Zum Edelweiss — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

This is random choice for evening dinner. We were curious about the name!

NOT SURE WHAT IS “Central European” here is…. Maybe the interior decor that exudes some nondescript euro-setting albeit the deer antlers on the walls might suggest Austro-German.

The menu is a LONG AND TEDIOUS LIST of food without any description to help a dinner. Most do not ring European, except perhaps the Milanesa (schnitzel).

👎 The Milanesa de Lomo Fugazeta is an Argentinian twist of the schnitzel…. BUT THE LOMO IS DRY, it’s dryness cannot be rescued by the cheesy Fugazeta🫤🫤🫤.

🫤🫤🫤then there’s the Torta (tortilla) Española, an otherwise classic Spanish dish, that is ADULTERATED BY SLICES OF VERY VERY SALTY SAUSAGE…. why ruin a simple flavorful dish like this???…. Oh this needs more eggs…

Service is good. The ambience is good, though a little echoey with a...

Excellent food! We were served a glass of champange and bread on arrival. We then had the steak with pepper sauce, the steak was amazingly tender, good size portion, we asked for french fries and it was not a problem, we also order the chorizo rib eye and though a little chewyer than mine still excellent this only came with great saute onions so in addition ordered the asparagus with parmesan, yum! mind you they are not fresh but jared or tinned but we liked them. There was a lot of food but still had to try the crepes with dulce de leche what a good idea, they were fab, note just share one as you get two. A limoncello was brought over with our bill, home made best I've had. All in all a great night, lovely atmosphere. The restaurant has been going since 1907 you dont stay in business that long...

Sinceramente, me es bastante difícil recomendar este lugar. No puedo comentar por más de un plato, ya que después de un pollo con champiñones, mis ganas de comer en este lugar desaparecieron por completo. El plato venía cubierto en una salsa de un sabor tan fuerte que completamente ocultaba el sabor del plato. Sinceramente sentí que demostraba una carencia de confianza en las habilidades culinarias del lugar. No estaba comiendo pollo, no estaba comiendo champiñones, no estaba comiendo papas, estaba comiendo salsa, y un poco de carbón, ya que la parte quemada del pollo era lo único que resaltaba en el plato, y tampoco es que la salsa estuviera muy buena para compensar. Como aperitivo te dan un par de panes que eran completamente miserables, y un insulto al nombre alemán elegido para el restaurante. Además de eso eres ofrecido un shot de vino blanco, que peor sabor no podría tener. Todo esto, es supuestamente gratis, y "en la casa" pero una vez te llega la cuenta, ves que te cobran un "servicio de mesa por unidad", básicamente, te cobran 1500 por cada persona que entre en el restaurante, así que eso gratis te lo están cobrando. Sí, 1500 no es nada, pero el tema de esos 1500 no es tanto el precio, pero el insulto que te lo encajen para cubrir los costos de su supuesto aperitivo gratis. La comida, además de no saber a nada más que salsa, y tener las papas completamente humedecidas, tenía precios completamente disparatados. 14 dólares por el pollo, que, a principio no suena como tanto, hasta que te das cuenta que cualquier otro lugar es más barato y de mayor calidad, y no te están cobrando 1.50 por ATENDERTE que es lo mínimo que se espera de un restaurante. Sinceramente la calidad de la comida es extremadamente pobre, por un precio exhuberante. Un completo insulto al nombre alemán elegido para el restaurante, y al salir y caminar frente a un mcdonald's a un par de cuadras, no podía dejar de pensar que hubiese sido una mejor experiencia a una...