Restaurante Bella Brasa — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caxias do Sul

Experiência ruim. Cheguei por indicação com ótimas espectativas, de cara o buffet normalmente cobrado 40 estava por 55 pra aproveitar o feriadão de Carnaval, mas isso não desmerece estrela, é o preço do local, paciência.

As partes que realmente me desagradaram foram a comida com pouca variedade de tudo e temperatura morna, no sabor também faltou tempero estava meio sem gosto, salada bem pobre tb.

Na chegada solicitamos para uma atendente para dar uma limpada na mesa que estava suja dos clientes anteriores e a moça com cara feia e irritada fez um gesto para eu aguardar (fez cara feia como para alguém que já havia pedido 3 vezes antes...), ela não resolveu então pedimos a outro rapaz que prontamente fez a limpeza, porém além de usar aqueles sprays tipo veneno que borifam na mesa e tb na cara do cliente, a mesa ficou limpa em partes e lambuzada em outras...

A mulher da balança também estava irritada, minha irmã ao tentar pesar o prato recebeu a 'ríspida' informação: 'buffet livre não precisa pesar' (como se ela ja tivesse sido informada antes e insistiu em pesar...)

Fui me servir e ao voltar a mesa olhei as duas latinhas de refri (coca zero e teem) que meus filhos haviam pedido e pedi ao garçom um coca. Ao retornar me entregou uma garrafinha aberta de coca minúscula (290ml) onde eu questionei : "mas eu queria latinha." e ele de imediato falou: "latinha só coca zero, vai querer ou não?" ELE NEM SEQUER me avisou antes das possibilidades...

Ao sairmos da mesa os garçons estavam em frente a lareira coçando a barriga como se estivessem em casa e o outro no WhatsApp, o grupo de clientes que estavam indo embora passaram despercebidos por eles.

O problema não foram os garçons, provavelmente eles estavam dando o melhor, a questão é que eles não são garçons, não foram treinados, não tem gerenciamento, parece que estavam fazendo um bico de feriadão e que houve uma discussão entre eles antes de iniciarem. O rapaz do caixa e os que estavam na chapa foram nota 10. O lugar é bem agradável e um ponto extra para a lareira que representa um fogo de chão. A carne faltou mais costela, porém tinha maninha e alcatra e estava muito boa. As sobremesas estavam nota 9, tinha sorvete e uma roda giratória de chocolate. Eu não...

O lugar é bonito, o fondue gostoso, mas ja comi melhores. Já o atendimento é péssimo, nunca havia sido tão mal atendida em Gramado. Nos colocaram numa mesa na rua, mesmo nós dizendo que estava frio e que não queríamos. Não haviam muitas pessoas e eram 18h30, super cedo, mas não permitiram que escolhêssemos onde sentar. As paredes eram de plástico transparente, entrava muito vento congelante nas frestas. Os garçons eram ignorantes, começou quando chegaram as carnes e pedi desculpas por não tê-los avisado que não comíamos suíno, perguntei se poderiam levar para retirar, para que não desperdiçássemos, deixando de lado. Ele perguntou grosseiramente pq não avisei antes dele trazer. Só respondi que já havia me desculpado por esquecer e que gostaria de evitar desperdício. Estávamos em 6 adultos e duas crianças, trouxeram apenas duas panelas, duas pedras e duas porções. Queijo e chocolate vieram pouco mais da metade. Haviam vários garçons e poucos clientes, mesmo assim, demoravam muito para servir e quando chamados, atendiam correndo, não esperavam terminarmos de falar e quando traziam o que pedíamos, se reclamávamos a falta de algo, diziam que não havíamos pedido. E olha que não sou da opinião que cliente sempre tem razão, mas trato os meus com essa premissa e quem também trata, é sucesso! Senti como se estivesse pedindo favores. O ponto alto foi a música ao vivo, mas isso tem em lugares com atendimento...

Minha esposa, minha filha de 4 anos e eu somos clientes assíduos há alguns anos. Vamos com certa frequência à noite e temos preferência pela sequência de fondue, da qual podemos falar com maior propriedade.

Sobre o local: Conta com estacionamento que, embora pequeno, também há opção de deixar o carro na rua, pois fica uma pessoa cuidando. Local aconchegante, com lareira, aquário, ou seja, bem decorado. Música ao vivo, geralmente um violonista que toca e canta de forma suave, mantendo um som ambiente bem agradável.

Atendimento: Sempre fomos bem atendidos, o que nos fez retornar inúmeras vezes.

Fondue: Queijo e carnes deliciosos. Várias opções de molhos. Conta com chocolate preto e branco, porém o branco tem um custo a mais (hoje R$44,00).

Não cobram de crianças pequenas, ponto extremamente positivo, já que alguns outros locais cobram de nossa filha de 4 anos que come pouquíssimo.

Restaurante bem localizado. Possui um espaço aberto muito legal, com lareira e tal.

O diferencial para outros lugares que fomos é que os garçons não ficam apressando as pessoas e não demonstram estarem com...