Le cadre et la salle du restaurant sont idylliques et pourraient faire envier n'importe quel gastro... mais cela ne suffit pas à faire de l'établissement un bon resto. Malgré leur bonne réputation j'ai été très déçu. Pour mieux visualiser, je vais remémorer ma soirée ainsi que celle de mes collègues. Je réserve 17 jours à l'avance et retéléphone avant de venir et malgré cela, en arrivant, pas de réservation et le restaurant est dit "complet". A ce stade là, je ne devais même pas manger mais après une lourde assistance de ma part j'ai eu gain de cause et on a pu s'installer à une table. Je n'était néanmoins pas au bout de mes peines visiblement puisque nous ne pouvions prétendre qu'au trois service, étant grand mangeur, 3 plats type gastronomique restent très légers. Nous prenons l'apéro, une bouteille de champagne avec deux amuse-bouche très bons (malgré des assiettes dégoulinant de buée, probablement sortie du frigo) on demande alors la carte des vins. Le serveur nous appelle son collègue qui s'apparente à être le sommelier. Nous lui disons le vin que nous avions choisis qu'il ne connais malheureusement pas. Dommage d'avoir une carte aussi fournie en vin avec des références comme cheval blanc et d'autre bouteille dépassant le millier d'euro et de ne pas pouvoir compter sur une personne connaissant la cave a vin, mais bref c'est du détail. Nous recevons l'entrée qui était sublime, digne d'un étoilé. Revoilà alors le "sommelier" qui nous sert le vin le gouleau à même le verre et au moment de servir le 4eme verre il renverse sur nos affaires (masque et téléphone), ça peut arriver mais la moindre des choses est d'essayer de rattraper ces erreur ce qu'il n'a nullement fait puisqu'il a continuer à servir le vin aux autres convives.
Nous avons alors enchaîné avec le plat qui était très bon mais très voir trop simple (pièce de viande avec une purée de butternut et une sauce).
Le dessert était également bon mais manquait cruellement de légèreté.
Nous prenons finalement un pousse café comportant des irish cofee. Nous avons reçu 3 irish probablement non sucrés, mais surtout sûre. Nous pensions alors à un mauvais whisky ou un mauvais café. J ai alors commander un café qui est arriver en moins de 30 seconde mais surtout est arriver complètement noir. Un vieux café rattrapé à la va vite. Car au vu de la machine que j ai aperçu, ça m'étonnerai que le café ne soit pas crémeux à la sortie.
Pour finir le service nous avons la surprise de se voir offrir un digestif. Parmi ces verres nous prenons deux baileys qui à 99% n'était pas du baileys. Et deux liqueurs de framboise que personnes n'aurait eu le courage de terminer. Dommage.
Et en somme à tout cela les plats se sont enchaînés avec une vitesse déconcertante. Des maladresse et beaucoup de confusion tout au long du service.
Je tiendrai quand même à remercier un serveur qui j'espère ce reconnaîtra, qui a réussi à relever le niveau du service. Dommage qu'il ne soit engagé qu'à mi-temps sur place.
Pour conclure le cadre est splendide mais il y règne un gros problème de service. La nourriture est bonne mais n'est pas à la hauteur de la réputation de...
Read moreWe booked this restaurant as our last night treat of a long weekend away and it did not disappoint. The dining room is very well set up and from the moment we walked in, we had the feeling that we were embarking on a 'special' dining experience. The menu is not long but there's enough of a choice. The services is 'old school' but food presentation nudges on the modern, while still offering the traditional fayre. The 3 amuse-bouches were a surprising bonus, especially the initial foie gras tasting and the small sweet ensemble at the very end. In the interests of candid reviewing, I do need to report a small contre-temps with an impertinent waiter who turned a misunderstanding into an unpleasant happening. However, I am overlooking this as an aberration and not letting it affect my positive assessment of...
Read moreExpérience mitigée par rapport au cadre, qui je l'avoue, est idyllique... Mais malheureusement trop grand pour y trouver l'ambiance cosy que l'on recherche pour un anniversaire d'amoureux.. Service en demi-teinte, on vous propose deux sortes d'apéritifs, celui que vous n'avez pas choisi arrive en premier pour être remplacé par le vôtre, prévu avec du campari que l'on cherche encore.. Et oui, en fait, il n'y a pas de campari dans ce cocktail, il faudrait le dire à votre serveuse !! Mais le clou du spectacle étant que ce fameux cocktail, tout juste banal et qui, à mon sens, n'a pas sa place dans un gastro, est servi, je vous le donne en mille, dans un verre à eau d'une marque connue..!!! 😂 😂 😂 Arrivée à la 1ère entrée, et oui, nous avons choisi le menu 5 services avec vins assortis.. Ma chance étant toujours présente, je trouve 4 arrêtes dans un minuscule morceau de poisson, et encore, je dis 4, car les autres sont restées dans ma bouchée, histoire de ne pas les retirer toutes.. Ça ne fait pas bien !! 😂 😂 Réponse du serveur, oui, c'est normal les arrêtes avec le poisson...!!! Le reste du repas s'est bien déroulé si ce n'est une table voisine de 6 personnes, des médecins et leurs épouses qui se croyaient vraisemblablement dans une brasserie !!! Et le dernier plat, de la biche, était tout bonnement délicieux.. Quant aux fromages, 6 petits morceaux pour 14 € de plus qu'un dessert du menu, prix totalement exorbitant !!! Alors, quand je vous parlais de l'ambiance en amoureux, avec comme musique d'ambiance de la musique de biker, ce n'était pas vraiment ça même si mon chéri est justement un biker !!! Je ne vous précise pas que le moment en amoureux que j'attendais n'était pas au rendez-vous.. Rajout du 28 novembre... Je tiens à remercier le serveur Jonathan et le sommelier à qui j'ai demandé plusieurs fois de mettre correctement leur masque, ils ont été mes seuls cas contacts avant la déclaration de ma COVID ce mercredi !!!!! Je me bats depuis contre cette saleté...
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