結論から言うと、私なら二度と利用しません。神戸には他にもっと素晴らしい式場が沢山有ります。ここは推奨されません。

理由 : 2021年３月に結婚式ならびに結婚披露宴で利用しました。主役の新郎・新婦のみならず親族などにとっても折角の一生に一度の大切な結婚式・結婚披露宴ですから、スタッフの方々にはちゃんとしっかりとお願いしたいものです。

結婚式などのセレモニーを行う「チャペル」は、正面が神戸港の海でたいへん景色が良いです。これは、評価５点です。 式のあと、屋内チャペルを出て、屋外で幸せの鐘をつく儀式も良いと思います（上記二点は雨天なら０点）。

しかし、その評価が５点ではなく最低評価になっているのは、この新規参入の結婚式場の披露宴が他の歴史ある一流ホテルなどに比べて致命的に落ちるからです。

披露宴会場である部屋は、外の景色が見えません。完全に壁だけで、閉塞感があります。 料理は、味は普通です。特に美味しいも不味いもありません。披露宴ですから、コースで出てきますが、当日アナウンスもなく、「勝手に一部のMenu 内容が変更」されていました。

また、料理の元々の数が少ないように思いました。もう少しメインディッシュが出るかと思っていましたが、ありませんでした。 また、提供される料理の説明もありません。Menu に記載があるから自分で見ろということでしょうか？ 一流処は運ばれる時にテーブル担当者から一つひとつちゃんとその都度説明もあります。

それから、食物アレルギーがある人のために避けてほしい食材を予め知らせておいたのに、当日その食材が入っていました。それも複数の出席者に複数回に渡ってです。これにも唖然としました。 何のために予め知らせておいたのでしょうか？！問題なのは管理者なのか連絡係なのか調理担当者なのか……とにかく杜撰です。

最後にスタッフの質です。ちゃんとした人の方が多いとは思うのですが、一部のスタッフは最低限の礼儀もありません。料理を出したり下げたりの時に、皿がお客さんにあたっても知らん顔です。複数人います。気付いていない筈はないと思うのですが。

かなり高い費用をお支払している筈ですが、それに見合う価値はこの新規参入の結婚式場にはないと思いました。私本人が支払ったのではないですが、高い代金が勿体ないと思いました。そして、繰り返しになりますが、何より大事な結婚式・結婚披露宴に対して、このような気持ちにならざるをえないのが残念です。 以上、こうした点でチャペルの５点評価があるのに、平均値の評価が１点になっています。

他人に薦めるとしたら、「海が見られるチャペル」だけです。景色だけは良いですが、支払った金額には程遠いサービス内容です。 私が主催者ならば、二度と利用しません。