Salladsfabriken — Local services in Lund Municipality

Först var jag lite tveksam till det här lilla salladsstället. Kändes lite för mycket "italienskt" för min smak.

Men så en dag, när jag inte orkade gå längre, så snubblade jag in här och åt en kycklingsallad. Och den var inte särskilt "italiensk".

Sedan dess har jag ätit här så fort jag är inne och jobbar i Lund. God sallad. God dressing. Goda efterrätter. För... när man ätit en sallad så får man köpa kaka efteråt!

Just ja. Dom som jobbar där känns trevliga. Det skadar inte.

Stället är rätt litet, så det blir snabbt fullsatt - i teorin. Men tack och lov hämtar de flesta gästerna sin mat och går tillbaka till sina kontor för...

Uppdatering: betyget sjunker tyvärr pga införandet av isbergssallad. Om man hade fortsatt som i början, när man bara hade ruccola, bladspenat odyl, så hade salladen varit super. Att ha isbergssallad känns som en kvalitetssänkning.

Jag är verkligen ingen salladsmänniska men älskar ändå dessa sallader och kommer ofta på mig själv med att vara sugen på en chicken BBQ-sallad. Det enda negativa jag kan komma på är att portionerna är lite för stora - två olika storlekar hade kanske...

Var inte medveten om det höga prisläget när jag vill handla en snabb picknick till familjen. Två st panini á 100 kr och en sallad för 115 kr. Handlade för att ta med vid 11:30 tiden. 3 st som arbetade när jag var där och 2-3 sällskap som skulle äta. Fick vänta ca 20 min på att de skulle värma mina paninis och blanda salladen. När jag sedan gick till parken och skulle äta så saknades salladen. Väldigt besviken på servicen och prisläget. Känner mig missnöjd och tänker inte äta där...