Liniers Fuegos — Restaurant in Mendoza

This is my first time visit and I was pleasantly surprised. I arrived in the middle day so not a lot of traffic. The restaurant is beautiful and different from other restaurants in Mendoza; I felt like I was in “old Argentina”. They actually have a functioning bar where you can sit and eat / drink!!

The server who greeted me at the door was pleasant and honest. The food was simple but perfectly seasoned and cooked at the right temperature. The food arrived faster than I expected.

Overall, it was a great experience and different from other restaurants in the city. My only suggestion is that the guy behind the bar should refrain from spraying air freshener while people are eating. Obviously that affects the taste...

Desde el momento en que entramos al restaurante, nos sentimos atraídos por su ambiente acogedor y su decoración elegante. La comida fue, sin duda, el punto culminante de la noche. Cada plato que probamos estaba lleno de sabor, presentado de manera impecable y cocinado a la perfección. Es evidente que el chef tiene un talento especial y una pasión por lo que hace.

El servicio, al principio, fue bastante bueno. Nuestro camarero fue atento y nos ofreció recomendaciones que resultaron ser acertadas. Sin embargo, hacia el final de nuestra cena, la experiencia se desvió un poco. Nuestro camarero pareció olvidarse completamente de nosotros y se sumergió en una conversación personal con otra mesa. Esperamos más de 15 minutos, intentando llamar su atención, pero fue en vano. Finalmente, tuvimos que pedir la cuenta a otro camarero. Lo que nos sorprendió aún más fue que, al salir, nuestro camarero no nos reconoció ni nos despidió, a pesar de que pasamos justo por su lado.

En resumen, aunque la comida es excepcional y el ambiente del restaurante es encantador, la experiencia se vio empañada por el servicio al final de la noche. Espero que este incidente haya sido una excepción y no la norma, ya que realmente disfrutamos de la comida y nos gustaría regresar en el futuro. Sin embargo, sería importante que el restaurante tome nota y mejore en este aspecto...

We came when they were about to close and soooo glad we discovered this place. Jocelyne and Fabrizio were amazing. Friendly, professional and every single suggestion they made was on point. We had the trucha (Trout) which was the best I have ever had and the spaghetti funghi that was amazing as well. Every single detail of this restaurant is high end. We will definitely come back. So glad we...