Haikai Jardim Gastronômico — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Anápolis

EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA INESQUECÍVEL!

Tudo começou com a especialíssima e acolhedora recepção da Daniele, que apesar de nunca termos contato, nos indicou com uma simpatia extraordinária que naquele restaurante iríamos ter uma verdadeira experiência gastronômica. A hospitalidade dela nos deixou tão a vontade que resolvemos parar no HaiKai. Seria só o clmeco de um jantar inesquecível.

Nao é sobre comida japonesa, nao e sobre o be-a-bá que todos conhecem. É realmente um lindo e frondoso jardim gastronômico!

De início pedimos de entrada a sugestão do Chef como prato de entrada, o Itamae Sun Gunkam (foto) que com muito refinamento, sabor inigualável, chegou a nossa mesa. É muito bom!

Pedimos em seguida um combinado de 25 peças(foto), onde pudemos compreender verdadeiramente a essência do local. Gastronomia japonesa consubstanciada ao refinamento de novos sabores.

Foi uma experiência muita intensa!

O Gunkan Haikai, ao sabor de um molho de maracujá gergelim e gengibre me dava arrepios na boca e atrás da nuca. Sim! intensos arrepios de satisfação pelo sabor.

Por tantas emoções tive que conhecer e parabenizar pessoalmente o Chefe Cardoso(foto).

O atendimentos do Josué, garçom, foi incomparável.

Máximo respeito a toda equipe do HaiKai Pirenópolis por nós ter oportunizado A EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA INESQUECÍVEL!

Valeu...

Excuse my French but FREAKING AMAZING! This place serves Steak( Angus), sushi, and more all at a top qualité. Yes we tried it all. The Owner? Manager? Spoke English ans French which was great for our group. Come before 9 because the locals eat late and you can have a peaceful dinner. We were so satisfied and upset we didnt try the place earlier in our trip. Will be back and i can not...

Nos informaram que o “festival” continha apenas aqueles itens mencionados no cardápio, mas que era possível repeti-los uma vez. Além da imensa demora para que os alimentos chegassem e do pequeno tamanho das porções (o shimeji e o sunomono são incrivelmente pequenos), o já limitado número de peças de sashimi veio errado: para menos, é claro.A atendente se desculpou e, depois de mais uma demora, trouxe as peças faltantes. Cobramos o que havíamos comandado muito tempo antes (mais demora) e mais uma vez um item faltante (espertamente, enviaram dois “mini” subomonos e apenas um “mini” shimeji). Por fim, solicitamos mais sashimi (lembrando que não desejamos repetir mais nada do festival, além desses itens) e a demora foi tamanha que nos venceram pelo cansaço e pedimos a conta antes de comer os (apenas dois) sashimis que enviaram. Ficou claro que a casa oferece um serviço e fica “segurando” a liberação dos alimentos. Não é possível que todos os pedidos venham errados e para menos. Tampouco me parece razoável que, não estando o estabelecimento cheio, a demora seja tão imensa. Não voltaria jamais...