Agathon | Restaurant — Restaurant in Linz

The owner has no staff anymore. He is working alone, he does everything himself, and he does a great job. The atmosphere is nice, it's not loud because the restaurant is not full. It's nice for a change to know exactly what you are eating because you are explained how your food was prepared, all the ingredients. It's like you visit someone who you know will spoil you. A reservation is more than...

Heute haben wir es endlich ins Agathon zum Andi geschafft. Was soll ich sagen ? Das Konzept „One Man Show“ funktioniert sehr gut. Mit seinem Charm ,seinem Witz , der Fachkunde zu den Speisen und natürlich mit dem hervorragenden Menü hat er uns gleich um den Finger gewickelt. Bei Andi heisst es geniessen, über die Speisen etwas lernen & sich „Zeit“ zu nehmen und genau das hatte ich Jahre schon in keinem gehobenem Lokal mehr. Hier heisst es Klasse statt Masse. Das Menü mit Apererif, Vorspeisen Salat, Bärlauchsuppe, Lamm mit Ratatouile & als Abschluss selbstgemachtes Eis & Topfen Creme sowie Obst & Granola war vorzüglich. Wir haben den Abend und die 3 Stunden sehr genossen, es fehlte an nichts & der Service und seine Schmähs waren klasse. Lieber Andi wir kommen sehr gerne...

Essen war gut, Service und Wartezeit leider nicht. Generell musste das Essen bei uns „vorbestellt“ werden, was überhaupt kein Problem war, jedoch für eine Gruppengröße von 5-6 Personen unüblich ist. Wir mussten über 90 Minuten auf die (nicht vorbestellten) Nachspeisen warten. Der Kellner war auch nicht gerade passend am Platz und hatte 2x Getränke vergessen und auf Nachfrage zur Nachspeise kam eine patzige, unpassende Antwort zurück. Hoffentlich wird bald wieder gutes Personal gefunden und der Stress reduziert, dann gebe ich dem Agathon noch eine zweite Chance. PS: Auf unseren Veganer wurde gut eingegangen und extra im Vorhinein passende...