Zhonghua Street Night Market — Attraction in Kaohsiung

以下為高雄鳳山「中華街觀光夜市」的完整導覽，結合歷史、美食、文化及交通資訊，助您深度體驗這座「十大特色夜市」的魅力：

🌆 一、夜市概況與特色

歷史背景 中華街商圈始於1968年建成的「中華民營商場」，1999年轉型為夜市，2010年入選交通部觀光局評比的 「全台十大特色夜市」。 緊鄰鳳山古城牆遺址，周邊有曹公圳、平成砲台等236年歷史的古蹟，形成「日遊古蹟、夜嘗美食」的獨特體驗。

街區特點 小而精的在地感：不同於六合夜市的熱鬧，這裡以70餘家數十年老店為主，招牌統一規劃，街道乾淨有序。 全天候營業：部分店家從早上8點營業至深夜，滿足早午餐到宵夜需求（如肉燥飯、鮮魚湯）。 交通便利性：高雄捷運橘線 鳳山站2號出口直達，無縫開啟美食之旅。

🍜 二、必吃美食推薦

以下是經在地老饕認證的經典店家，步行300公尺內即可嚐遍：

#林天生肉燥飯 -推薦：肉燥飯+豬腦髓湯 -50年老店，豬腿肉慢燉不油膩

#當歸鴨 -推薦：鴨腿麵線 -溫補湯頭，紅麵線吸汁入味

#金香臭豆腐 -推薦：翡翠青醬臭豆腐 -九層塔特調醬+高山泡菜

#彎豆冰城 -推薦：招牌彎豆冰、鍋燒麵 -冰火雙重體驗，綠豆冰沙綿密

#潮州牛雜湯（週一、二休） -推薦：牛雜湯（配白飯）、清燉牛肉麵 -35年老字號，中藥湯頭甘甜

#貞香滷味（週二休） -推薦：自選滷味（乾/濕吃） -近百種食材，老滷汁鹹香

#口樂福喜餅 -推薦：蛋黃酥、鳳梨酥 -三代傳承手作伴手禮

##其他亮點：

消暑飲品：永昌綠豆湯（熬煮7小時綠豆仁）、明山青草茶（降火枸杞茶）。

隱藏版：京典鮮魚湯的鱸魚蘸山葵醬油、真鮮果汁的土芭樂綜合果汁。

🏯 三、周邊古蹟與文化景點

美食之餘，步行10分鐘可串聯人文之旅：

曹公圳：夜市旁的親水自行車道，傍晚散步賞景，感受古城水系歷史。 平成砲台：登砲台俯瞰夜市與曹公圳全景，日夜景致迥異。 鳳儀書院：清代書院遺址，現存規模最大，可搭配商圈集章活動遊覽。 萬應宮：在地信仰中心，祈求平安順遂。

🚉 四、交通資訊

捷運：高雄捷運橘線至 鳳山站2號出口，出站即達夜市。

自駕： 國道1號高雄交流道→建國路出口→建國一路→中華街。 周邊有停車場，假日建議傍晚前抵達避人潮。

💡 五、遊覽貼士

最佳時段： 午後至傍晚（15:00後），避開午間部分店家休息，同時銜接古蹟參觀。

活動體驗： 關注商圈...

Old school night market. If you know, you know. If you want to know, get off the scooter, take a stroll, and try a few things. Remember to be patient, be courteous. If you are reading this review, you are most likely a foreigner and many of the cultures and traditions you may not understand.

Just remember to be courteous and patient and people will...

Tiny and not very long. Not a lot of choices but cheap. Had 2 bowls of soup for 100 TWD ($3.40 USD) No tourists. No English. ChatGPT told me there were 500 food vendors… it was more like 30. Next to the orange MRT line...