Bier Garten — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caxias do Sul

Um verdadeiro show de horrores!!!!

Eu poderia escrever um livro sobre a experiência traumatizando que tivemos no dia 27/11/2021! Essa 'sequência de fondue' acabou com nosso passeio em Gramado... :-(

Segue meu 'top 10' razões para as pessoas não passarem por essa experiência:

1. A começar pela localização: local escuro e sem iluminação. Chegamos perto das 20:00 e passamos várias vezes em frente. Não tinha luz, não tinha uma placa, não tinha qualquer sinalização e não tinha como imaginar que entrando 'escuro à dentro com a luz do celular' havia um 'restaurante'. Aí liguei e 'educadamente' me disseram: tem uma torre de 25m! Não tem como não achar (acontece que 1m ou 200m no escuro não muda nada, mas ok...)

2. Péssimo atendimento! O dono não nos olhou na cara e o filho, que era um dos atendentes, não tem a menor ideia do que está fazendo lá... Não atendia as mesas e estava mais preocupado em limpar os copos e garrafas do que atender decentemente os clientes... Quando queríamos algo, tínhamos que 'gritar' pra ver se ele descia da cadeira e nos atendia. Aí ele virava pra traz e gritava: Pai, traz tal coisa... Sem contar, que a mão que fazia limpeza (ali do nosso lado) era a mesma mão que tocava as comidas, trazia os pratos (com os dedos dentro do prato)... Foi nos servir pão, derrubou no chão.. foi jogar sal na pedra, derrubou tbm... e assim por diante... Um horror!!!

3. A comida não podia ser pior! Um desastre! Uma 'polenta amarela' que elas chamaram de fondue de queijo feito na hora! Horrível! Já na versão doce, o 'fondue de chocolate' parecia uma calda, que mal grudava nas frutas.... As frutas com certeza eram 'sobras de outros carnavais'... A banana preta, o mamão nem dava pra espetar, meia dúzia de wafer esfarelado...um desastre! Eu faço melhor que isso em casa (e sou bem amadora)!

4. A tal 'pedra': um PERIGO!!!!! As criaturas trazem uma pedra de granito (bem de obra mesmo) já trincada do calor numa chama incandescente com uma LAVAREDA ENORME NA CARA das pessoas na mesa! Um perigo! Chamamos o 'garçom' e dissemos que estávamos desconfortáveis com aquela situação e os riscos daquilo estourar, e ele nos respondeu 'que era normal'... Era assim mesmo... Aí quando a fogueira acabou, ele veio com um baldinho de álcool 'gel' (azul) pra reacender e acendeu COM O BALDE ENCOSTADO DO FOGO e ainda disse "Não dá nada! eu sempre faço assim"... :O !!!!!! Claramente não conhece os riscos (a ele e aos clientes) do que estava fazendo... Foi desesperador!!!!

5. Higiene do local... Tenho vergonha de postar ou comentar onde comemos! :-(

6. "10%": depois desse desastre em formato de restaurante, eles ainda tem a cara de pau de cobrar 10% pelo atendimento...

7. Valor: Comprei os cupons pelo Tchê Ofertas (paguei 59,900/pessoa) e me arrependo à morte! A "Alemanha Encantada" de Gramada estragou nosso passeio... :-(

8. Atendimento não há... Certamente o 'proprietário' nunca trabalhou neste ramo e precisa melhorar MUITO pra manter as portas abertas nesse ritmo...

Torço pra que as pessoas leiam minha avaliação antes de passarem por essa desagradável e perigosa...

Do lado de fora você já sente a atmosfera encantada alemã... Ao entrar, tudo apenas se completa... Você se sente entrando nas casas da Baviera e sua expectativa aumenta... O ambiente cria o clima... falta checar a autenticidade e sabor dos pratos! E aí somos levados a outro patamar... Cláudio & Ana o casal perfeito, para a perfeita experiência alemã! Nada como ter os proprietários gerenciando seu negócio e compartindo seu calor com os convidados! (Sim, garanto que todos se sentirão parte dessa grande família) Vamos ao que todos querem saber comidas e bebidas. Quanto às bebidas não há o que acrescentar... Variedade imensa de cervejas alemãs, belgas, checas e tudo explicado, uma a uma, para você poder fazer sua escolha... Voltamos no tempo com nossa cerveja Tempelier, cuja fabricação é feita pelos monges belgas desde 1118!!! Pelo que entendi, é o único restaurante a servir em Gramado o chope da Erdinger. Não podia faltar nossa fabricação nacional de qualidade: tomamos a premiada 1824 Imigração. Além de provarmos o controverso chope de vinho, que alguns alemães lhe dirão que não cabe no rol das cervejas, mas de qualquer forma, apenas nos chegou o chope servido numa taça em formato de bota, já chamou a atenção de outra mesa, que pediu para eles também. A comida é farta e abundante. Servida com carinho e esmero. A foto fala por si. No fantástico mix de carnes alemãs, a Ana fez um "twist" no chucrute: pois servem repolho roxo cozinho no vinho tinto... Único. Excelente... Por fim, mas não o menos importante, para fechar com chave de ouro... Um pedacinho da doçura do céu... Se quiser pedir apenas uma delas, não saberia dizer qual recomendo mais: preparadas na perfeição, tanto a torta de maçã, bem como a torta alemã... Melhor pedir as duas!!! Para terminar, diria: para ter sua experiência completa da mística Bavária, Bier Garten é um ponto de parada...

O Bier Garten é um restaurante muito bom, onde você pode desfrutar da autêntica gastronomia alemã! O cardápio possui diversos pratos típicos, destacando-se também as sobremesas que são excelentes. Para quem gosta de beber uma cerveja ou chopp de qualidade, a casa tem muitas opções tanto de importados como nacionais. A decoração é bem bonita no estilo rústico, se parecendo os bares tradicionais alemães. O atendimento é top, com muita cordialidade e simpatia, nota-se de todos o entendimento sobre o cardápio, fazendo questão de explicar ao cliente do que trata cada prato ou bebida. Referente aos preços, se você busca uma experiência fiel da gastronomia alemã, o preço é válido, pois vale a pena cada centavo. A único ponto ruim, e que não interfere em nada na reputação do restaurante é que foi um tanto confuso de encontrar o local pois não achamos nenhuma informação mais precisa na internet, dizendo que fica dentro do parque da torre da princesa de frente para a entrada do lago negro. Agora vocês já sabem! "Fica dentro do parque da torre da princesa" Enfim, é um estabelecimento excelente onde você pode ter uma experiência incrível experimentando pratos deliciosos...