I had the pleasure of dining at this amazing seafood restaurant in Ho Chi Minh City along with my husband and his office colleagues. Though I’m not familiar with Vietnamese dish names, every item we tried was absolutely delicious, fresh, and full of flavor!
🦪 We started with a beautifully presented razor clam dish topped with crushed peanuts, spring onions, and herbs – a unique and tasty combination that instantly set the tone for the meal. 🦑 The fried baby squid was crispy, well-seasoned, and cooked to perfection. 🦀 We also enjoyed another fried seafood dish (possibly soft shell crab or another variety of squid) that had the perfect crunch and went so well with the dipping sauces provided. 🍜 The highlight for me was the glass noodle stir-fry with seafood – light, flavorful, and packed with vegetables and juicy seafood bites. 🥗 We ended with a refreshing seafood salad served with rice paper and fresh greens – a healthy and flavorful end to a fulfilling lunch. 🍹 The mocktails and drinks were not just refreshing but also beautifully presented with cherries, herbs, and fun straws – definitely Instagram-worthy!
💯 The ambience was calm and inviting, perfect for a leisurely lunch. The service was prompt and friendly.
Even though I couldn’t catch the names of all the dishes (thanks to my husband’s Vietnamese colleagues who ordered), I thoroughly enjoyed everything. A must-visit for seafood lovers in Ho Chi Minh!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – Highly...
Read moreNổi bật: Nhà hàng chính về hải sản, không gian sang trọng, có nhạc sống hàng đêm, ca sỹ và ban nhạc chơi rất đầm, nhẹ nhàng. Tất nhiên, giá không rẻ. (Phần st) Nhà hàng Ngọc Sương Nguyễn Văn Trỗi – Hương vị biển khơi giữa Sài thành hoa lệ
Nhà hàng Ngọc Sương Bến Thuyền với hơn 60 năm phát triển hội tụ đủ 3 điểm: Món ăn được sáng tạo ngon – Trải nghiệm ẩm thực độc đáo – Phục vụ hết lòng vì khách. Thực khách sẽ được mở ra tất cả các giác quan từ mắt nhìn, tai nghe, mũi cảm nhận và miệng nếm, đó dường như trở thành một nét rất riêng mà ít có nhà hàng nào hội tụ đủ. Với hệ thống món ăn đa dạng, đặc biệt là hải sản, thực khách có tất cả các lựa chọn theo khẩu vị của mình từ các món Á - Âu cho đến những món ăn thuần túy Việt Nam được các đầu bếp tài ba của nhà hàng đảm nhận.
Nhà hàng Ngọc Sương Bến Thuyền với hơn 60 năm phát triển hội tụ đủ 3 điểm: Món ăn được sáng tạo ngon – Trải nghiệm ẩm thực độc đáo – Phục vụ hết lòng vì khách. Thực khách sẽ được mở ra tất cả các giác quan từ mắt nhìn, tai nghe, mũi cảm nhận và miệng nếm, đó dường như trở thành một nét rất riêng mà ít có nhà hàng nào hội tụ đủ. Với hệ thống món ăn đa dạng, đặc biệt là hải sản, thực khách có tất cả các lựa chọn theo khẩu vị của mình từ các món Á - Âu cho đến những món ăn thuần túy Việt Nam được các đầu bếp tài ba của nhà hàng đảm nhận.
Ai đã từng đến với nhà hàng Ngọc Sương Nguyễn Văn Trỗi một lần hẳn sẽ khó lòng mà quên cho được những hương vị thanh mát nồng nàn của biển khơi mà nơi đây mang lại
Những món ăn được làm từ hải sản còn tươi nguyên mang rất nồng và rất đậm cái phong vị biển, từ từ thấm qua đầu lưỡi, lưu luyến không thôi
Món ăn gắn liền cùng với thương hiệu của nhà hàng Ngọc Sương như: Gỏi cá Ngọc Sương, Chả giò hải sản...
Các món ăn, dưới tay nghề của những đầu bếp tài năng của nhà hàng Ngọc Sương, mang đến đủ các phong vị mới lạ, từ Á đến Âu, từ xứ Cảng thơm náo nhiệt đến nước Pháp tinh tế, sau khi đi trọn một vòng đông – tây lại lặng lẽ quay về cùng dải đất hình chữ S thân thương, phác họa nên những nét quen thuộc, trìu mến của quê hương bằng những món ăn quê nhà thảo thơm, ngon ngọt như chính lòng người.
Không gian bên trong của nhà hàng Ngọc Sương Bến Thuyền vô cùng tao nhã, sang trọng với những tấm vải dịu dàng uốn lượn như biển khơi gợn sóng, với tông màu trầm của những món đồ nội thất êm ái như ru ta vào từng đợt sóng miên man… Sở hữu một không gian rộng với nhiều phòng riêng sang trọng đươc trang trí theo nhiều chủ đề khác nhau, nhà hàng Ngọc Sương Bến Thuyền Nguyễn Văn Trỗi chính là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu hải sản, của nhiều khách sành ẩm thực trong và ngoài nước cũng như nhiều bữa tiệc liên hoan vui vẻ.
Bất cứ ai khi đến với Ngọc Sương Bến Thuyền đều cũng có thể thưởng thức được những món ăn ngon, đặc sắc, phù hợp với gu thưởng thức và điều kiện tài chính của mình. Đó là triết lí và tấm lòng của nhà hàng dành cho thực khách đã yêu mến và ủng hộ suốt hơn 60 năm qua.
(Nguồn: PasGo – Mạng lưới...
Read moreThức ăn ngon. Ko bàn về giá cả. Tuy nhiên, nhà hàng nếu muốn phát triển thì nên đào tạo lại nhân viên về thái độ và ứng xử với khách. Kể cả cách phục vụ. Ngày lễ quán đông những phòng tiệc đc đặt trước lại ko thể bố trí nhân viên trực ở đấy để phục vụ và mỗi lần kêu gọi đồ rất khó khăn, phục vụ rất chậm ngay cả viêc lên nước và đá cũng rất là thiếu chuyên nghiệp. chưa kể thái độ nhân viên cáu gắt, khách nói chuyện thì ko dạ thưa trả lời rất cục lủn ko đầu đuôi. Khi khách phàn nàn về việc lên món chậm và phục vụ cẩu thả thì các nhân viên quát tháo nhau trước mặt khách như là kiểu giận cá chém thớt hoặc nói chuyện như giằng mặt khách vậy. Mặc dù quản lí đã thay mặt xin lỗi nhưng mình nói thật sinh nhật của mình có mặt gia đình bạn bè mà như thế này thì mình cảm thấy rất quê vì họ đến chung vui với mình. Mà 1 chỗ rất sang trọng lại ko thể đào tạo nhân viên tốt để xảy ra 1 điều đáng tiếc như thế. Người lớn đi chung với mình rất bức xúc về thái độ của nhân viên nữ mặc áo hồng. Đây ko phải là lần đầu mình đến đây. Sẽ như thế nào nếu mình viết hẳn 1 mail tới thẳng công ty. Và sẽ như thế nào nếu mình viết hẳn 1 bài viết về trải nghiệm tồi tệ khi đến với nhà hàng trên khắp diễn đàn review thức ăn, hội nhóm, trên tiktok, fb !! Chắc chắn người thiệt thòi nhất là bên phía nhà hàng rồi !! Mình hi vọng phía nhà hàng sẽ có cách giải quyết thật tinh tế để ko gây thiệt hại ảnh hưởng đến nhà...
Read more