Restaurant Arpaije — Restaurant in Ixelles - Elsene

Petite carte comme on les aime,philosophie du 0 déchets que l'on adore également le service souriant, rapide et efficace malheureusement la salle est très très très brillante (impossible de discuter avec la personne face à vous) . Niveau cuisine,les plats sont joliment présentés mais manquent cruellement d'assaisonnements (cheesecake salé trop compact, sans assaisonnements, sans goût), très gros soucis de cuisson (beignets de poulet secs, beaucoup trop cuit ,sans saveur),dessert audacieux mais une fois de plus les goûts ne sont pas assez prononcés. Dommage pour cette fois mais toutes ses remarques sont là par soucis d'améliorations et pas pour casser l'établissement car très belle initiative et très beau projet social à soutenir...

Restaurant permettant la réinsertion et la mise au travail de jeunes grâce à des fonds publics. Ouvert en semaine uniquement le midi. Il est indispensable de réserver. Bien que la carte n' offre le choix qu'entre deux entrées, deux plats et deux desserts ou le menu du jour, cette cuisine est digne d'un grand restaurant: belle présentation, goûteux et raffiné !!! Le tout est accompagné par une petite carte de bons vins. Et le prix est très...

A place with a really nice philosophy and atmosphere. Really enjoyed the menu with seasonal and quality product for a very...