Raw Porto Alegre — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Caro para o que se propõe (visual alternativo e plant based). Tive uma experiência HORRÍVEL e sofri IMPORTUNAÇÃO VIRTUAL por causa de uma avaliação negativa que fiz ao local. Sou vegano e gosto de conhecer locais novos para ampliar o leque de possibilidades nas limitadas opções para veganos em Porto Alegre. No dia 27 de abril, fui ao Raw com minha namorada para conhecer o local, já que nossa primeira opção estava fechada. À primeira vista gostei da ambientação e decoração, para entrada pedi um chá e um café. Apesar de quase ninguém dentro da loja, o atendimento foi demorado, tive que esperar mais ainda para conseguir adoçar o café e os preços não estavam de acordo com a qualidade dos produtos. O atendimento assim seleciona clientes. Não comprei mais nada e fui embora. O Google sugeriu o local para avaliação, fui lá e dei a nota referente a minha experiência, uma estrela e um comentário breve. Para quê? Logo comecei a receber mensagens de um senhor identificado como Gabriel Brandelli Schaan, o qual não se identificou nem como sócio, nem funcionário do local, mas que “ajuda as gurias”. O dito viu minha avaliação negativa na página no google e viu que na minha foto de perfil estavam meus contatos que o direcionaram para minha página no Facebook, “Deixa pro Pai”, na qual divulgo alguns de meus trabalhos de reformas, pinturas e instalações em geral, e passou a me enviar mensagens para que eu retificasse minha nota na página do Raw. Respondi que, como cliente, tenho o direito de avaliar como acho que foi o atendimento e serviço. E, de fato, como prestador de serviço eu prezo por qualidade. No dia 7 de maio, nove dias depois de minha avaliação, o mesmo sr. Gabriel me enviou novas mensagens no Facebook da minha página de trabalho justificando sua abordagem e com fins de ter retorno para “solucionar o problema e não se repetir”, às quais não respondi por não ter o que responder. Seguiu-se que no mesmo dia o tal encontrou outra página que tenho, “Deixa pro pai” no google, e num ato de teimosia, ou birra, ele foi lá e avaliou negativamente por supostamente eu não o ter respondido. Ora, não tenho problemas com avaliações negativas na minha página de divulgação de serviço, desde que sejam sobre alguma coisa relacionada à prestação do meu serviço, obviamente. Vou pensar em quais medidas são cabíveis agora, porque é inaceitável uma atitude dessas em qualquer circunstância, seja fisicamente ou virtualmente. Apesar da pouca divulgação que faço, o nome que uso, Deixa pro Pai, quer dizer algo. Significa que se o cliente precisar, estiver com problema, deixe para mim. Assim como “Amor em forma de comida” deveria significar algo além de seletividade e...

Conheci o raw pela primeira vez há uns 8 meses, quando estava em Porto Alegre viajando. Me surpreendi em absolutamente todos os sentidos… tanto que acabei voltando praticamente quase todos os dias durante o tempo que estive por lá. Além disso, depois dessa primeira experiência, precisando retornar a Porto Alegre, estive novamente no raw e achei que estava ainda melhor ( dessa vez tinha sempre a sobremesa DELICIOSA incluída no buffet!). Experimentei o buffet durante a semana muitos dias ( sempre com variações bem legais em todos os dias da semana ) e também de sábado ( que foi ainda mais incrível- destaque para o pão de queijo deles e a manteiga simplesmente perfeitos em composição e sabor!!). O preço do buffet, para mim, é MUITO bem pago e de um valor extremamente JUSTO pela qualidade, sabor e ingredientes que usam!! Moro em São Paulo e nunca havia encontrado um restaurante que me agradasse em TODOS os pontos ( comida, ambiente, atendimento e até mesmo os produtos que disponibilizam para comprar lá- pães saudáveis, frutas congeladas orgânicas, azeites, sucos de uva, kombuchas… uma infinidade de produtos de muita qualidade e muito saudáveis mesmo). Acredito que o raw é um local que agrada de forma certeira um determinado público que quando encontra, se encanta. Destaque para a decoração, que é muito agradável e o local em si transmite paz, rua tranquila e muito bem localizada! Para mim, foi um tremendo achado!! Comida saborosa de verdade, ingredientes MUITO bons, com pratos surpreendentes!! Para quem tem restrições alimentares e também para quem preza por uma comida realmente saudável e saborosa, vai encontrar ali um refúgio, onde pode comer sem medo e se sentir muito bem!! O raw é sem dúvida meu local preferido, pena não poder encontrar um lugar assim com frequência. Como disse, um tremendo achado. Para mim, melhor restaurante de Porto Alegre! Ps: não só de Porto Alegre, rs. Ansiosa por revisitar muitas vezes esse lugar único que tanto me agrada, quando estiver novamente por aí. Grata por esse local maravilhoso e que continue crescendo...

Conheci por acaso e foi um acaso não muito agradável. Como o Modesta fechava cedo e não era de nosso conhecimento, decidimos tomar um cafezinho e conhecer o Raw para não perdemos a viagem.

Decoração linda. Ambiente muito agradável visualmente. Porém, não nos trouxe bem-estar. Logo que chegamos, demoramos em sermos atendidos e não tivemos muita atenção. Detalhe: o Raw estava praticamente vazio, ou seja, não era por falta de funcionários, pois não havia muitos clientes (uma mesa em reunião e uma cliente sozinha noutra mesa).

Fizemos nosso pedido: um café e um chá. Não havia açúcar na mesa, tampouco trouxeram-o juntamente com o pedido. Conclusão: mais uma longa demora para pedirmos um simples açúcar.

Acho que compreendemos a mensagem subliminar: não dar atenção a um cliente é sinônimo de "não querer esse cliente". E se há seletivismo, então o problema é pior ainda.

Desta forma, como meu namorado e eu não recebemos um tratamento adequado no estabelecimento, ambos decidiram publicar a razão de nosso descontentamento dando apenas 1 estrela no Google.

O absurdo foi uma pessoa do estabelecimento importunar meu namorado pelo Messenger pedindo que ele aumentasse o rating para melhorar a média de pontuação do estabelecimento Raw e, não bastasse isso, foi até a página profissional do meu namorado e deu 1 estrela com falso argumento de tentativa de contato sem sucesso.

Que atitude sem ética e profissionalismo. Não recomendaria este...