👉 @elcasalrestaurante
🇪🇸 Sexta Edición del Segmento 'Bodegones y Colectividades', hoy: Restaurante Catalán.
¿Qué colectividad te gustaría que te mostremos?
Ubicado en la calle Chacabuco al 863, en el histórico barrio de San Telmo, el 'Casal de Catalunya' se erige como el bastión del pueblo catalán en Buenos Aires. El Restaurante se encuentra dentro del 'Centro Catalán', que data del año 1886 y que representa el espacio artístico, social, gastronómico y cultural por excelencia de esta colectividad en la Ciudad de Buenos Aires. ¿Cuando llegaron los primeros inmigrantes catalanes a la Argentina? La primera oleada en nuestro país ocurrió entre 1830 y 1880 y fue en cantidad de personas, el segundo colectivo inmigratorio de procedencia ibérica de toda la nueva patria, por detrás de los gallegos, pero superando a los vascos, asturianos, andaluces y canarios. ¿Qué se puede comer en el Restaurante 'El Casal'? Los platos más destacados son sus variados frutos del mar: pulpo, rabas, vieyras, gambas, langostinos, chipirones, calamares, mejilloes, salmón, pacú. También se pueden degustar caracoles, paella con conejo, arroz negro con pulpo y gambas, tortillas de distintas clases, jamón serrano y variadas carnes, sin embargo, la estrella de la casa es el cochinillo, el cual es cortado por los mozos con el canto de un plato, un espectáculo digno de presenciar. Dentro del 'Centro Catalán' también se realizan distintas actividades culturales, allí se encuentra una enorme biblioteca y la sala de teatro 'Margarita Xirgu'. Todo el edificio en su conjunto, simboliza a la perfección el espíritu catalán, ornamentado con mayólicas, vitrales y elementos que remiten al gran Gaudí y al movimiento modernista de aquella...
Read moreWent there with my family today. Having lived near Barcelona for many years, I know what good Catalan food is. The building was wonderful. An old building with marble and wood that really lent itself to enhancing the overall experience. The food, while just a bit different than traditional Catalan, was wonderful. Just delicious! I was dissappointed that they did not have any Catalan wines,, but they did have a very good selection of Argentine wines. The service was EXCEPTIONAL Very professional and friendly. I highly recommend...
Read moreThe food in this restaurant is fantastic. This is a Spanish restaurant in the San Telmo area. I did not give it a 5 because we were the only customers for lunch on a Saturday. Franco, our waiter, was excellent. All his dish suggestions were on point. We had Spanish tortilla, gambas al ajillo, piquillos rellenos de salmón and Abadejo, chipirones y gambas con piperrada. We will definitely come back to try the cochinillo and the fideuá. This is a gem in Buenos Aires if you want to try something different from the...
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