Yamarokuhimonoten — Local services in Ito

伊豆・伊東のお土産といったら、やはり干物は欠かせない。地元の方々にリサーチした結果、「ちょっと高いけど美味しい！」と皆が口を揃えて勧めてくれたのが此方。 干物は人によって好みがわかれるため、「その場で焼いて食べさせてくれるお店」がさらにオススメなのだそうだ。

車がビュンビュンと行き交うR135沿いにヒッソリと佇んでいる。 店内ではお母さんが七輪の炭に火をつけて試食用の魚を網にのせようとしているところだった。

「真アジ」の横に並んでいた「とろアジ」が脂がのってとても美味しそうなのだけれど なんと！！1（サイズもかなり大きい）が950円もする（驚）。 「真アジ」と「とろあじ」の違いは、脂ののり方が全く違うそうでかなり美味しいとのこと。 結局、普通の「真アジ」を購入（4枚で1,550円！）することにした。此方もかなり大きい！ その横の「金目鯛」は脂がのっていて大きくて立派なのだけれど、1枚3,850円もした（驚）。 なんでも「日戻り金目鯛」とのことで、港から近い漁場で漁を行い、その日の内に港へ戻り水揚げされる金目鯛とのことで、鮮度は抜群。脂ののりも良く、身が柔らかいのが特徴なのだそうだ。

翌日、「とろさば」と「とろあじ」をいただいたが、たっぷりと脂がのってとても美味しかった。

なお、伊東までわざわざ出向かなくても、通販サイトでお取り寄せは可能。ちょっとお高いが、美味しい干物がお好みの方にはオ...

Awesome. The owner was happy to grill lots of samples for us while we were browsing the store. As most of the products are local the quality...

伊東湯のまちバルのチケットを利用で。物凄く、対応に差がある。このバルチケ以前にも伊東に泊まった際に利用している。

バルチケ使用時は先客(上品な淑女紳士の夫妻)がいて、干物を炙る女将？がいたが、先客だけに向かって「お客様ぁ～、お茶も入れましたのでぇ～」と甘い声。 子供が目の前で試食したい！と騒いでいても全く眼中になく、何とかちゃん、早くバルの！！と追い払うかのようにキレられて。バルチケの客に追加購入させる目的はないのかな？？結構、子供が買って！と騒いで買う家なので(苦笑)、確実に商機逃しましたね。 前回はこういう対応されず、気持ちよく買い物して帰ったために寄ったのだが、かなり残念。今後は別の店、探します。

(なお、余計なお世話ですが、店の雰囲気と白いフリルのエプロンとあの甘ったるい声とお顔がアンマッチです…せめてエプロンは...