Snack L'Authentique — Restaurant in Molenbeek-Saint-Jean - Sint-Jans-Molenbeek

Commandés 2 sandwiches roast beef.

Le premier était bon. Bonne viande rouge, légumes frais, beurre, sel et poivre. Simple mais efficace.

Le deuxième sandwich roast beef commandé par mon ami était quant à lui des plus décevants. La seule différence entre le sien et le mien lors de la commande était l'ajout de fromage dans celui de mon ami.

Premier constat : Ils ont oublié le fromage. Ca aurait pu passer si c'était un simple crudité mais on parle là d'un supplément de 0.50€.

Le sien avait une sorte de vinaigrette qui a plié le pain en deux très rapidement.

Si ma viande de roast beef était de couleur saignante ( parfaite selon moi ) le sien avait une cuisson bien cuite partout. ( moins bon selon nos goûts )

On a donc commandés 2 Roast Beefs au même moment mais en avons reçu 2 totalement opposés en terme de qualité.

Si mon sandwich valait bel et bien un 5/5, le sien était clairement un 1/5 ce qui justifie ma...

L'authentique est authentique. Que ce soit en sandwich ou en ravier, vous pouvez mixer 2 viandes au choix, accompagné de pommes de terre, salade et j'ai rajouté des aubergines. Pour la modique somme de 7,50 euro, vous pouvez vraiment bien manger. Rosbeef, pain de viande, poulet pané ou tandoori et encore plus de possibilités. J'ai goûté et j'ai vraiment aimé. Chaque Aliment a une saveur et n'est pas noyé sous des tonnes de sauces. L'Acceuil est amical. La seule chose qui est dommage c'est qu'on ne peut manger là-bas qu'a l'extérieur et debout autour de tables hautes. En tout les cas, leur réputation n'est plus à faire. Bémol, en voiture, vous allez avoir du mal à trouver une place, car il se trouve dans un quartier résidentiel saturé par la circulation locale et les bus. Dernière chose très importante, préparer du cash, car il ne propose pas de...

Je pense que l’endroit a du potentiel et que en termes de sandwich ils ne sont pas mauvais. En revanche, j’ai pris le petit déjeuné turc et je l’ai trouvé assez bof : lorsque l’on souhaite manger des œufs aux Sucuk, on s’attend à recevoir quelque chose d’appétissant avec des vrais morceaux découpé à la main et bien dorées…. Pour le coup, j’ai eu un sucuk qui sortait emballage misérable et je pense qu’il y avait 4 petites rondelles sur mon œuf. Le tout était accompagné du pain ok et d’une multitude de salade et d’assortiments sans valeur ajoutée. Je pense que la technique est à remettre dans le plat car hier je n’ai absolument pas mangé turc malheureusement. Je tiens à préciser que le prix est absolument démocratique en revanche.

Bonne continuation...