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Provence - Cottage & Bistrô — Hotel in Região Geográfica Imediata de Pouso Alegre

Name
Provence - Cottage & Bistrô
Description
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Cantina bodega do Chicão
R. da Mantiqueira, 415 - Monte Verde, Camanducaia - MG, 37653-000, Brazil
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Keywords
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Provence - Cottage & Bistrô
BrazilMinas GeraisRegião Geográfica Imediata de Pouso AlegreProvence - Cottage & Bistrô

Basic Info

Provence - Cottage & Bistrô

R. Cedrus Libani, 380 - Monte Verde, Camanducaia - MG, 37650-000, Brazil
4.0(140)

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Cantina bodega do Chicão, Paulo das Trutas - Centro, A Casa do Fondue, Restaurante Mamma Tera - Monte Verde, Café Platô, Rancho Da Picanha, Villa Donna Bistrô, Fritz Cervejaria Artesanal, Sierra 360 Restaurante Giratório, Confraria - Monte Verde
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Cantina bodega do Chicão

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Reviews of Provence - Cottage & Bistrô

4.0
(140)
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1.0
5y

SR. WHITMAN ASSUSTA E HUMILHA CLIENTES

Eu e minha namorada reservamos uma mesa para 2, para o dia dos namorados (12/06). A reserva foi feita no dia 19/05 por whatsapp, meio oficial do bistrô durante a pandemia de coronavirus, segundo comunicado pelo site. Notem que a reserva foi feita quase com 1 mês de antecedência. O jantar foi marcado para as 21hs, e quando chegou o dia, mandei mensagem e liguei para o restaurante para perguntar se havia possibilidade de antecipar o jantar. Não exigi nada, apenas perguntei educadamente. Na mensagem foram educados, mas na ligação o Sr. Whitman já foi um pouco grosseiro, como se eu estivesse perguntando algo absurdo. Minha namorada também notou, uma vez que o telefone estava no viva-voz. Deixamos isso pra lá e fomos ao restaurante no horário combinado mesmo (21hs).

O dono do restaurante disse que não encontrava nosso nome na lista, e eu disse que poderia mostrar a conversa do whatsapp, pra confirmar que de fato reservamos para a data. O sr. Whitman não quis ver meu celular, e disse que se eu quisesse poderia aguardar até as 22h30 ele arrumaria uma mesa para nós. Achamos a espera um pouco exagerada para quem reservou as 21hs, questionamos o que poderia ter acontecido, e se não haveria outra solução para nós. Nesse momento o Sr. Whitman disse: "Olha, eu não tô podendo me estressar, se vocês não quiserem esperar, podem ir embora!" Falou isso já de forma bem grosseira.

Nos espantamos muito com essa forma de agir do Sr. Whitman, e começamos a argumentar. No começo, ainda assustado, dizia para ele: "cara, não faz isso com a gente, por favor. Reservamos com 1 mês de antecedência, hoje é nosso dia especial! Já está tarde, está frio, a cidade tem toque de recolher, não faz isso com a gente, por favor.." Enquanto eu falava isso, o sr. Whitman já nos empurrava (sem nos machucar, mas nos conduzia para fora), e chegou a inclusive fechar a porta contra a gente, empurrando nosso corpo com a mesma.

Conforme nos dirigíamos para o carro, ele nos seguia de perto, e continuava a gritar contra nós, dizendo que deveríamos crescer, que não éramos bem vindos ali. Em um momento, ele disse para a minha namorada "você está me enchendo o saco desde hoje cedo, não sabe esperar sua hora!", se referindo à ligação que eu fiz (super educadamente) mais cedo. Já próximo do carro, alguns lances de escada abaixo da entrada do restaurante, sr. Whitman continuou gritando contra nós, o chef da cozinha e alguns funcionários também apareceram, confusos. Pedi calma a todos, ainda na tentativa de acalmar a situação, e perguntei o nome do chef o sr. Ari. Disse a ele meu nome e tentei explicar a situação brevemente, mas Whitman continuava gritando lá de cima, não me deixava falar. O chef parecia mais calmo e ter mais jogo de cintura, mas também nos disse "vocês querem que a gente faça o que? sente vocês no colo dos outros?" (como se essa fosse a única solução.. poderiam ter tentado nos sentar antes de chegar o pessoal das 21h30, já que alguns podem atrasar, etc; poderiam ter oferecido para nos servir no dia seguinte, poderiam ter oferecido embalar um jantar para casa, ou até servido em outro cômodo, ainda que não tão confortável). Mas acima de tudo, poderiam ter pedido desculpas e ter jogo de cintura para admitir um erro. Fomos embora decepcionados, mas acima de tudo: ASSUSTADOS!

