Maslow 6 — Restaurant in Minsk

Слабенько. Вечер пятницы 30.04.21. Столик на углу полукруглого дивана, что слева от кухни. Что не понравилось: Открытая кухня вероятно ноу-хау, но не в зарытом помещении. Несмотря на вентиляцию - все ароматы кухни и сковород ощущаешь максимально. Лучше бы сделать ее за панорамным стеклом. Вещи с запахом морепродуктов - обеспечено. Живая музыка - супер, но не так громко. Сидели в конце ресторана и для беседы с человеком приходилось орать. Орали все кто был рядом. Вопрос зачем??? Так должно быть? Громкость зашкаливает и бьет по ушам. В ресторан люди приходят общаться. Репертуар певца: Фрэнк Синатра, Джо Кокер... Иван Дорн..))) хорошо что не было Буйнова. Сделайте музыку в одном стиле - создаётся впечатление что сидишь в караоке. Кухня не обычная, но не идеал. Буррата с манго - презентация супер, но вкуса нет. Как будто чего-то не хватает. Острое и сладкое в итоге все решает песто. Тирамису - слои не пропитались, много комков, тяжелый крем, очень жирный. Ризотто с грибами - огонь. Салат с козьим сыром - где сыр??? Лучше положите целый печёный сыр взамен крему. Охранник от усталости может сесть за соседний стол, это как? Дайте ему стул в подсобке. Хорошо что пистолет на стол не положил))). Для меня - холодный интерьер, мраморные колонны напоминают помещения рядом стоящего Дворца Республики с приветом из СССР, создаётся ощущение дорогой столовой для министерства. Спасает только освещение его конструкция и вид. Что за дети встречают гостей оценивающим взглядом на входе? Они так рады выходным и тусовке, что не могут сдержать своих эмоций. Поставьте туда высокую красивую и скромную девушку. Возможно я принципиален, но мне не зашло. Вернутся чтобы повторить - мало вероятно. Ресторан с претензией на Высокий уровень - недоработан. Не хватает руки хозяина. Удачи! Возможно вы все исправите. Чек на двоих был грубо на 70$, включал по два блюда, два кофе,...

Добрый день! Хочу поделиться своим впечатлением от Maslow 6. Может моя информация будет кому-то полезна. Плюсы: Потрясающе вкусный малиновый смузи. Точнее Малина-имбирь-маракуйя. Всем рекомендую! Особенно тем, кто любит малину) Яркий вкус, и очень интересна в этом смузи терпкая нотка имбиря. Чистый туалет и приятно пахнущее мыло для рук. Это немаловажно. Вежливый персонал. Отдельный респект мужчине, который работал в гардеробе. Сорри, но пройдусь и по минусам. Нерасторопный персонал. Долго ждали, пока кто-нибудь примет заказ. Около получаса. Потом ещё полчаса ждали сам заказ. И это при том что мы заказали блюда из яиц, которые готовятся 5 минут. Низкое качество еды. Не могу судить обо всей еде и всех поворах, но омлет, который мне принесли, был ХОЛОДНЫЙ! Это простите как?! Т.е. мы так долго ждали, чтобы в итоге съесть холодный омлет?! Это по-моему свинство. И омлет был безвкусный, словно он не из яиц, а из какого-то порошка. При заказе столика заранее обговаривалась возможность приготовить для нас блюда из основного меню, хоть мы придем во время завтрака. (Завтрак у них до пяти). Потому что повод посещения был день рождения. Но при посещении оказалось, что ни о какой договоренности персонал не знает. Несоответствие главной идее кафе. Маслоу 6. 6-ая потребность в пирамиде Маслоу - эстетика. Так написано на сайте кафе. Но я не увидела особой эстетики ни в оформлении блюд, ни в подаче, ни в интерьере. На мой взгляд заведение ничем не выделяется на фоне многих других средних заведений. Хотя согласно идее и названию должно.

Две звезды потому, что для кафе качество еды и быстрота обслуживания - это основное, что должно быть. А ещё ТЁПЛАЯ пища, если она такой должна быть. За это отдельный позор. Итог: в повторном посещении не...

Lights and shadows: the bar is beautiful, drinks and food are up to the standards BUT : the guy waiters have the tendency to flirt with the ladies and get completely distracted from serving customers. It becomes impossible to make eye contact with them, in fact every time I need to stand up and go to order a glass myself, in the smaller bar, and have the drink served in front of me, or else, if I let them handle it, either they forget or it arrives with a...