LONG HOU - Steak House — Restaurant in Ho Chi Minh City

Mình và bạn mình ghé Longhou để tổ chức sinh nhật cho bạn mình, không kì vọng quá nhiều nhưng sau khi thưởng thức thấy ưng quá nên review cho những bạn nào cũng đang tìm nhà hàng để tổ chức sinh nhật hoặc hẹn hò cùng người yêu nha. Về không gian: không gian ấm cúng, decor đơn giản nhưng khá sang. Với gam màu xanh chủ đạo, không gian rất phù hợp cho những bữa tối lãng mạn hoặc tổ chức sinh nhật chil chil đồ í. Mình chọn set menu 7 món với giá 450.000 VNĐ, mình thấy với những trải nghiệm hôm nay mình nhận được giá này là vô cùng xứng đáng. Ngoài ra, mình thấy có những combo khác với mức giá từ 250.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ. Cũng được chọn món từ món khai vị đến món chính nha, đi kèm nước nè. Về trình bày món ăn: Trình bày rất tinh tế, lên hình 10 đỉm ^^. Về hương vị: Top 1 trong lòng mình: món sườn heo nấm truffle (combo 250.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ cũng có món này trong menu nha, must try, tin tui điiiii). Tảng sườn to, sườn được ướp vừa miệng, mọng nước và rất mềm. Ăn kèm với sốt kem béo ngậy hợp lắm. Đây là món mà cả hai chúng mình mê nhất trong buổi tối hôm nay, chắc chắn sẽ quay lại để thưởng thức em sườn này. Top 2 món ăn đáng thử phải kể đến là steak bò – mình thấy nhân viên có giới thiệu bò được được ủ ướt nên khi ăn thấy thịt rất mềm, và mọng nước hơn. Ăn cùng sốt chuẩn vị Âu nha. Về món soup, mình thử cả hai loại soup trong menu và đều rất hài lòng. Soup bí đỏ có độ béo và kết cấu dẻo. Soup hải sản thì được phục vụ tại bàn rất ấn tượng, hải sản tươi. Cả 2 soup đều được phục vụ nóng. Ngoài ra, bánh mì bơ tỏi nướng là món phụ ăn kèm nhưng lại ghi điểm tuyệt đối trong lòng mình. Bánh mì giòn rụm, thơm phức mùi bơ. ( 1 trong những nhà hàng làm tui thực sự sự ưng bánh mì bơ tỏi) Có 2 salad thì mình thấy cả hai nước sốt đều rất vừa miệng, trong đó sốt mè béo béo nên mình thích hơn 1 xíu. Cuối cùng, phần set tráng miệng không chỉ làm thỏa mãn khẩu vị mà còn mang đến một màn biểu diễn nghệ thuật lửa ngay tại bàn. Mình đã quay và up story, ai cũng hỏi địa chỉ hết. Có 1 xíu góp ý nho nhỏ: Mong LongHou set up trang trí thêm 1 xíu để mọi người check in lên hình đẹp hơn. Tổng thể thì mình thấy nếu mọi người tìm nhà để hẹn hò lãng mạn, tổ chức sinh nhật kỉ niệm thì LongHou Steak rất phù hộ để ghé thử. Hình như đi theo cặp đôi sẽ được chụp...

Tui đi ngang nhà hàng cũng vài lần mà giờ mới có dịp ghé ăn thử. Tụi tui đi 2 đứa nên mỗi đứa gọi 1 set 450k. Một set thì menu đủ 7 món, giá này tui thấy oke so với mặt bằng chung. Về món ăn thì đầu tiên là trình bày khá đẹp, món nào cũng trang trí cầu kì, màu sắc bắt mắt. Thấy để đặc trưng ở nhà hàng là thịt bò ủ ướt nên tui có gọi thử món Bò phi lê Mỹ. Tui chọn medium rare nên thớ thịt bò hồng hào, mềm, mọng nước, không bị dai, ăn với sốt rượu vang cũng hợp lý lắm. Set menu có sẵn 1 ly nước và 1 phần tráng miệng. Trước khi ăn tráng miệng thì các bạn nhân viên sẽ đốt phần giấy bên ngoài cho cháy rực lên, checkin cũng nghệ nghệ. Còn món bên trong thì kiểu chơi xé túi mù vậy á, ra món nào ăn món đó. Của tui là Panna Cotta Mè đen, còn bạn tui là Cheese Tart, tui thấy hai món này không quá ngọt đâu, ăn cũng cuốn. Về hương vị các món thì sẽ kiểu Châu Á, không quá đậm đà, nhưng tui thấy vậy là ok, hợp gu tui. Không gian có 2 khu vực, tui thấy ngồi phía trên khu có cửa kính thì riêng tư hơn. Mấy bạn nhân viên take care nhiệt tình, chú bảo vệ cũng dễ thương. Nói chung về thái độ phục vụ thì tui rất ưng. Chắc có dịp sẽ ghé lại, với mong là nhà hàng sẽ có thêm nhiều khách hơn vì tui thấy giá cả, món ăn, không gian, phục vụ là okiela hết trơn á, đáng thử...

這家瀧厚炙燒熟成牛排在台灣貌似還蠻有名的，走的是輕奢風，算是結合了台式傳統牛排和西式高端牛排的元素🥩🥩。餐點是套餐制，按人頭點餐，所以想單點特定菜色的話就不太方便。 不誇張，我從來沒在餐廳等這麼久過——足足45分鐘！感覺像是客人下單後，廚師才开始出門現宰猪牛、進山打獵一樣，餓到快要暴走🤯。

牛排和戰斧豬排表現普通，沒啥特別（好在牛排雖然全熟但不柴，不像多數越南餐廳點全熟就等於啃輪胎）。反倒是松露奶油蘑菇醬和薯泥意外地好吃，但誰會為了配菜心甘情願等一小時啊…… 店家因為出餐太慢送了一小碗牛肉燴飯賠罪，但真的🙃🙃。 Chuỗi này khá nổi bên Đài, là kiểu hơi fine-dining nhẹ pha trộn giữa bít tết truyền thống kiểu Đài và bít tết cao cấp phương Tây. Menu ở đây theo set sẵn, kêu theo đầu người nên khá bất tiện nếu thích kêu lẻ món nào đó. Thật sự t chưa ăn nhà hàng nào mà đợi món lâu đến v (những 45p), tưởng chừng như có khách order r đầu bếp mới ra trại giết bò hay lên rừng bát cá r chế biến ấy. Đợi đói muốn quạu luôn.

Bò phi lê với sườn heo 🐷🐷 chiến rìu đều khá bth, ko đặc sắc (đc cái bò well done nhưng lại ko dai chứ bth đa số nhà hàng Việt order well done là bảo đảm dai nhách😮‍💨). Trái lại cái sốt nấm truffle với khoai tây nghiền khá ngon, nhưng tiếc là chắc ko ai vì side dish ngon mà cam tâm tình nguyện chờ đợi cả tiếng. Nhà hàng có xin lỗi tặng 1 phần cơm bò nho nhỏ vì chờ đợi lâu, mà thôi xin kiếu thiệt... 🛖 Long Hou steak...