Auchan Carcassonne ouverture mi-juin 2024 en lieu et place du Géant Casino. "L'écrin est moche mais les produits Auchan sont bons, à contrario du Leclerc d'à côté. Même si c'est un peu plus cher" : me dit un habitué. Voilà un bon résumé. On a fait tous les rayons et un gros caddie pour tester l'ensemble du magasin. La réputation se fait souvent les premiers mois après l'ouverture... Et là, c'est une déception. Vraiment quel dommage car les points négatifs pourraient être facilement corrigés. Trop d'approximations. On a fait tant de Auchan en France et à l'étranger qu'il est facile de comparer.
Les points positifs : _ C'est un Auchan. On y va pour les marques du groupe Cosmia, GardenGreen, produits alimentaires Auchan, la viande et la boulangerie. _ Les rayons non alimentaires (sauf high-tech) sont très convenables, propres, rangés et les prix plutôt bien indiqués (même si c'est des étiquettes et non le système centralisé). Il n'y a pas encore de bornes info prix, et il manque des étiquettes prix pour un petit nombre de produits. _ Le rayon boucherie est bien, il manque quand-même des gammes supplémentaires comme l'Aubrac, bio, etc pour le boeuf, et d'autres gammes pour les autres types de viande. _ Bon accueil à l'entrée du magasin qui propose la carte de fidélité. (La carte Oney n'est pas proposée). _ La situation est absolument idéale juste près de l'autoroute et des autres restaurants, et commerces. C'est un bijou qui n'est pas bien pris en main.
Points négatifs : _ Des prix +élevés : ex +~30cts chips BBQ Lays 6x34gr que Leclerc _ Les locaux : vieillissants, caddie d'une autre génération, les congélateurs noirs ne sont pas du tout vendeur (la liste est trop longue). _Propreté et hygiène : moyenne. Je ne vais pas entrer dans les détails pour ce point. _ Le rayon boulangerie (produits d'appel) n'est pas à la hauteur du groupe Auchan, manque de qualité. Il y a le goût et l'aspect des pains de la marque sauf que sous les baguettes par exemple, il y a des traces de brûlés. C'est du détail mais c'est là aussi que se joue les choix clients. Autre exemple : Les chouquettes étaient emballées dans des sachets et non des boîtes comme c'est fait traditionnellement chez Auchan (là aussi, c'est moins de manutention et un moindre de coût l'emballage sachet, c'est aussi bcp moins vendeur). Des chouquettes en sachet sont molles et écrasées donc non vendues en fin de journée. La liste est trop longue pour tout vous décrire (comme la disposition qui ne va pas). _ Personnel : -le personnel chargé des commandes du Drive manque de considération pour le client, c'est un savoir vivre qui doit être manager autrement. Il y a un timing pour eux à respecter mais ceux qui font vivre le magasin, ce sont les clients dans le magasin. -La mise en rayon pour le réapprovisionnement trop gênante, et pas un petit mot pour s'excuser de la gêne occasionnée. Globalement, il y a un manque de savoir-être dans la relation client. _ Le passage en caisse est tout aussi délicat si vous payez par chèque. Un seule caisse pour payer en chèque. Et en général, par chèque, c'est de gros caddie. Alors qu'il y a des caissières qui attendent le client, on a attendu, nous client, 15 minutes pour payer. Ensuite, notre caissière était, selon elle, "en manque de nicotine", donc je lui ai dis que je comprenais "mieux son attitude" sans entrer dans les détails. Son attitude, même si elle est très gentile, n'est pas feel-good. Ensuite, la caisse s'est bloqué pour que l'on puisse passer la carte de fidélité donc on devait attendre. Elle n'arrivait pas à avoir quelqu'un au téléphone, à l'accueil, il n'y avait personne. Au bout d'un moment, on a quand même pu payer... Bon c'était pas grand chose mais cela laisse un mauvaise impression finale. La liste des points à améliorer est très très très longue.
En conclusion : Fan de Auchan, vous serez déçu. Sinon c'est très sympa de trouver les produits de la marque et d'avoir un...
Read moreJ'avais perdu l'habitude d'aller à ce magasin car bien trop cher. Je suis venue par curiosité un peu après la réouverture car je voulais vraiment me faire une idée de l'endroit mais pas quand tout le personnel est au début de l'aventure donc avec le smile. J'ai été surprise au départ par le fait que le lieu n'avait pas trop changé mais j'ai quand même fait le tour. Il y a eu une réorganisation des rayons qui sont beaucoup plus facile à trouver chaque rayon est bien achalandé et bien rangé. Niveau propreté je n'ai rien trouvé à redire je trouve qu'il est bien propre. Les rayonnages n'ont pas été changé certes mais ils sont beaucoup plus jolie qu'à la concurrence. Le rayon fruits et légumes est beaucoup plus accueillant et donne envie de s'y attarder. Les prix sont bien plus attractifs qu'avant et je trouve que c'est beaucoup mieux moi qui compare je suis contente. Au niveau des caisses j'ai essayé les caisses rapide c'est top toujours une hôtesse pour venir aider avec le sourire (après c'est sur que quand il y a du monde elle ne peut pas se dédoubler donc patiente est de rigueur! La vie est belle prenez le temps!) En ce qui concerne les caisses j'ai été contente de voir qu'il y en a plusieurs ouverte et que chaque hôtesse de caisse à le sourire et sont même sympa. À l'accueil que dire si ce n'est que mesdames ne changez rien vous êtes déjà au top et très agréable avec le sourire et la gentillesse qui va avec. En conclusion oui le magasin est resté un peu dans son jus mais patience Paris ne c'est pas fait en jour ils vont le rénover petit à petit. Je recommande ce magasin et je vais alterner avec la concurrence pour faire baisser les prix car l'inflation y en...
Read moreShop Layout bad. Staff not aware of what they sell. I asked two shop staff if they had a Sans Gluten area. Both said no they didn't. Then as we were walking around there it was in large display letters. SANS GLUTEN. Unfortunately they do not sell gluten free beers. We were looking for A5 envelopes. There's a Large isle with everything stationary. But we found the envelopes section in the pool supplies area,? . We also found the store poorly illuminated. This shop was much better when...
Read more