Grand Cru — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Ótimo ambiente e atendimento adequado. A carta de vinhos tem muitas opções e os preços são razoáveis. A comida, contudo, decepciona. Já considerei o Grand Cru um ótimo restaurante. Hoje, não recomendo. Comida cara e simples. Comi, recentemente, uma massa terrível. Os ingredientes não estavam integrados, o prato estava mal feito. Não valia 10 reais, mas me cobraram 77.00. Muito ruim! O prato da minha namorada, ao custo de 88 reias, estava apenas razoável. Era um risoto com filé medíocre. Normal. Nada demais. retornei ao restaurante e achei a comida melhor. Nada comparado aos tempos áureos do Gran Cru, mas foi uma experiência agradável. Eu voltarei a frequentar o restaurante. 01.02.2025. Retornei ao restaurante e a experiência foi boa. A entrada composta por "saladinha" de alcaparras, queijos e embutidos, queijo de cabra, azeitonas e pães. Bem gostoso. Os pratos principais não encantam, mas são bons. Minha esposa e eu comemos o lombo de bacalhau e o tornedor com nhoque. Gostamos. Talvez, o Gran Cru sofra do mesmo mal de muitos restaurantes de Brasília: a...

Frequento o Gran Cru há muitos anos e sempre tive experiências incríveis aí. Ontem era meu aniversário e por isso escolhi o Gran Cru como local para jantar com a minha namorada, tomar um vinho e celebrar. