A Praça das Etnias é um local imperdível em Gramado, situado a uma curta distância do centro da cidade, que reúne diversos atrativos. É altamente recomendado reservar algumas horas do seu tempo para desfrutar deste encantador espaço. Esta praça é uma homenagem às três principais etnias que colonizaram Gramado: italiana, alemã e portuguesa. Aqui, você encontrará casas representativas da arquitetura dessas culturas, incluindo um memorial italiano, a Casa do Colono alemã e uma residência portuguesa. Além disso, no local, há uma casa de pedra onde você pode adquirir passeios de agroturismo, com ponto de partida em frente à praça. A Praça das Etnias está estrategicamente situada ao lado da rodoviária, garantindo uma movimentação constante. Turistas visitam para fotografar e moradores de Gramado e da vizinha Canela também frequentam o local. Todos têm um motivo em comum: aproveitar a oportunidade de comprar pães e cucas recém-saídos dos fornos de barro, produzidos por colonos agricultores locais. Na Praça das Etnias, os colonos revezam-se, trazendo produtos frescos, como pães, cucas, biscoitos, doces e outras delícias, diretamente do interior para o centro da cidade.