Sr. Whitman ficou extremamente alterado, mostrou enorme arrogância desde o começo da nossa interação. Pelo que lemos e ouvimos por aí, a comida do restaurante é boa, mas de vez em quando o dono, sr. Whitman, explode com clientes, humilha hospedes e não aceita críticas. VÁ A ESSE RESTAURANTE POR SUA PRÓPRIA CONTA E RISCO. Há chances de tirar a sorte e comer em paz, mas há chances de ter um serviço ridículo e ser tratado como lixo. Pior atendimento que já recebemos em nossas vidas.

Sr. Whitman algumas vezes usou como justificativa "a pandemia em que estamos", mas isso não justifica seu jeito grosseiro e mal educado,...

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4.0
11y

Went there during carnival holidays. Had the best time ever!!! The owners Ari and Whitman are the most friendly and helpful people I've ever seen. They will do everything they can to please you and will make you feel at home. |The food there is the best ever!!! A dinner at the bistro is a must!!! |The cottages are beautifully decorated and cozy, the amenities are great and there's a welcome wine and chocolates. |By far the best place I've ever stayed in Brazil!!!|And what's even better: they are pet friendly!!! They welcomed my dog as if he was theirs.|I|Thank you Ari and Whitman for...

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Went there during carnival holidays. Had the best time ever!!! The owners Ari and Whitman are the most friendly and helpful people I've ever seen. They will do everything they can to please you and will make you feel at home. |The food there is the best ever!!! A dinner at the bistro is a must!!! |The cottages are beautifully decorated and cozy, the amenities are great and there's a welcome wine and chocolates. |By far the best place I've ever stayed in Brazil!!!|And what's even better: they are pet friendly!!! They welcomed my dog as if he was theirs.|I|Thank you Ari and Whitman for...

