Per Bacco — Restaurant in Ghent

We arrived in Ghent the other day around 5pm after spending the day in Bruges. We were excited to see the town a bit and find some dinner (specifically GF and veg friendly). This place came up in a Google search so we headed over. What a beautiful place! We took a seat in the courtyard and enjoyed the plants and sunshine. The server, Sophie, was so nice and accommodating, as was the gentleman who brought and explained our cheese plate. We ordered pasta (my fiancé had the veg option and I had the GF meat option). They accidentally made mine with regular pasta, but Sophie caught it before I had any (whew! Very grateful!). They remade it with GF pasta and... wow. Best pasta of my life. The flavours of the cheese and stewed beef were so lovely, and my fiancé’s veg pasta smelled AMAZING. Sophie was so apologetic for the wait but we were just happy to be there, and the food was incredible! No apology necessary. She was the sweetest and we had a great time. Ghent is a beautiful town, and Per Bacco certainly is a hidden...

Per Bacco has a very friendly and professional staff, I had a pleasant time, Lucia the waitress was really nice and smiling every time I asked her something.

Mostly chef in the kitchen are Italians: Oreste, Vincenzo and Giorgio

For me was a pleasure to share together “passione” for food and wines, be physical in Gent, but with mind and heart in Italy 🇮🇹

Very large choices of wines, small selection menu, delicious and finally Italian portions. So at list you pay around €40/50 it’s depends of wine too, but your stomach is happy.

Hope to back again soon! Cheers guys

Luisa...

Dit was met spijt in het hart (nu ja) de laatste keer dat wij hier aten, niet omdat het eten niet lekker was, neen hoor de meer dan tien keer dat we hier aten (ruwe inschatting) was dit nooit het geval. We zijn vandaan namelijk gedegouteerd door de arrogantie waarmee wij, die ook vandaag een menu namen met aangepaste wijnen en met ons tweeën 160 euro spendeerden, daarboven op 7 euro moesten betalen voor een extra glas wijn, behorende bij de aangepaste wijnen... Reden: dat het hier geen 'boite' betrof met wijnen a volonté, dat men ons (mijn partner) al eens had bijgeschonken en dus reeds een cadeau had gedaan, en dat er geen discussie mogelijk was. (léés, we kennen jullie soort klanten wel...) Dit is de wereld op zijn kop: wij moesten volgens omhooggevallen uitbater eigenlijk blij zijn dat we daar mogen komen eten voor 160 euro (2 personen), terwijl we uiteraard - dat vergeten die restaurants - zelf ook bijna zo lekker zelf kunnen koken voor een vierde van de prijs (en wijnen kunnen kopen voor 1/6...). Maar we gaan zoals zovelen ook wel voor sfeer en gezelligheid en om nieuwe gerechten enzo te ontdekken op restaurant. Er wordt dan als argument nog een resto bijgesleurd waar men 350 euro voor een diner moet betalen ? Relevantie? Kortom: restaurant puur als economisch gegeven, geld verdienen, op elke euro kijken, en de klant tevreden? bijzaak. Men zou ons geld moeten teruggeven wegens het verpesten van de sfeer en wegens totaal geen respect voor de centen die we er al die jaren hebben gespendeerd. Walgelijk dus... we zijn er beide nu nog niet goed van. Van nu af raad ik dit restaurant áf ipv het aan te raden. Ons zien ze hier...