Le cadre et la salle du restaurant sont idylliques et pourraient faire envier n'importe quel gastro... mais cela ne suffit pas Ă faire de l'Ă©tablissement un bon resto. MalgrĂ© leur bonne rĂ©putation j'ai Ă©tĂ© trĂšs déçu. Pour mieux visualiser, je vais remĂ©morer ma soirĂ©e ainsi que celle de mes collĂšgues. Je rĂ©serve 17 jours Ă l'avance et retĂ©lĂ©phone avant de venir et malgrĂ© cela, en arrivant, pas de rĂ©servation et le restaurant est dit "complet". A ce stade lĂ , je ne devais mĂȘme pas manger mais aprĂšs une lourde assistance de ma part j'ai eu gain de cause et on a pu s'installer Ă une table. Je n'Ă©tait nĂ©anmoins pas au bout de mes peines visiblement puisque nous ne pouvions prĂ©tendre qu'au trois service, Ă©tant grand mangeur, 3 plats type gastronomique restent trĂšs lĂ©gers. Nous prenons l'apĂ©ro, une bouteille de champagne avec deux amuse-bouche trĂšs bons (malgrĂ© des assiettes dĂ©goulinant de buĂ©e, probablement sortie du frigo) on demande alors la carte des vins. Le serveur nous appelle son collĂšgue qui s'apparente Ă ĂȘtre le sommelier. Nous lui disons le vin que nous avions choisis qu'il ne connais malheureusement pas. Dommage d'avoir une carte aussi fournie en vin avec des rĂ©fĂ©rences comme cheval blanc et d'autre bouteille dĂ©passant le millier d'euro et de ne pas pouvoir compter sur une personne connaissant la cave a vin, mais bref c'est du dĂ©tail. Nous recevons l'entrĂ©e qui Ă©tait sublime, digne d'un Ă©toilĂ©. RevoilĂ alors le "sommelier" qui nous sert le vin le gouleau Ă mĂȘme le verre et au moment de servir le 4eme verre il renverse sur nos affaires (masque et tĂ©lĂ©phone), ça peut arriver mais la moindre des choses est d'essayer de rattraper ces erreur ce qu'il n'a nullement fait puisqu'il a continuer Ă servir le vin aux autres convives.
Nous avons alors enchaßné avec le plat qui était trÚs bon mais trÚs voir trop simple (piÚce de viande avec une purée de butternut et une sauce).
Le dessert était également bon mais manquait cruellement de légÚreté.
Nous prenons finalement un pousse café comportant des irish cofee. Nous avons reçu 3 irish probablement non sucrés, mais surtout sûre. Nous pensions alors à un mauvais whisky ou un mauvais café. J ai alors commander un café qui est arriver en moins de 30 seconde mais surtout est arriver complÚtement noir. Un vieux café rattrapé à la va vite. Car au vu de la machine que j ai aperçu, ça m'étonnerai que le café ne soit pas crémeux à la sortie.
Pour finir le service nous avons la surprise de se voir offrir un digestif. Parmi ces verres nous prenons deux baileys qui à 99% n'était pas du baileys. Et deux liqueurs de framboise que personnes n'aurait eu le courage de terminer. Dommage.
Et en somme à tout cela les plats se sont enchaßnés avec une vitesse déconcertante. Des maladresse et beaucoup de confusion tout au long du service.
Je tiendrai quand mĂȘme Ă remercier un serveur qui j'espĂšre ce reconnaĂźtra, qui a rĂ©ussi Ă relever le niveau du service. Dommage qu'il ne soit engagĂ© qu'Ă mi-temps sur place.
Pour conclure le cadre est splendide mais il y rÚgne un gros problÚme de service. La nourriture est bonne mais n'est pas à la hauteur de la réputation de...
   Read moreWe booked this restaurant as our last night treat of a long weekend away and it did not disappoint. The dining room is very well set up and from the moment we walked in, we had the feeling that we were embarking on a 'special' dining experience. The menu is not long but there's enough of a choice. The services is 'old school' but food presentation nudges on the modern, while still offering the traditional fayre. The 3 amuse-bouches were a surprising bonus, especially the initial foie gras tasting and the small sweet ensemble at the very end. In the interests of candid reviewing, I do need to report a small contre-temps with an impertinent waiter who turned a misunderstanding into an unpleasant happening. However, I am overlooking this as an aberration and not letting it affect my positive assessment of...
   Read moreExpĂ©rience mitigĂ©e par rapport au cadre, qui je l'avoue, est idyllique... Mais malheureusement trop grand pour y trouver l'ambiance cosy que l'on recherche pour un anniversaire d'amoureux.. Service en demi-teinte, on vous propose deux sortes d'apĂ©ritifs, celui que vous n'avez pas choisi arrive en premier pour ĂȘtre remplacĂ© par le vĂŽtre, prĂ©vu avec du campari que l'on cherche encore.. Et oui, en fait, il n'y a pas de campari dans ce cocktail, il faudrait le dire Ă votre serveuse !! Mais le clou du spectacle Ă©tant que ce fameux cocktail, tout juste banal et qui, Ă mon sens, n'a pas sa place dans un gastro, est servi, je vous le donne en mille, dans un verre Ă eau d'une marque connue..!!! đ đ đ ArrivĂ©e Ă la 1Ăšre entrĂ©e, et oui, nous avons choisi le menu 5 services avec vins assortis.. Ma chance Ă©tant toujours prĂ©sente, je trouve 4 arrĂȘtes dans un minuscule morceau de poisson, et encore, je dis 4, car les autres sont restĂ©es dans ma bouchĂ©e, histoire de ne pas les retirer toutes.. Ăa ne fait pas bien !! đ đ RĂ©ponse du serveur, oui, c'est normal les arrĂȘtes avec le poisson...!!! Le reste du repas s'est bien dĂ©roulĂ© si ce n'est une table voisine de 6 personnes, des mĂ©decins et leurs Ă©pouses qui se croyaient vraisemblablement dans une brasserie !!! Et le dernier plat, de la biche, Ă©tait tout bonnement dĂ©licieux.. Quant aux fromages, 6 petits morceaux pour 14 ⏠de plus qu'un dessert du menu, prix totalement exorbitant !!! Alors, quand je vous parlais de l'ambiance en amoureux, avec comme musique d'ambiance de la musique de biker, ce n'Ă©tait pas vraiment ça mĂȘme si mon chĂ©ri est justement un biker !!! Je ne vous prĂ©cise pas que le moment en amoureux que j'attendais n'Ă©tait pas au rendez-vous.. Rajout du 28 novembre... Je tiens Ă remercier le serveur Jonathan et le sommelier Ă qui j'ai demandĂ© plusieurs fois de mettre correctement leur masque, ils ont Ă©tĂ© mes seuls cas contacts avant la dĂ©claration de ma COVID ce mercredi !!!!! Je me bats depuis contre cette saletĂ©...
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