Refúgio Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Angra dos Reis

This was, without a doubt, the worst dining experience I’ve ever had. I’ve traveled extensively, I’m a passionate foodie, and I work in the food industry myself — serving hundreds of thousands of guests at major events like the Oscars and the Super Bowl. I know what real hospitality looks like, and what happened here today was completely unacceptable.

We waited over two hours and never received our food. After taking our order, the server’s phone died — and instead of telling us, we had to reorder everything ourselves. Then they came back again to tell us they were out of the shrimp we’d ordered. The only other shrimp option was an upcharge. And they didn’t have the fish my brother-in-law ordered either. Just chaos.

Meanwhile, my father-in-law and our guests from Italy — seated at a separate table — were served, ate, paid, and left before we ever got a single dish. Even their table had issues: they brought out only 3 of the 4 entrees and forgot one completely. His wife asked for a salad instead — something quick — and never got that either.

To make matters worse, the server dropped a drink on my sister-in-law and never cleaned it up. That mess, along with our uncleared drinks, attracted bees that swarmed our table — while we were already getting eaten alive by mosquitoes. It was unsanitary, uncomfortable, and careless.

And then, as we finally got up to leave after this exhausting mess, the server looked at me and asked why my face looked so ugly. After they failed to serve us. After they disrespected my family. That kind of behavior is absolutely outrageous.

This wasn’t just poor service — it was disgraceful. In all my years in the industry, I’ve never experienced anything like it. Unprofessional, bizarre, and deeply disrespectful. I wouldn’t recommend this place to...

Não existe nada pior do que expectativas frustradas… Na verdade, existe coisa pior sim: o desdém e a falta de educação com o cliente. Se esses critérios valessem prêmios, ai sim o Refúgio Restaurante seria um dos mais premiados restaurantes de Paraty. Era um dos restaurantes que eu mais tinha vontade de conhecer na cidade, principalmente pela sua fachada e suas mesas externas chamarem atenção de quem passa pelo cais. Aproveitamos um final de semana de passeio pela cidade e fomos conhecer. Como estava uma garoa forte no dia, tivemos que ficar na área interna do restaurante e foi ai que o problema começou: estávamos em três pessoas e queríamos uma mesa confortável. Pedimos para a recepcionista nos acomodar e ela sugeriu uma mesa ampla, com seis lugares, assim ficaríamos a vontade e, detalhe, não atrapalharíamos ninguém pois o restaurante estava vazio. Na mesma hora, um garçom, que pelo sotaque parecia estrangeiro, dizia de forma rude e sem paciência que aquela mesa não servia para a gente pois era muito grande, enquanto uma outra garçonete apareceu na cena dizendo que podíamos ficar ali, pois já estávamos sentados. Na sequência, uma cena absurdamente constrangedora: um bate boca caloroso começou entre os funcionários do restaurante que, EM MOMENTO ALGUM, se importaram de estar fazendo isso na nossa frente ou da impressão que isso poderia causar… MICO! Nem de longe eu esperava isso de um restaurante que se vende como uma alta gastronomia refinada! Fiz questão de questionar uma das atendentes se aquela cena e o desconforto que aparentemente estávamos causando ali afetariam a qualidade da comida e ela disse que não. Porém… Mantenho a minha filosofia de não sair de um ambiente, por mais desagradável que ele seja no atendimento, sem provar a comida. Inclusive se a comida for boa, eu até consigo esquecer o desaforo… Mas a qualidade do que foi servido foi tão sem graça que, no fim, nada ali valeu a pena. O bolinho de arroz com queijo e mel trufado não tinha graça nenhuma, em alguns o queijo nem estava derretido… Em qualquer casa poderiam servir aquele petisco e custaria bem menos do que os R$53 cobrados… O carpaccio de salmão, embora “ok” e sem surpresas, passa despercebido, e pela bagatela de R$85. Mas o ápice do desaforo gastronômico foi o Arroz a Paulista de frutos do mar… Um prato com vieiras, camarões, lulas e mexilhões tinha tudo para brilhar, mas foi uma das coisas mais estranhas que já comemos. Sabor zero, suculência zero, absurdamente seco e sem contrastes, e ainda é descrito no cardápio como “risotto paulista”… Como paulista, me senti até ofendido! E a ofensa maior vem na conta: o pretensioso prato custa R$185… Questionar valores quando você não esta atrás do balcão, preparando a comida e sabendo de todos os percalços para servir uma boa refeição ao publico, pode soar mesquinharia… Mas nenhum cliente pode ser feito de bobo com um cardápio pretensioso assim e, ainda por cima, com o atendimento que recebemos. Espero, de forma honesta, que as chefs responsáveis pelo restaurante ou mesmo a gerência (se existir) revisem a política de atendimento da casa, por que nada justifica o despreparo e a arrogância que presenciamos e, principalmente, que se preocupem em servir qualidade aos clientes… Uma cidade como Paraty, conhecida por suas belezas históricas e naturais, também é conhecida por sua boa gastronomia. Se tivéssemos visitado apenas o Refúgio, jamais...

O que dizer do restaurante Refúgio? Tive a infelicidade de reservar meu ano novo lá! O jantar saiu por "apenas" R$620,00, me falaram que seria um noite muito especial, e tinha direito a convite para uma festa depois! Porém não foi bem assim... Na proposta enviada pelo restaurante a festa não tinha hora pra acabar, só a cozinha que fecharia a 1h da manhã.... óbvio que fechou tudo. O pior foi dar o horário e ver todos os funcionários desesperados arrumando as coisas, tirando luminárias da parte externa, almofadas das cadeiras... minha amiga chegou a pedir uma bebida e a garçonete se recusou a levar pq já era 1h da manhã!!! Oiiiii? 620 reais jogados no lixo e uma péssima experiência. Mas não acaba por ai... Quando deu 12h (a virada) o restaurante serviu  uma taça de champanhe para os funcionários brindarem, até aí tudo bem, todos tem esse direito é ano novo! Porém uma garçonete ficou bêbada de dar vexame, falar alto e deixar claro q estava muito louca, ninguém do restaurante chamou a atenção dela, pelo contrário acharam graça e deram risadas. A própria não conseguiu passar meu cartão de tão louca, eu mesma passei meu cartão! Minha amiga reclamou pelo Facebook dia 1 e a gerência falou q dispensou a funcionária. Péssimo, porque quem deu bebida foi o estabelecimento que bateu palmas ao vê-la no estado deplorável que a mesma ficou. Enfim... Teve uma hora q saimos pra fumar um cigarro, minha amiga deixou o cel encima da mesa... quando voltamos a mesa estava vazia, retiraram tudo achando q tínhamos indo embora. Quem vai embora do restaurante sem pagar a conta deixando de presente um celular e sem ter jantado? Sendo q a palhaçada era mediante a reserva e sinal. Ahh a festa! Eu e minha amiga solicitamos os ingressos já que fomos praticamente expulsas  do restaurante. Não teve convite e falaram q era só chegar e falar que jantamos no Refúgio, ok! Nos fomos achando á a noite ia ser salva, chegamos lá, adivinhem??? Ninguém sabia de nada. Na reclamação que fizemos via Facebook, falaram q a recepcionista (Isabela), estava lá recebendo os convidados. Uma grande MENTIRA, pq a mesma estava no restaurante Refúgio, tocando parabéns pra você no piano do restaurante, que foi outra lástima, pq a mesma só tocava uma nota! Brincava no piano como se o restaurante da "grande recepção e festa" estivesse vazio. Enfim péssima experiência, não volto, não indico e espero q fechem! Me sinto extorquida, por uma taça de vinho, uma lagosta com uma...