Cucina da Egidio — Local services in Bremen

Ein Unvergessliches Erlebnis bei Cucinadaegidio in der Überseestadt Bremen Vor Kurzem hatten wir das Vergnügen, mit mehreren Freunden das Restaurant und die Kochschule Cucinadaegidio in der Konsul-Smidt-Straße 8M in der Überseestadt Bremen zu besuchen. Unser Besuch war ein durch und durch beeindruckendes Erlebnis, das uns nachhaltig begeistert hat.

Schon beim Betreten des Restaurants wurden wir von der einladenden Atmosphäre und dem stilvollen Ambiente überwältigt. Die Einrichtung strahlt eine charmante Mischung aus moderner Eleganz und italienischer Gemütlichkeit aus. Die einzigartige Lage des Restaurants, direkt am kleinen Hafen der Überseestadt mit einem atemberaubenden Weserblick, verleiht dem Ort einen Hauch von Urlaub.

Der Besitzer, Egidio De Giorgio, hat mit Cucinadaegidio erneut sein Gespür für Ästhetik und Gastfreundschaft bewiesen. Er versteht es meisterhaft, die italienische Lebenskultur näherzubringen und uns in eine Welt voller Genuss und Entspannung zu entführen. Besonders die wunderschöne Terrasse, die zum Verweilen einlädt, verstärkt das Gefühl, sich fernab vom Alltag zu befinden.

Die Küche und das Speisenangebot von Cucinadaegidio sind hervorragend. Eine exquisite Auswahl an Weinen rundet das kulinarische Erlebnis perfekt ab. Wir hatten das Vergnügen, uns von einem Überraschungsmenü verwöhnen zu lassen, das unsere Erwartungen weit übertroffen hat. Jeder Bissen war ein wahrer Genuss und vermittelte uns das Gefühl, direkt in Italien zu sein.

Besonders hervorzuheben ist auch das Personal, das mit seiner lockeren, aber dennoch sehr professionellen Art maßgeblich zur angenehmen Atmosphäre beiträgt. Es ist faszinierend zu beobachten, wie in der Küche ruhig, routiniert und mit viel Liebe zum Detail gekocht wird. Diese Hingabe spiegelt sich in jedem Gericht wider.

Bremen kann sich glücklich schätzen, mit Cucinadaegidio eine solch wunderbare Oase in der Überseestadt zu haben. Wir sind begeistert und werden definitiv zu Stammgästen. Ein Besuch in diesem Restaurant ist wie ein kleiner Urlaub in Italien – ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte.

Fazit: Cucinadaegidio ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort des Genusses, der Entspannung und der italienischen Lebensfreude. Egidio De Giorgio hat hier eine Oase geschaffen, die in Bremen ihresgleichen sucht. Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch und können dieses Juwel in der Überseestadt nur...

Wir waren heute im Restaurant Cucina in der Bremer Überseestadt mit zwei Freundinnen verabredet. Unsere Freundinnen waren bereits etwas früher dort, um zu essen. Wir selbst wollten lediglich auf ein Getränk dazustoßen, da wir schon gegessen hatten.

Leider war unser Besuch alles andere als angenehm. Kaum hatten wir Platz genommen, wurden wir von einem älteren Kellner sehr unfreundlich und laut gefragt: „Wollt ihr nicht essen?“ – eine Frage, die in diesem Ton und dieser Formulierung absolut unangebracht war. Wir hatten bereits zuvor einer Kellnerin mitgeteilt, dass wir nur etwas trinken möchten. Trotzdem wurden wir mehrfach – erneut in unhöflichem Ton – von verschiedenen Mitarbeitern darauf angesprochen, ob wir nichts essen wollen. Insgesamt wurden wir dreimal (!) auf diese Weise belästigt – vom älteren Kellner, einem jüngeren Kollegen und später nochmals von der ersten Kellnerin beim Servieren unserer Getränke.

Ein solcher Umgang mit Gästen ist inakzeptabel. In all den Jahren, in denen ich Restaurants besuche – von einfachen Lokalen bis hin zu Michelin-Restaurants – habe ich so etwas noch nie erlebt. Der Ton war unhöflich, das Verhalten aufdringlich und respektlos. Es entstand der Eindruck, dass man uns regelrecht zum Bestellen von Speisen drängen wollte.

Hinzu kommt, dass unsere Freundinnen mit dem Essen absolut unzufrieden waren. Die Pasta war nicht richtig durchgegart und blieb zur Hälfte auf dem Teller zurück. Geschmacklich konnte das Essen ebenfalls nicht überzeugen.

Fazit: Unser Besuch im Cucina war leider eine sehr negative Erfahrung. Der Service war unhöflich, aufdringlich und unangemessen. Die Qualität des Essens ließ ebenfalls zu wünschen übrig. Wir werden dieses Restaurant nicht erneut besuchen und können es – basierend auf unserer Erfahrung – leider nicht...

Ein Besuch im Cucina da Egidio ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern eine wahre Aufführung der Sinne. Schon beim Betreten des Restaurants wurde ich sofort in eine andere Welt entführt – eine Welt voller Wärme, italienischem Charme und authentischen Aromen. Es fühlte sich an, als würde man in ein Stück Italien eintauchen, das den Alltag weit hinter sich lässt.

Die Gerichte sind ein wahres Meisterwerk – nicht einfach nur Mahlzeiten, sondern kunstvolle Kreationen, die auf dem Teller eine Geschichte erzählen. Jedes Gericht war nicht nur ein Genuss, sondern eine Offenbarung. Die Aromen sind ausgewogen und authentisch, jede Zutat wurde mit Liebe und Hingabe ausgewählt.

Die Weinauswahl ist ebenso beeindruckend. Perfekt abgestimmte Weine, die zu den Gerichten harmonieren, lassen einen noch tiefer in diese italienische Welt eintauchen. Es ist offensichtlich, dass hier mit viel Wissen und Leidenschaft gearbeitet wird.

Der Service ist aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu sein. Die Mitarbeiter verstehen es, dem Gast das Gefühl zu geben, willkommen und geschätzt zu sein. Auch das Publikum trägt zur besonderen Atmosphäre bei, was den Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis macht.

Insgesamt ist das Cucina da Egidio in der Überseestadt in Bremen ein Ort, an dem Kulinarik, Ambiente und Service perfekt miteinander verschmelzen. Es ist ein Muss für alle, die sich auf eine Reise durch die italienische Küche begeben möchten – eine Erfahrung, die man immer wieder gerne...