Ho trascorso una giornata al mare in uno stabilimento balneare davvero ben curato, che avevo prenotato per l’intera giornata. Sono arrivato intorno a mezzogiorno e, nonostante l’orario, mi è stata applicata comunque la tariffa intera. Non ho obiettato, era una mia responsabilità non sapere l’orario d’inizio dell’eventuale tariffa ridotta. Certo, l’atteggiamento del personale non è stato tra i più cordiali, ma ho scelto di non sollevare la questione.
Lo stabilimento in sé è eccellente, ben servito, docce aperte incluse nel prezzo (le chiuse invece a pagamento), spogliatoi puliti e funzionali, bagni in ottimo stato, parcheggio incluso, e una postazione attrezzata con ombrellone, sedia, sdraio, due lettini e tavolino. Nulla da dire da questo punto di vista.
Il problema è stato il ristorante che, per quanto si presenti ordinato e con personale di sala apparentemente preparato, è stato protagonista di un’esperienza decisamente spiacevole.
Io ho ordinato un’insalata di mare, la mia amica un’insalata greca. La mia era ben presentata, la sua un po’ meno: i pomodori erano a fette e non a cubetti come indicato nel menù, e mancava la salsa allo yogurt, che pure era menzionata. Piccolezze, che abbiamo deciso di lasciar correre anche perché ci avevano detto che la cucina chiudeva alle 14:30 e ci siamo seduti intorno alle 14:00. Ma proprio perché mancava poco alla chiusura, avrebbero potuto semplicemente dirci che non erano più in grado di garantire un servizio adeguato. E invece ci hanno fatti accomodare, per poi offrirci un’esperienza deludente.
Il pesce della mia insalata, a parte qualche gamberetto gradevole, era mediocre. Ma il peggio è arrivato quando, sul fondo del piatto, ho trovato uno spaghetto.
Ho chiamato la cameriera, che ci tengo a dire è stata gentilissima e molto professionale, e mi ha detto che avrebbe chiesto spiegazioni in cucina. Dopo venti minuti mi riferisce che, a detta dello chef, può essere successo perché il bollitore per la pasta si trova accanto e qualcosa potrebbe esserci finito per errore. Aggiungono che il piatto verrà tolto dal conto. Nessuno ha proposto di rifarlo, nessuno si è preoccupato di offrire una vera soluzione.
Ora, se davvero il bollitore è così vicino da contaminare i piatti in uscita, c’è un problema igienico serio. Ma anche mettendo da parte questo aspetto, quello che trovo inaccettabile è la leggerezza con cui è stata gestita la cosa, come se bastasse dire “non lo paghi” per chiudere tutto.
Non si tratta del valore del piatto, ma dell’idea che un cliente debba far finta di niente per comodità o per l’orario.
Non ho voluto fare polemiche sul momento. Ho deciso di chiudere l’episodio e godermi il resto della giornata che, a parte questo scivolone, è stata piacevole. Ma spero davvero che la gestione del ristorante capisca che il servizio non si misura solo con l’estetica o con la cortesia apparente, ma anche e soprattutto con il rispetto verso il cliente, soprattutto quando...
Read moreWe had no idea which place to choose and I read the reviews for Le Vela and decided to give it a go. So glad we did. We had a lovely relaxing day. The staff were lovely , food was delicious and the spacing between cabanas and umbrellas is a nice change - normally everyone is so close! It’s clear they have prioritized quality over quantity. My only suggestion - hot chips...
Read moreNigdy nie spotkalam sie z tak wspaniala obsluga! To wprost niewiarygodne, ze wciaz istenieja tacy ludzie. Bylismy goscmi La Vela Beach Club ostatenigo dnia naszego pobytu w Toskanii. Przez caly dzien cieszylismy sie piekna plaza i wszystkimi udogodnieniami jakie zapewnia klub plazowy. Miejsce jest na prawde urokliwe, czyste i zadbane, ale to co tworzy prawdziwa atmosfere to serdecznie i gotowi do pomocy w kazdej sytuacji pracownicy! Przed wyjazdem na lotnisko zostawilismy przez przypadek w klubie moj kostium kapielowy i nowe spodenki mojego meza. Moze nie byly to rzeczy bardzo drogie ale kostium kupilam na Capri rok wczesniej i bardzo go lubilam. Spodenki meza mialy kilka dni. Na moja prosbe pracownicy przygotowali paczke z zagubionymi rzeczami, ktora dotrze do mnie do Norwegii za kilka dni :) Niesamowite, ze komus tak zalezalo zeby mi pomoc w tak blachej sprawie. Wciaz nie moge wyjsc z podziwu. Gratuluje wlascicielowi tak wspanialych pracownikow i jeszcze raz...
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