O cardápio de fevereiro estava com boas opções vegetarianas, mas o novo de outono inverno infelizmente decepcionou no prato principal (rosti de cogumelos, gorduroso, batata estava crua e sem tempero) e sobremesa (trilogia de chocolate, que tinha tudo o mesmo sabor, insosso). A experiência dessa vez foi ruim, mas demos o feedback e os garçons receberam bem, comentando que iam levar pro chefe de cozinha. Também precisam ajustar a legenda do menu diferenciando o que é vegetariano e vegano, pois tivemos bastante dificuldade em achar opção vegana, tendo que perguntar pra 3 pessoas. O nhoque de cogumelos estava com gosto de batata velha. De entrada pedimos bruschetta e creme de ervilha, esses sim estavam bons!
Outubro/2024: realmente com um atendimento ao cliente desse, a sensação de ser bem recebida vai ficando cada vez mais distante. A mera sugestão de incluir a diferença entre alimentação vegana (sem derivados de origem animal) e a alimentação vegetariana (contém derivados, porém sem carne) gera um "dicionário" dos diferentes tipos de alimentação (2 e uma vertente), derivando o foco da sugestão em si e sem base/fonte na própria SBV. O mesmo aconteceu ao receber um feedback não tão positivo da rosti potato e sobremesas sem sabor. Uma pena, pois o lugar é agradável e os garçons são educados! Só falta um pouco de escuta ativa da galera das mídias sociais, às vezes realmente ouvir o que o cliente tem pra falar (pra quem realmente tem voz de fala). Quem sabe uma ida no Café melanina pode ajudar a entender um pouco a diferença das...
Read moreDarei 3 estrelas pelos ótimos garçons que o restaurante possui. O tempero da comida também confesso que estava muito bom! Mas recomendo ir num dia que a, aparentemente dona, não está, digo aparentemente pois a postura não me parece de quem é dono de um estabelecimento tão bonito. Pensei muito antes de escrever essa avaliação, achei que pudesse ser eu que estava sendo equivocada demais em relação ao tratamento que ela deu, até cheguei a dar mais de uma chance ao restaurante mas vi outras avaliações parecidas. Foi extremamente triste as tentativas de ida que tive no lugar. É nítido a diferença de tratamento para cada cliente. Quando a (aparentemente) dona não ignorava nossa mesa, dava um olhar torto para quem estava sentado que reparava até a ponta do dedo do pé, coisa que não vemos nos garçons, são todos muito educados e atenciosos de igual maneira com todas as mesas, especialmente o garçom estrangeiro, um amor de pessoa! Voltaria mais vezes pela comida e pelos garçons, visto que Rio das Ostras não tem restaurantes tão bem decorados para noites especiais, mas acredito que os superiores tendem a aprender mais sobre educação com seus subordinados pra valer o dinheiro investido. Não é um restaurante caro, mas quando não há igualdade de tratamento e educação, não valeria nem se a comida fosse R$0,50, saí chorando do local e fui para outro lugar. Espero que ela não lide da mesma maneira com os...
Read moreA Madame Merlot é uma verdadeira joia escondida no mundo das adegas. Tive o prazer de visitar esse estabelecimento encantador recentemente e fiquei impressionado com a qualidade impecável de sua seleção de vinhos e o serviço excepcional proporcionado.
A seleção de vinhos na Madame Merlot é verdadeiramente notável. Das variedades clássicas às mais exclusivas, a adega possui uma gama diversificada de rótulos que atendem a todos os paladares. Descobri alguns tesouros escondidos que nunca teria encontrado em outro lugar. A qualidade dos vinhos é excepcional, refletindo a dedicação e a expertise da equipe em curadoria.
Além disso, o ambiente da Madame Merlot é simplesmente encantador. A decoração elegante, combinada com uma iluminação suave e uma trilha sonora relaxante, cria uma atmosfera perfeita para apreciar e desfrutar dos melhores vinhos. A atenção aos detalhes é evidente em cada canto, desde a disposição meticulosa das garrafas até os sofisticados acessórios de degustação disponíveis.
Em resumo, a Madame Merlot é uma adega excepcional que merece todas as cinco estrelas desta avaliação. Se você é um apreciador de vinhos, não pode deixar de visitar este local. Prepare-se para uma experiência que combina excelência, conhecimento e paixão pelo vinho. Mal posso esperar para retornar e descobrir novas pérolas em...
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