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Carla IglesiasCarla Iglesias
Estive no Bistrô para fazer o menu degustação e poderia descrever a experiência como, no mínimo, inusitada. Para começar a reserva era para as 20:00, mas o menu só começou a ser servido às 20:45. No ato da reserva estava descrito que o valor incluiria água com e sem gás, chás e café, mas o único que foi servido foi uma água comum em uma garrafa. Os pratos são preparados e servidos pelas mesmas pessoas, então, acaba parecendo um trabalho um pouco caótico. Dois funcionários (uma mulher e um homem) começaram a ficar claramente sem muita paciência. A mulher nem fazia a apresentação dos pratos (algo sempre necessário em um menu degustação). Em algum momento a funcionária começou a tirar talheres da gaveta de uma das mesas em que um casal de clientes estava sentado, algo que pareceu bem incômodo. Os pratos não tinha nada particularmente especial e para quem é de BH é já teve a oportunidade de fazer um menu degustação em restaurantes como o Glouton, com certeza iria se decepcionar. Tinha um gato amarelo passeando pela cozinha enquanto os pratos estavam sendo preparados. Achei um pouco estranho e casual demais para o preço que nos é cobrado. Saímos do restaurante às 23:30, antes da experiência acabar pois já estava muito tarde e tudo era muito demorado. Para nós não valeu o custo benefício. Não voltaria e não recomendo.
Lucas CarvalhoLucas Carvalho
O jantar no restaurante é servido a todos os clientes ao mesmo tempo, porém tem MUITA gente fazendo com que seja tudo MUITOOO lento. A comida não é boa, primeiro prato principal extremamente salgado e com o ponto passado demais (ficando seco), o segundo prato principal também não é nada bom, juntando com a demora e ainda veio queimado como na foto. Ao receber as críticas sobre a demora e os pratos, o chefe foi super grosso e recomendou fast foods... Nem mesmo em fast foods as comidas não chegam queimadas ou super salgadas, até entenderia a demora caso fosse bom, deplorável. Outro ponto negativo é a lareira, os funcionários não reabasteciam a lenha, chegando a alguns clientes terem que ir lá colocar, até que em certo ponto, antes mesmo do segundo prato principal, a lenha acabou e o fogo acabou, deixando o ambiente bem desagradável. Experiência super negativa, não recomendo.
Fabiano CamposFabiano Campos
A Pousada Provence & Cottage Bistro oferece uma experiência verdadeiramente encantadora. Cada detalhe parece ser pensado com cuidado para proporcionar aos hóspedes uma estadia memorável. O café da manhã é um espetáculo à parte, com uma seleção maravilhosa de pães, frutas frescas, sucos e pratos feitos na hora, todos preparados com muito carinho. O chá da tarde é igualmente surpreendente, proporcionando um momento especial de relaxamento com uma variedade de sabores deliciosos. O atendimento merece destaque: a equipe é atenciosa, sempre disposta a ajudar e a garantir que todos se sintam em casa. A combinação desses elementos faz da estadia algo único e extremamente agradável. Com certeza, uma experiência para repetir!
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Estive no Bistrô para fazer o menu degustação e poderia descrever a experiência como, no mínimo, inusitada. Para começar a reserva era para as 20:00, mas o menu só começou a ser servido às 20:45. No ato da reserva estava descrito que o valor incluiria água com e sem gás, chás e café, mas o único que foi servido foi uma água comum em uma garrafa. Os pratos são preparados e servidos pelas mesmas pessoas, então, acaba parecendo um trabalho um pouco caótico. Dois funcionários (uma mulher e um homem) começaram a ficar claramente sem muita paciência. A mulher nem fazia a apresentação dos pratos (algo sempre necessário em um menu degustação). Em algum momento a funcionária começou a tirar talheres da gaveta de uma das mesas em que um casal de clientes estava sentado, algo que pareceu bem incômodo. Os pratos não tinha nada particularmente especial e para quem é de BH é já teve a oportunidade de fazer um menu degustação em restaurantes como o Glouton, com certeza iria se decepcionar. Tinha um gato amarelo passeando pela cozinha enquanto os pratos estavam sendo preparados. Achei um pouco estranho e casual demais para o preço que nos é cobrado. Saímos do restaurante às 23:30, antes da experiência acabar pois já estava muito tarde e tudo era muito demorado. Para nós não valeu o custo benefício. Não voltaria e não recomendo.
Carla Iglesias

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O jantar no restaurante é servido a todos os clientes ao mesmo tempo, porém tem MUITA gente fazendo com que seja tudo MUITOOO lento. A comida não é boa, primeiro prato principal extremamente salgado e com o ponto passado demais (ficando seco), o segundo prato principal também não é nada bom, juntando com a demora e ainda veio queimado como na foto. Ao receber as críticas sobre a demora e os pratos, o chefe foi super grosso e recomendou fast foods... Nem mesmo em fast foods as comidas não chegam queimadas ou super salgadas, até entenderia a demora caso fosse bom, deplorável. Outro ponto negativo é a lareira, os funcionários não reabasteciam a lenha, chegando a alguns clientes terem que ir lá colocar, até que em certo ponto, antes mesmo do segundo prato principal, a lenha acabou e o fogo acabou, deixando o ambiente bem desagradável. Experiência super negativa, não recomendo.
Lucas Carvalho

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A Pousada Provence & Cottage Bistro oferece uma experiência verdadeiramente encantadora. Cada detalhe parece ser pensado com cuidado para proporcionar aos hóspedes uma estadia memorável. O café da manhã é um espetáculo à parte, com uma seleção maravilhosa de pães, frutas frescas, sucos e pratos feitos na hora, todos preparados com muito carinho. O chá da tarde é igualmente surpreendente, proporcionando um momento especial de relaxamento com uma variedade de sabores deliciosos. O atendimento merece destaque: a equipe é atenciosa, sempre disposta a ajudar e a garantir que todos se sintam em casa. A combinação desses elementos faz da estadia algo único e extremamente agradável. Com certeza, uma experiência para repetir!
Fabiano Campos

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