Pizza Calda — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Conozco La Calda desde 1984! La MEJOR PIZZA LEEEEJOS del barrio. Todo ahí es perfecto, el ambiente, la atención (Ismael es una institución, una amabilidad que ya no se encuentra, y los dueños, grandes personas, los conocí sin canas!, lo malo, uno de los dos hermanos entiendo que falleció así que cuando voy falta uno de los componentes que tanto vi en mi niñez). Dejando las pizzas para hablar al final, el local es un clásico local familiar, acá el lujo se ve y siente en los sabores y las materias primas, pero eso no quita que al visitarlo uno se llene de recuerdos y vistas que son familiares, es hermoso sentarse a comer en "La Calda". Y sobre las pizzas, las empanadas... ESPECTACULARES! Los clásicos (muzzarella, napo, queso y cebolla, etc son sabrosísimas) y los gustos de la casa ("calda 1" y "calda 2", por ejemplo, son un deleite). Si o si, empiecen con una empanada de carne, son increíbles también. Y la fainá.... nada de esas cosas gomosas de otras pizzerías, acá la fainá sale crocante, como todos los platos! Postres preferido, flan con dulce, y es con dulce en serio, nada de una cucharita (recuerdo en los 80, cuando en el mostrador se veía la ventana de la heladera, sacaban el tarro de 5 kilos de Gándara y metían dos cucharones lenisimos!, eso es un flan con dulce!). Otro postre era el almendrado (era de saverio, creo...) no sé si sigue estando, pero si lo tienen, ni lo duden, pruébenlo. Ahora voy menos que antes porque me mudé, pero cuando voy es mágico! Párrafo aparte, el sabor y la altisima calidad se mantuvieron con los años, y creo q los cocineros son los mismos, más que creer, estoy seguro! INMENSAMENTE RECOMENDABLE, NO ALCANZAN LAS ESTRELLAS PARA CALIFICAR A MI QUERIDA PIZZA CALDA! Si están en JUNCAL Y PUEYRREDÓN, entren un dense el gusto de comer en La Calda", van a volver, y si viven muchos años, volverán siempre, incluso después de conocerla 40 años antes! GLORIA...

The food was amazing. We were hungry and looked for place to eat a slice of pizza. However, when we entered the smell corrupted me and we ordered some pasta and pizza. That was the best pasta i have ever eaten. Also I loved the authentic style of the restaurant - i am sure that the owner deliberately did not change anything since it's opening which was...

The Fugazzetta was incredible. For the price I thought it would be smaller but it was huge! The gentlemen running the place seemed genuinely happy to hear that I enjoyed their food. The service was great and the price was very good. My favorite pizza...