La Parrilla de Julián. — Restaurant in Municipio de San Carlos de Bariloche

En familia fuimos los 3 a rematar la noche a la parrilla de Julian. Por lo que se apreciaba de afuera parecia ser el cierre adecuado, lindo lugar, en la puerta nos atendio un muchacho macanudo solo un par de familias antes lo que hizo estimar media horita de espera y a deleitarnos.... y asi fue. De primera se nos arrimo una chica con microfono y otros artefactos que parecia salida de la NASA, deci que vimos los precios en puerta de lo contrario salia corriendo. Soy un veterano y supuse estar fuera de actualidad. La orden de comanda fue asi: De entrada vamos a compartir el provolone de la casa (le falto sabor) con un chorizo picado (bien), una empanada de carne (muy bien) y un plato de sopa (muy bien) a mas de 2 platos principales y bebidas, no anoto nada pero estime que con toda esa tecnologia registraria el pedido. No habian pasado 15 minutos que aparecio un chico con la empanada, que bueno! Lastima que en la mesa solo habian 3 platos, 3 copas y 3 servilletas. Nos dice "repitanme que pidieron de bebidas" Le dije 1 cerveza y 2 sprite, pero por favor traenos cubiertos y servilletas. Nos trajo eso, pero al rato. La empanada que ya estaba tibia la comimos como en la cancha, a mano. Al rato nos traen el provolone e inmediatamente los 2 principales le comento que habiamos pedido un chorizo y la sopa de primeros y que brillaban por su ausencia. Al momento apareció lo faltante, poco mas y nos agregan una mesa ya que no entraba todo. En ese momento me empecé a molestar, a la locutora (la que vino de primera con el microfono) le pedi pan para mojar en la salsa rosa de mis ravioles, disculpen si es una gronchada pero quien no moja el pancito? Cuando llego el pan los ravioles ya estaban frios y por la mitad. Al final pedimos carta de postres y pregunto otro de los mozos como habia estado todo y a modo de resumen le dijo mi sra. que es incapaz de quejarse se los juro "el matambrito estaba duro y seco, y no preguntes mas". Finalmente cuando fuimos a pagar nos cobraban un refresco de mas que fue corregido. Quise igual dejar propina y mi hijo me dijo que si lo hacia me cortaba los dedos. Capaz esto fue una mala experiencia personal pero cuando nos retirabamos el de la mesa de al lado le recrimino a la locutora que no le habia traido la ensalada cuando llegaban a los postres. Como extraño aquellos mozos sesentones que ni siquiera con papel no te fallaban una. Creo que por falta de profesionalidad los practicos de los oficios se van perdiendo. Abzo....

We had a great experience for dinner. We were the only table at 8pm when they opened. They bring you bread and chimichuri sauce. We started with a cold eggplant appetizer marinated in delicious flavored oil. We also had one amazing beef empanada. They are deep fried. We had a small portion of strip steak and tenderloin. They were both well seasoned and had the perfect grilled skin. The pumpkin mash was just okay. It tasted fresh and not overly seasoned. We finished with the chocolate coated salted caramel ice cream. It was a perfect size for a small sweet ending to a big meal. You can watch the chefs grill the food. The staff is friendly and efficient. A big tour group came in at 9, but we t didn’t effect...

Their Salsa Rosa is not vegetarian!! We went to have dinner, my partner had meet and I had pasta. I asked if their sauce was vegetarian to which they said yes (otherwise we would have gone somewhere else). They brought me the wrong one which had meat (that’s okay, anyone can make mistakes), but then they brought me another one, which looked okay but in the end I realised it had meat mixed at the bottom. When I asked again they didn’t even give me a proper apology or said what happened. I understand I’m going to a parrilla, but salsa rosa is the same everywhere, and it doesn’t have meat. Why do you have it in your menu as vegetarian option if it’s not true. Also, very expensive....