây viêm loét đại tràng đó.

✅ Giá: Hai đứa ăn no mệt nghỉ mà chưa tới 300k, mới 291k thôi haha tính trung bình bỏ 150k/người mà ăn no, ăn ngon và được phục vụ như vậy là quá hời!

⚠️ Nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy các món đồ sứ đều có màu giống nhau, dường như được đặt làm riêng. Ví dụ như chai rót rượu có cổ nhỏ, miệng loe, thân vát để dễ cầm. Thậm chí, chai xì dầu gia vị còn làm công phu đẹp đẽ nữa.

✅ Bạn mình từng tới quán lúc muộn muộn, các bạn nhân viên khi đó đi thu hết toàn bộ chai lọ gia vị trên bàn về một chỗ, lau chùi từng món một 🥲🥲🥲 ôi kỹ...

Mình đi ăn lần đầu và rất có thiện cảm ở đây.

Không gian rộng, bài trí ấm cúng kiểu nhà hàng gia đình. Giữa các bàn có vách ngăn tương đối riêng tư và thoải mái. Có phòng riêng nếu đặt trước. Bàn ghế rộng rãi. Hình như có 1 hàng gấu bông là để khách đi ăn 1 mình mượn nếu họ cần( cái này mình chưa test nên không rõ).

Mình đã gọi vài món ăn và đính kèm ảnh bên dưới. Cảm nhận chung là đồ ăn tươi, vừa miệng, dễ ăn. Trứng hấp rất ngon, mềm tan và có tôm cùng thịt gà tươi ở dưới, tôm và thịt đều tương đối tươi. Món cơm cà ri vị dễ ăn, tuy nhiên miếng thịt cốt lết cắt sai thớ nên bị dai. Còn đĩa gyoza mình rất thích, phần bột cánh giòn và dai 1 nhẹ, nhân cải và thịt tươi mọng nước, vỏ bột cũng rất tươi, highly recommend. Kem ở đây bán ít loại nhưng đều là hãng ngon, rất khen kem trà xanh ạ. Và giá kem cũng không chênh quá nhiều so với giá các tiệm bán lẻ bên ngoài.

Nhân viên lễ phép và nhiệt tình, ở bàn cũng có chuông ấn gọi món.

Một điểm trừ nhỏ là dụng cụ ăn uống, mình nghĩ để nâng cao trải nghiệm ăn uống thì nhà hàng có thế đổi thừ chất liệu đũa khác thay vì nhựa phíp. Hình dáng và thiết kế đũa rất vừa vặn và hợp lí, chỉ có điểm trừ là chất liệu thôi.

Tổng thể đây là một quán ăn ngon, giá thành vừa vặn so với mặt bằng chung các quán Nhật, rất đáng để thử và giới...

Phải nói khá bất ngờ vì đồ ăn ở đây quá RE so với tưởng tượng của mình . Đã từng bên nhật và có cơ hội thưởng thức đồ nước bạn ! Phải nói , mình k nghĩ chất lượng đồ ăn từ mùi vị đến thẩm mĩ ở đây gần như y chang với hương vị nước bạn . K biết quán từ trước cũng chả tìm hiểu trước khi đến , mình chỉ được ông bạn nhắc đến một vài lần trong trí nhớ , tình cờ hôm đó có việc ra Hà Nội , hai đứa mình đã ghé quán . Mà ở đấy k chỉ có mỗi sashimi ( ngon , tươi theo đánh giá của mình) , có cả đồ nhậu đấy nên rất hợp ae tụ tập . Không gian quán ok đấy , nhân viên phục vụ cũng nhiệt tình, khá hài hước ! À mà đến ăn mới biết quản lí quán cũng sn96 bằng tuổi mình 😂, giao tiếp khách hàng nhiệt tình , hỏi han quan tâm lắm ! Chưa j đã muốn đến lần nữa rồi , tự nhiên có thêm ông bạn 96 😂 Nói chung là đáng đến và trải nghiệm ẩm thực...