Le Rêve Bistró — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Tonight was my fourth visit to La Rêve in the last two months.

Kudos to the kitchen for the excellent flavors tonight.

Everything has always been good during my previous visits to La Rêve, but tonight with all the new seasonal menu items I tried, this was by far the best experience.

The presentation of the onion soup was not what I expected, but the flavors were excellent.

The vacuum-seared lamb was perfectly slow-cooked. If the lamb falls apart with the touch of a fork, it is perfectly cooked, and this lamb was. Excellent flavors.

Dessert was an unexpected delight. Again, excellent flavors. The combination of the bitter dark chocolate and the savory flavors of the truffle, with what tasted like sea salt to bring out the sweet and salty flavors of the main ingredients, was excellent.

The drinks, as always, were delicately balanced and very good.

The wait staff was, as always in my experience, attentive and helpful.

An excellent experience as always, but tonight was even better than before. Thank you.

I was trained in French culinary principles and love going to Paris, so having good French food in Beunos Aires is an unexpected pleasure.

Total meal cost for 1 person:

Onion soup, lamb, chocolate truffle mousse, 2 bourbon-based cocktails, 2 glasses of Malbec wine, and a bottle of water was 27,600 pesos, or approximately $52 blue dollars.

Esta noche ha sido mi cuarta visita a La Rêve en los últimos dos meses.

Felicitaciones a la cocina por los excelentes sabores de esta noche.

Todo siempre ha sido bueno durante mis visitas anteriores a La Rêve, pero esta noche con todos los nuevos elementos de menú de temporada que probé, esta fue la mejor experiencia ... con diferencia.

La presentación de la sopa de cebolla no era lo que esperaba, pero los sabores eran excelentes.

El cordero al vacío estaba perfectamente cocinado a fuego lento. Si el cordero se deshace con el toque de un tenedor, es que está perfectamente cocinado, y este cordero lo estaba. Sabores excelentes.

El postre fue una delicia inesperada. De nuevo, sabores excelentes. La combinación del chocolate negro amargo y los sabores salados de la trufa, con lo que sabía a sal marina para resaltar los sabores dulces y salados de los ingredientes principales fue excelente.

Las bebidas, como siempre, estaban delicadamente equilibradas y muy buenas.

El personal de servicio fue, como siempre en mi experiencia, atento y servicial.

Una experiencia excelente como siempre, pero esta noche fue incluso mejor que antes. Gracias.

Me formé en los principios culinarios franceses y me encanta ir a París, así que tener buena comida francesa en Beunos Aires es un placer inesperado.

Total comida para 1 persona:

El costo total de la sopa de cebolla, el cordero, el mouse trufado de chocolate, 2 cócteles a base de bourbon, 2 copas de vino Malbec y una botella de agua fue de 27.600 pesos, o aproximadamente 52...

I came here for my first restaurant meal in Buenos Aires. I chose this restaurant because of its proximity to my hotel and the high rating on Google. I am an English speaking tourist and I was happy to have David as my waiter. He spoke excellent English and was very helpful not only with my selections for dinner, but also information on the neighborhood and things to do. He was genuinely friendly as was all the other staff that I dealt with. The bread served with my meal looked like a crown, and it was so light and flaky and just delicious. I ordered a scrumptious chicken dinner and it was magnificent. I also recommend the onion soup. It has three layers that you mix together and it was fantastic. They have outside seating if you wish, the weather was nice so I sat outside. Inside is very nicely decorated. This is a pricey restaurant and you certainly get what you pay for. Next time I am in Palermo I will definitely have dinner here again. I...

Fuimos por primera vez para celebrar el cumpleaños de mi pareja y quedamos encantados con todo. El lugar es una esquina chiquita en Palermo, con todo el estilo de un bistró francés: luz tenue, decoración cuidada y música suave de clásicos franceses que acompañan perfecto la experiencia.

Para empezar pedimos la panera, media tabla de quesos y dos tragos. La tabla venía con garrapiñada y un confite de mandarina que sorprendió, y el pan brioche era una nube, imposible parar de comer. Como principales, pedí el bife a la pimienta y mi pareja un pescado con escamas de papa: ambos platos impecables, y con presentaciones hermosas. La salsa de pimienta se lleva una mención especial.

El postre fue un creme brûlée lleno de sabor, con ese crocante perfecto arriba. Y cuando creíamos que ya no podíamos más, nos trajeron unos petit fours con la cuenta: unos cuadraditos tipo tarta de manzana, súper delicados. Cada detalle estuvo cuidado.

El servicio fue excelente. David, nuestro mozo, fue un divino, atento, amable y con buenas recomendaciones. Los tiempos entre platos fueron justos, sin apuro pero sin demoras.

Si bien la carta no es extensa, es variada (hay carne, pollo, pescado, pasta y postres clásicos). La relación precio-calidad es más que razonable. Es un lugar íntimo, ideal para ir en pareja o a celebrar algo especial. Además, tuvieron el gesto hermoso de regalarnos una tortita con velita y una copa de champagne de cortesía para el brindis.

Realmente fue una noche espectacular. Sin dudas...