Unique location, unique staff.
The pleasant atmosphere of the tea ceremony was spoiled by the owner of the establishment, who in an inadequate form ran over us with a friend, for the fact that we slightly smoked on the street. Our behavior was calm and adequate, the owner, then all the time tried to provoke incomprehensible movements that violate personal space, then periodically grabbed. Unpleasant. He decided to refuse us service, but it was already provided. The young people who were present at this "dialogue" stood as if rooted to the spot and practically did not react. The complaint book was never given. I generally understand that the owner has a mess in his head and he decided to kick us out, just because he does not like 420, but it could be done politely and decently. And his behavior looks like he's some kind of brazen bandit. I do not recommend the place only because if you suddenly do not like the owner, will receive a portion of rudeness in the face.
P. s.: imagine that you are standing completely sober(whole relaxed instantly left because of conflict), and a body presses on you, considering inadequate and not even trying to build a dialogue. Something on the level of school bullies. I did not think that in the center of Moscow, and even more so in such an institution, such people can be present, let...
Read moreПобывали сегодня с мужем в давно любимом нами месте - Чайных дел мастерской. Впервые попали туда около 8 лет назад и с тех пор периодически наведываемся. Для меня это место - это портал в другое измерение. Сегодня мы были на особенной церемонии, называемой Гун Фу Ча. Это специальное чаепитие с Мастером. Церемония Гун Фу Ча - это, определенно, другой вид познания чая. Это далеко не то, что соло-чаепитие или чаепитие с другом. Гун Фу Ча - это чаепитие с Мастером, проводником в мир чая, где чай раскрывается как нечто большее чем просто напиток. Это прикосновение к культуре, истории, целому национальному коду и культурному пласту другого народа. И, конечно, когда соприкасаешься с чаем в таком ключе, погружаясь в исторический, культурный контекст, начинаешь совершенно по-другому воспринимать этот напиток. Возникает уважение и даже благоговение, когда понимаешь, какой путь проделал этот чайный лист, прежде чем он попал тебе в руки, и сколько людей было задействовано в этом пути. И, конечно, все эти возникающие чувства и мысли влияют на само восприятие чая, его вкуса, появляется совершенно другое отношение к Чаю как к некому культурному феномену. Я лишний раз убедилась, насколько, действительно, чайная церемония в грамотных руках может быть искусством. Мы пили два совершенно разных чая, которые заваривались совершенно разными способами: наш Мастер предложил нам гуандунский улун семилетней выдержки Лао Дань Цун, который он заварил необычным способом по-чаочжоуски, и вторым чаем был выбран высокогорный тайванський улун Ли Шань, который мы пили путем Пин Ча, но из необычной посуды - прототипа первого чайника. В процессе церемонии мы будто побывали на экскурсии, погрузились в историю Китая и Тайваня, узнали много нового об особенностях производства, выращивания, сбора, обработки чая, его продаже, культуре его питья в самом Китае - в общем, занырнули в исторический и культурный контекст. Когда на входе нас спросили, какой чай вы бы хотели попробовать, муж ответил: "На ваш вкус - тот, который расширит наши горизонты познания чая". И это было 100% расширение наших горизонтов. Я восхищалась мастерством нашего проводника, лишний раз убедившись, что чайная церемония - это отдельный вид искусства. Взмах руки, последовательность действий, выбор чая, интересная беседа, личность Мастера, то, как легко и непринуждённо, будто в танце, он взаимодействует с чайной посудой - все эти компоненты складываются удивительным образом и составляют, действительно, мастерство и искусство. Мы пришли запыхавшиеся и немного даже опоздали. И насколько из этого состояния стресса нас быстро переключили совершенно в иное состояние. Насколько мастерски нам дали время прийти в себя после дороги, затем мягко увлекли в мир чая, ненавязчиво завязалась интересная беседа, и вся церемония в полтора часа прошла на одном дыхании. После церемонии было состояние абсолютно умиротворенное, расслабленное и наполненное. Благодарю Мастера Александра за такое удивительное погружение в мир чая! Желаю процветания Чайных...
Read moreI have been a client of this establishment for several years and always make an effort to drop by when I am in Moscow. Del Masterskaya is a unique Chinese Teahouse that is unlike any other in the city. The specialists here truly have mastered the art of showcasing Eastern Tea Culture to the Russian audience and the aesthetic and atmosphere of the teahouse make this a great location to just relax and chill out. Good selection or teas and a very interesting interior design with 3 separate halls, meaning guests have their pick of private spaces even when the teahouse is at its busiest hour. Can not go wrong with choosing this place to spend your evening out with friends or...
Read more