L'Antidote — Restaurant in Liège

Cet avis concerne uniquement l'expérience de restauration vécue en salle réservée (1er étage) pour un groupe de +- 20 personnes à l'occasion d'un anniversaire ce 28/10. Il ne s'exprime pas quant au service en salle et à la qualité de la nourriture du rez-de-chaussée

Plusieurs problèmes majeurs à signaler : il avait été annoncé et confirmé que des plats à partager allaient être servis pour l'occasion. Une fois sur place, nous avons appris finalement qu'un trio de pâtes allait être servi.

Un buffet a été mis en place à 20h30, constitué de deux bacs inox de type cantine. Une première variété de pâtes au fromages et une seconde variété de pâtes aux scampis (ou plutôt au scampi unique, qui a du être coupé en plusieurs petits morceaux et dissimulé dans les pâtes).

Les deux bacs de cantine étaient agrémentés d'un acompagnement (pain français blanc industriel) et de fromage bon marché.

L'emplacement pour le troisième bac (qui devait constituer le trio "magistral" de pâtes) était absent.

Outre le non-respect dans l'accord concernant la restauration proposée, la qualité gustative plus que discutable (similaire à un cornet de pâtes à emporter), le prix élevé eu égard de cette même qualité et quantité (15€/pp), un autre problème majeur s'est fait ressentir : le service au bar.

Le service au bar pouvait être qualifié de passif, long et apathique. Les invités se sont chargés, eux-mêmes, de débarasser les verres sur la table afin de faire place aux assiettes, lorsque ce qui avait été qualifié de "buffet" de pâtes était servi. La table n'était pas suffisament longue pour accueillir tout le monde. De plus petites tables ont ensuite été placées, encore une fois, par les invités eux-mêmes, le tout, sur le regard inactif de la serveuse présente...

Pour les détails mineurs : aucune musique d'ambiance diffusée durant le repas, une configuration de salle qui demande à être rafraîchie (lumière, etc...). Pas digne de l'ambiance et de l'esthétisme du rez-de-chaussée.

Vous aurez donc compris que je déconseille l'expérience pour les groupes souhaitant réserver la...

Nous postons ce post ni par jalousie, ni par concurrence ( ne sommes pas dans l'horeca et dieu sait si on respecte ce métier.,) mais le passage dans ce restaurant fût un désastre de A à Z. Par où commencer ? Les vitres du restaurant sont très sales et grasses ; on n'ose pas imaginer l'hygiène dans la cuisine. Assiettes avec 2 coins en moins, erreur dans la commande, l'assiette " planche antidote" à 29 eur bien trop cher au vu de la quantité. Le summum : le filet pur brésilien annoncé à 150 grammes pour 2. On ne l'a pas mangé pour l'emballer et le peser à la maison. 94 grammes. Quelle arnaque sans compter que les potatoes ne sont pas comprises dans les 21 eur et vous seront facturés 3 eur. Sans compter que les potatoes n'étaient pas cuites !!! Le rosé était également de piètre qualité avec un petit verre remplis à 3/4. Heureusement qu'on a refusé les glaçons que le serveur nous a proposé dans le verre. Seul point positif, le personnel est resté poli malgré le fait qu'on lui a fait part de notre mécontentement et du ressenti de s' être fait arnaquer. Le serveur nous a dit qu'il allait en parler à la patronne et on l'a vu le faire. On déplore le fait que la patronne ne se soit pas déplacée pour en parler... Bref TRES mauvaise expérience en sachant qu'au prorata on aurait pû aller manger dans notre gastronomique préféré pour ce prix-là !!! On précise ; nous n'avons de grieffe avec aucun membre du...

Le cadre es magnifique la revisite de l ancienne pharmacie es une très bonne idée et l esprit du lieu toujours présent quelques éléments de décos rende le lieux un peu plus moderne sans pour autant le dénaturé , le serveur sympathique, souriant et à l écoute !

Cocktail délicieux ! Très bien servis et agréable en apéritif, avec un grand choix divers et varier d alcool de qualité .

Cependant il y a eu un gros changement au niveau de la nourriture ce fut le cas pour les ravioles au truffe qui son des ravioles pas assez cuite à la ricotta baignant dans de l huile au truffe ; Écoeurant ! Et onglet aux échalotes bien cuit à la place de saignant, et texture semelle... Les brusschetta d entrée délicieuse cependant le rapport quantité / prix décevantes. Et terminons sur un bon point les frites étaient...