uferei — Restaurant in Linz

Leider waren wir vom beworbenen „Schlemmerfrühstück“ sehr enttäuscht. Das Buffet kostet 29,5€ und wirbt damit dass ein Großteil Produkte regional und innerhalb von 99km bezogen werden bzw. bio sind. War leider nur bei ca. 60% der Fall. Die Eierspeise ist mit hoher Wahrscheinlichkeit ein Pulver aus der Packung.

Jedes dritte Teller dass man angreift ist dreckig, und nicht nur ein kleiner unscheinbarer Fleck sondern gröbere Verunreinigungen.

Am Buffet findet man Obstfliegen, die dann auch zum Tisch folgen, und sich zum essen gesellen.

Die Auswahl am Buffet is generell sehr spärlich und lieblos angerichtet. Die Tische waren dreckig und wurden nicht mal vom Personal neu eindecken gereinigt. Ich musste selbst anfangen den Tisch abzuräumen bis ein Kellner das bemerkt hat und dann erst gekommen ist, obwohl wir fast alleine waren.

Um 11:19 wurden wir gefragt ob das Buffet noch gebraucht wird und dann wurde es abgebaut, obwohl es bis 12:30 offen haben sollte. Wie wenn man höflich nachhause gesendet wird.

Dem Preis von 29,5€ wird dem Angebot leider alles andere als gerecht. Wenn ich hier an die Alternativen wie zum Beispiel Josef oder Stadtliebe denken ist das 1000 und 1.

Wir haben uns sehr auf das Frühstück mit regionalen Produkten und einer gemütlichen Atmosphäre gefreut.

Zusammenfassend können wir sagen, dass wir noch nie so eine schlechte Frühstückserfahrung für diesen Preis gehabt haben.

Wir kommen definitiv nicht wieder. Ich hoffe das Personal des Hotels nimmt die Kritik ernst und ändert etwas an der Situation.

PS: Hier noch ein Foto einer Pflanze neben unserem Tisch, damit Sie ein bisschen ein Gefühl für die...

Wir hatten uns mehr erwartet...

Gerade im Bezug auf das doch etwas gehobenere Preisniveau kann ich leider keine höhere Bewertung abgeben.

Wir waren gestern zu viert dort und hatten vorab die Karte schon online studiert und uns vorfreudig persönliche Favoriten ausgesucht, die dann leider nicht zur Auswahl standen, da die Karte scheinbar nicht aktualisiert wurde

Die Damen haben sich auf Eierschwammerl gefreut, mein Schwiegervater wollte ein Ribeye Steak und ich einen Zwiebelrostbraten.

Nun ja, wir wählten ein Zanderfilet auf Flusskrebsschaum welcher leider sehr Geschmacksarm und in einem dünnen Süppchen angerichtet war, des weiteren ein Bullenfilet big cut sowie das Rehragout welche beide ausgezeichnet waren sowie einen Hirschburger der im ganzen sehr gut war jedoch der Pfefferkäse darin für unseren Geschmack sehr eigen war und die dazubestellten Zwiebelringe den Zenith ihrer Frittierdauer überschritten hatten was sich an der bunkelbraunen Farbe und dem hart/spröden Biss zeigte.

Wir hätten uns einen aufmerksameren Service gewünscht, da wir ständig die Kellner um Nachschub bitten mussten und oft auf dem trockenen saßen. Hätten wir den Wein nicht flaschenweise bestellt, wir wären wohl verdurstet. Darüber hinaus wurde das Steakmesser mit unansehnlichen Flecken eingedeckt, auch wurden wir nicht nach einem Nachtisch gefragt und selbst das Bestellen eines Taxis war zu viel verlangt

Fazit: wäre es ein Wirtshaus gewesen könnte man darüber hinwegsehen, in dieser Preisklasse...

Wir möchten unsere unbeschreiblich positiven Erfahrungen bei Uferei teilen, wo wir unsere Hochzeit feierten. Die Organisation und der Ablauf waren makellos und trugen maßgeblich dazu bei, dass dieser Tag für uns unvergesslich wurde.

Ein besonderes Lob möchten wir dem Serviceteam aussprechen, insbesondere den Kellnern Julian, Mo und Molly. Ihre Freundlichkeit, Professionalität und Aufmerksamkeit haben unsere Feier perfekt gemacht. Sie haben stets ein Lächeln auf den Lippen und ein offenes Ohr für unsere Gäste gehabt und waren immer zur Stelle, wenn wir etwas brauchten. Ein herzliches Dankeschön an euch für eure herausragende Kellnerarbeit!

Auch Küchenchef Flo gebührt unser größter Dank. Das Essen war nicht nur köstlich, sondern auch wunderbar präsentiert. Die Vielfalt und Qualität der Speisen hat unsere Erwartungen weit übertroffen und unsere Gäste ins Schwärmen gebracht.

Ein weiterer Dank geht an Frank vom Arcotel, der uns als Ansprechpartner stets zur Seite stand. Seine Unterstützung und Organisationstalent waren unverzichtbar und haben maßgeblich dazu beigetragen, dass unsere Hochzeit reibungslos verlief.

Insgesamt war unsere Hochzeit bei Uferei ein gelungenes Fest, das uns und unseren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben wird. Herzlichen Dank an das gesamte Team für diese...