Pocomucho — Local services in Fukuoka

様々なものが量り売りで購入できます。 ナッツ、ドライフルーツ、野菜ぼうろ、スパイス、オイル、シロップなど。

買い方が分からないで不安…と思う方もいるかもですが、大丈夫です！ 買いたいものを見つけたら、その辺に紙袋とペンが置いているので、買いたいものの容器に記載されている番号を「#201」のように紙袋に転記します。 あとは自分の食べたい量を紙袋に入れるだけです。グラム単価も容器に記載されており、キッチンスケールも置かれてます。 同じ番号のもの（ナッツなら#201が多い）はグラム単価も同じなので、味が混じって問題ないものは一つの袋にまとめて大丈夫です。 なお、自宅からジップロックなどの容器を持参した場合は、事前に袋の重さを量ってもらいましょう。

ナッツバターとても美味しいです。 定番のピーナッツ・アーモンドに加え、ランダムでもう一種類あります。 機械でその場で絞るタイプで、ハワイとかではよく見ますが日本ではレアだと思います。 これを食べてしまうと市販のピーナッツバターが食べれなくなるかもしれません。 店員さんに声かけすれば瓶に絞ってくれます。 初めてなら一番小さい瓶でいいと思います。 量り売りなので「瓶の半分くらい入れてください」などの指定ももちろんOKです。 粗さはsmooth・medium・crunchyから選べますが「mediumとcrunchyの中間」などの指定も可能です。 砂糖が入っていないので最初は甘さが足りないと感じるかもしれませんが、その時はハチミツなどと一緒に食べるといいと思います。 慣れてくればナッツの自然な甘みだけで満足できるようになります。

マカデミアナッツも美味しくて、素焼きと甘いカリカリコーティング付きが大好きです。（もちろん塩味もあります） 冬限定のチョココーティングは美味しすぎて食べすぎ注意です。 確かマラウイからフェアトレードで入荷されているはず。（昔そのように伺った気がしますが間違っていたらすみません） カシューナッツも個人的にオススメです。

ドライフルーツはクレオパトラも食べていたでお馴染みのデーツと、イチヂクが個人的にオススメです。

黒糖も独特のクセがほぼ無くて食べやすいので気になった方は試してみてください。 カカオ豆も少しお高いですがオススメです。数種類のカカオ豆がブレンドされていて、豆の形のままポリポリ食べれます。

量り売りの利点は『少量から買える』ことだと思うので、美味しそうと思ってもまずは少しずつ購入してみて自分の好みに合うものを見つけてください。 値段は安くはないですが、きっとお気に入り...

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