Restaurant Grainer´s Dorfstadl — Restaurant in Kaprun

This place is quite pricy, but you get value for your money.

We had two steaks, chicken nuggets for children (which were surprisingly high quality) and a desert. All the dishes tasted incredible and we had a great time.

The servers were polite and efficient, however I can't get around the small practices that restaurants use to extract more money from their customers. This started with the automatic water bottle (before we requested), continued with offering us bread - even though our two steak dishes came with sides of salads and bread(!) - and then when we asked for recommendations for desert the waitress didn't hesitate and recommended the two most expensive ones (by more than 20%). I felt we weren't holding back on money when we placed our orders, so trying to make us spend more...

Highly recommended! I’ve eaten here several times with friends who also enjoy it. The interior has a typical Austrian style, which I really like. Everything is well taken care of, including the neatly folded napkins. The food is definitely the highlight – the meat is cooked well, the sauce is tasty, and I particularly enjoyed the Kartoffelgratin. It’s also one of the few restaurants where you get some vegetables on the side. Another plus: the owners’ family is very friendly, and adjusting dishes is no problem – they take care of it right away. If you ask, they’ll also help you choose the best wine. One small thing to note is that the small pots you can order might leave a bit of a smell on your clothes, but that’s a small detail compared to the overall great experience. Definitely...

Leider war unser Besuch im Dorfstadl insgesamt eher enttäuschend, vor allem was den Service und das Zeitmanagement betrifft. Der Kellner, der uns bediente, trug leider dazu bei, dass wir uns nicht wohlfühlten. Bereits beim Abstellen der Teller ließ er unangemessene Bemerkungen fallen, wie etwa, wir sollten den Teller nicht anfassen, sie sollen da stehen bleiben wo er sie hinstellte und wir sollen ihn seine Arbeit machen lassen. Zudem versuchte er mehrfach, uns zu erklären, wie man Tapas richtig isst, was wir als unnötig und unhöflich empfanden.

Ein weiterer Kritikpunkt war die extrem lange Wartezeit. Wir mussten fast 20-25 Minuten auf unsere Getränke warten, während andere Tische, die nach uns bestellt hatten, bereits bedient wurden. Auch nach der Vorspeise ließen die Hauptgerichte über eine Stunde auf sich warten.

Dennoch möchte ich betonen, dass die Qualität der Speisen hervorragend war. Die Köche leisten wirklich ausgezeichnete Arbeit! Jedes einzelne Gericht war köstlich und hat unseren Abend zumindest kulinarisch gerettet.

Am Ende gab es noch eine Unstimmigkeit auf der Rechnung – ein Gericht war mit einem höheren Preis aufgeführt als in der Speisekarte angegeben. Dies wurde schnell korrigiert und wir bekamen als Entschuldigung sogar einen Schnaps angeboten. Allerdings von einem zweiten Kellner.

Positiv hervorzuheben ist auf jeden Fall die wunderschöne Location. Das Dorfstadl ist urig und typisch österreichisch eingerichtet, viel Holz und eine gemütliche Atmosphäre, die wirklich 10/10 verdient.

Zusammenfassend bleibt ein gemischter Eindruck: Der Service und die lange Wartezeit trübten den Abend erheblich, während die exzellenten Speisen und die charmante Location uns ein bisschen versöhnten. Ein Abend, der leider vor allem durch den Service und das Zeitmanagement negativ in Erinnerung bleibt. Auch wenn die Speisen eine...