San Jose Patisserie Pastries — Local services in Granada

Seitdem ich das erste Mal 2007 nach Granada gekommen bin, hat meine Familie (auch der spanische Teil) stets den Roscón de Reyes wie auch diverse Torten zu Geburtstagszwecken bei San José gekauft.

Leider wurde uns bei unserem letzten Kauf trotz Reservierung eines entsprechenden Roscón als einer der ersten Kunden morgens ein Roscón aus der Auslage gegeben. Ich wies die Verkäuferin freundlich daraufhin, dass ich gerne einen “frischen” Roscón und keinen Roscón aus der Auslage vom Vortag haben wolle, da wir stets unseren Roscón nicht Abends sondern erst am nächsten Morgen essen und man den Unterschied zwischen 1-2 Tagen sofort bemerkt. Man versicherte uns das der Roscón frisch sei!

Leider bewahrheitete sich meine Vermutung sofort am folgenden Morgen, da der Roscón bereits leicht trocken war, was das typische Zeichen von einem 2-3 Tage alten Roscón ist. Natürlich verstehe ich, dass zu dieser Zeit der pure Ausnahmezustand bei San José herrscht, allerdings darf dabei die Qualität nicht nachlassen und zudem der Kunde nicht belogen werden (war eine klare Falschaussage seitens der Verkäuferin nach meinem Hinweis auf einen “frischen” Roscón).

Des Weiteren ist uns uns sehr böse aufgestoßen, dass uns beim letzten Kauf einer Geburtstagstorte zu viel berechnet wurde. Nach Hinweis an die Mitarbeiterin, dass etwas nicht stimmen kann, wurde nur recht kühl geantwortet und gesagt, dass alles gewogen und richtig abgerechnet sei. Erst nach erneuter Forderung des Wiegens der Torte sagte eine weitere Mitarbeiterin zu ihrer Kollegin: “Achtung, sie kennen die Chefin!”.

Daraufhin wurde die Torte erneut gewogen und, Überraschung, über 5€ zu viel berechnet. Es roch schon sehr nach einer einstudierten Masche, insbesondere nach der Konversation zwischen beiden Mitarbeiterinnen.

Wir kaufen jetzt daher “leider” woanders unsere Torten. Der Roscón ist preislich leider zudem mittlerweile vollkommen überteuert und man kann ihn zum Drittel trotzdem lecker woanders kaufen.

Sehr schade, denn es ist (war) wirklich stets die beste Pastelería in Granada.

Aber wie so oft: Erfolg macht...

A lovely family owned traditional bakery with exceptional pastries and sweet treats. I have tried many of their delights over the years for special events and occasions and we have enjoyed them so much that we keep going back. Most recently with a group of friends, we shared a selection of traditional cakes and pastries for ‘Día de Todos los Santos’ including the famed ‘Huesos de Santo’ which we all loved. Definitely a must visit for high quality authentic cakes and pastries from Granada. Great for special occasions or any time you feel like a tasty...

La verdad: hicimos el pedido al ver la cola en el exterior. Hay mucha variedad por la zona, y pensamos siendo de fuera, que sería algo muy especial cuando había tanta cola. Lo cierto es que nos equivocamos.

Llamamos para encargar un roscón de nata. Ninguna medida. Solo pedimos uno de nata y nos insistieron que debíamos estar antes de las 20:00, y eso que cierran a las 21:00. En fin.

Fuimos para recogerlo con tiempo, pero con la cola de fuera tardamos...tardamos mucho. Al final entramos a las 20:10 y...sorpresa!! No hay roscones. Ni el nuestro ni ninguno de nata.

Disculpas? Que es eso? Mejor te esperas. Y gracias que pudimos esperar dentro, como para volver a hacer la cola y fuera con el frío que hacía.

Al final amenizaron la espera ofreciendo roscones pero de trufa, que se ve les sobraban. Y con alguna discusión con clientes sobre los pedidos.

Te ponen el roscón con un papel y listo, una caja que proteja el roscón como en cualquier supermercado, para que?

Y lo peor, y lo que me ha animado a poner la reseña: el roscón. Después de todos los sinsabores nos ha parecido caro y sin gracia. Es un roscón sin más, con nata casera y pepitas de chocolate. Lo cierto, le daría un 6 o un 7 como mucho.

Realmente no merece la pena ni mucho menos. Caro. Incómodo. Roscón normal.

Supongo que será algún tipo de tradición en la ciudad porque en otra ciudad no tendría ni la...