As regular customers of the Talbachschenke every summer for years, we were sad to hear about them closing but it was bittersweet when we discovered a new team and concept. We were excited to visit Käthe 1919 for my birthday! The food and service was TOP! 5-stars so it is hard for me to give this feedback but unfortunately they sat my girlfriend and I next to two large tables of young families with little kids and it just wasn't a pleasant experience, We could barely hear each other talk, so we ate as fast as we could, paid up a left. I don't know what the solution would be in this situation. We'll be back next year. Please give us a better...
Read moreIt's fair to say: great ambience, super nice service and (sadly) poor quality of food: compeltelty dry deep-fry chicken and very odd asian-style cry fish with amount of salt compared to Dead Sea ... At the end: 100 EUR bill. A simple food in a ski hutte nearby would be definatelly a better choice. Still the place was packed with lots of well- dressed people looking for premium culinary experience. One would wonder of they really find it here ... Big thanks though to the super nice service; if only they...
Read moreWir waren an zwei Abenden hier und sind absolut begeistert! Beim ersten Besuch – ohne Reservierung – wurden wir super freundlich empfangen und haben direkt einen Tisch bekommen, mit dem Hinweis, dass wir ihn für 1,5 Stunden haben. Das war vollkommen in Ordnung.
Abend: Das Essen war grandios! Wir hatten das Kotelett vom Schwein mit Grillgemüse und Coleslaw, den Zwiebelrostbraten und für unser Kind das Hendl mit Pommes. Gemüse und Fleisch waren perfekt gegart, geschmacklich auf höchstem Niveau – einfach top.
Abend: Diesmal mit Reservierung – und wieder ein Highlight! Wir entschieden uns für Burger: Für unseren Sohn wurde der Chickenburger nur mit Mayo und Käse nach Wunsch zubereitet – perfekt! Unser Wagyu-Burger mit Speck, Käse und der scharfen Soße war ein absoluter Genuss. Geschmacklich sogar noch eine Steigerung zum Vorabend!
Fazit: Service durchweg freundlich und aufmerksam, die Gartenterrasse wunderschön am Wasser gelegen – ein traumhaftes Ambiente. Für uns eine klare 10 von 10 Punkten. Wir kommen auf jeden Fall wieder – vielen Dank für diese...
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