Fabric Sushi Costanera — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

La decoración, la música, la carta de tragos, la vista al rio y el valet parking es lo unico rescatable. La comida fue decepcionante por sabor, tamaño de las piezas / porciones y cocción. La entrada (Street food) pollo crudo. Los mariscos servidos en ostras sin sabor. Sushi sin salmón (trucha) y tamaño de piezas y espesor del pescado muy pequeño. Ante el reclamo, el mozo manifestó que tal vez el sushiman que nos tocó en suerte “hacía este tamaño de piezas”… Sin comentarios. Ver fotos. Postre? Chesse cake de lima sin lima e inconsistente al punto que se derrumbaba. Y delas 2 bochas de helado, tuvimos que reclamar una…Tanto la cocina como la supervisión no parecen justificar los 50 USD por persona sin...

Hola ! Teniamos una reserva a las 22.30, nos hicieron pasar a salon recién a las 22.55. Pasaron 20 min y nadie nos atendía , las mozas ni nos contestaban. Se acercó un mozo , nos tomó el pedido finalmente . Dentro de uno de los roll de sushi vino una pedazo de cinta con el cual ( me dijo el mozo con soltura ) pegan el Folex de cada roll. Me dijo aviso en cocina , nunca dijo nada , ni mucho menos pidieron disculpas el servicio es alborotado , desprolijo y no muy Cortez . Hay muchos más Fabric donde ir , que brindan mejor...

El lugar es lindo pero te ponen la musica como si fuera un boliche, tenes que gritar para hablar, es imposible cenar asi. Las mesas estan muy cerca escuchas todo xq todos gritan, El sushi rico pero caro y las porciones muy chicas, no...