Suíço Restaurante & Fondue — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caxias do Sul

Geralmente sigo as avaliações para conhecer algum lugar, escolhi o suíço porque achamos que seria uma boa experiência e com valor muito legal. Fomos entre 4 pessoas, sendo uma adolescente e uma criança de 5 anos. Não optamos pelo serviço normal a quantidade no caso, pois comemos pouco, então optamos por cupom onde era porção sem reposição mas seria o suficiente e foi. Chegamos lá o ambiente ok, mas de início reparamos o atendimento. Os garçons andam conversando alto entre eles, assunto particular. Um Cantarolava que pensei que fosse descer até o chão de tanto que cantava alto, chegava ser desconfortável estar ali, porque parecia que o cliente estava atrapalhando algo. Ao chegar tinha somente três mesas além de nós e uma sendo atendida. demoraram horrores para começar a servir. Pedimos uma porção de fritas pois a criança estava com fome, e creio que esqueceram pois tivemos que lembrá-los e levou uns 40min mais ou menos pra vir. Não colocaram os talheres na mesa, parecia que era preconceito porque fomos com cupom no local, mas era nítido uma falta de atenção e simpatia conosco. O garçom falou alto uma hora se referindo: “essa aqui é só cupom”. Parecia que não estavam afim de nos atender. Bom, que péssima experiência. Na hora das carnes, ele puxou sem cuidado algum os molhos, virou farofa até dentro das geleias e mal e porcamente, empurrou pra um lado e ia deixar na mesa, me incomodei e mandei que reconhece a sujeira que ele fez. A gente costuma ser tão bem atendido que eu não via a hora de sair de lá de tão mal que me senti. Tive restaurante durante 7 anos, pizzaria , hamburgueria e já tive um café, e meus clientes viravam família. Meus garçons eu só pagava 10%, ganhavam bem e sempre satisfeitos com trabalho e equipe. todos trabalhavam com educação e simpatia e eu sempre falava: temos que dar o nosso melhor! Eu fico observando este tipo de falha e chego me entristecer de ver, pois tem donos que as vezes não sabem como estão as coisas do outro lado deles. Com toda certeza eu não volto, não preciso voltar num lugar assim. O valor deles é ótimo independente de cupom, pois nossa escolha foi somente pq somos todas mulheres que vivem de dieta, uma intolerante e come quase nada, mas parece que o tratamento foi péssimo do início ao fim, porque éramos grupo que pagou menos. Não me lembro de ser tão mal atendida em um local, como fomos aqui. Estamos sempre conhecendo algum lugar novo e a decepção foi no grupo todo, que até uma adolescente se sentiu constrangida ao perceber o tratamento conosco. Longe de ter avaliação 4,7 ou sorte de quem achou que foi...

Fui ao Suíço Restaurante em Gramado para desfrutar de uma sequência de fondue, que é bastante tradicional na cidade. No entanto, a experiência foi muito aquém das minhas expectativas, principalmente no que diz respeito ao atendimento.

Chegamos ao restaurante e ficamos esperando na porta por cerca de 15 minutos, sem qualquer explicação ou justificativa. Após isso, fomos atendidos por um garçom que fez uma pergunta completamente desnecessária, que não agregaria em nada à experiência, além de ignorar o fato de que já estávamos na casa há mais tempo. Ele preferiu atender um casal que havia chegado depois de nós, mesmo quando o próprio casal afirmou que nós tínhamos prioridade. O atendimento foi tão desorganizado que, quando finalmente entramos, o garçom continuou a dar preferência ao casal, enquanto nós ficávamos para trás.

Após a sequência do fondue de queijo, ficamos esperando por um bom tempo pela sequência das carnes. Chamamos diversos garçons, mas pareciam fingir não nos ouvir. Decidimos, então, aguardar pela boa vontade deles. Felizmente, um garçom de camisa branca, muito simpático, nos atendeu com atenção e cortesia, assim como o atendente do caixa, que foi igualmente amável.

No entanto, o atendimento dos garçons que estavam de preto (um moreno de voz grave e outro de cabelos com luzes) foi lamentável. Um demonstrou um total desinteresse e o outro parecia simplesmente ignorar nossa presença.

Infelizmente, esse atendimento deixou um gosto amargo na experiência, que poderia ter sido muito mais agradável. O fondue estava bom, mas o serviço realmente comprometeu a nossa visita. Espero que a gerência esteja atenta a essas falhas, pois o atendimento é essencial para a experiência do cliente.

Dica de Atendimento: A equipe do restaurante poderia se beneficiar de um treinamento para melhorar a organização e a cordialidade, especialmente em momentos de maior movimento. Além disso, garantir que os clientes sejam atendidos conforme a ordem de chegada e ouvir suas solicitações com atenção pode transformar uma experiência mediana em algo memorável. A atenção aos detalhes e ao timing do serviço faz toda a diferença na experiência gastronômica, haja vista que a localização não é...

NÃO INDICO NEM PARA MEU PIOR INIMIGO!!!

Vou tentar relatar um pouco da PÉSSIMA experiência que tive nesse local, qual eu não volto nunca mais! Então Pessoal compramos 4 Vouchers para comer Fundue, chegamos lá 12:20 com meu marido e filhos... Tinha esse Meliante (insuportável) um Gordinho de cavanhaque todo de roupa preta. Estava ao telefone falando com a mãe no vídeo chamada, ficamos esperando ele terminar a ligação... Então o Sr. Meliante Resolveu nos receber, Falamos que tinha vindo almoçar o Fundue e que compramos o cupom no Tchê ofertas... Daí esse Meliante já mudou totalmente (Falou em Cupom já fechou a cara) Cupom agora é comer de graça? O restaurante não recebe não?! Pois enfim Já soltou as patas falando que aquele horário ali não tinha Fundue e se quisesse só Apartir das 18:00 e que estava escrito no site, e não estava escrito não!

Pois enfim, ali mesmo decidi comprar outros vouchers para um café colonial em outro local...

Aproveitamos o dia e lá pelas 19 horas fomos comer o fondue. Depois de algum tempo esperando alguém nos recepcionar, apareceu o mesmo meliante... Então sentamos e ficamos no aguardo e pensa na demora ao servir, ele sempre de risinho, assoviando então pedimos a segunda rodada que seria a carne, ele ficou tentando empurrar polenta frita e outras coisas que enfim tinha ali, eu respondi que não queria isso que já queria a carne ele deu um riso bem debochado e disse: Ah, vocês querem a Carne 🙄 Quando estávamos terminando de comer o Fundue de chocolate o mesmo Meliante se aproxima da mesa, relatando que a nossa mesa seria cupom e que seria cobrado a mais pois os garçons vieram entregar mais repetição! Eu meu marido e meus filhos estavam conversando rindo e brincando, jantando enfim... Chega esse Meliante Pedindo para ver o cupom e dizendo que iria adicionar r$ 20 de cada um da mesa pois teve repetição, na hora já parei de comer e não deu nem 5 minutos já estávamos no caixa para acertar, parabéns ao rapaz do caixa muito simpático atencioso e querido cobrou o justo!!!

Ao empresário(a) dono desse restaurante que dê uma olhada nesses feedback e Principalmente nos funcionários que coloca a trabalhar!

Não indico! Não...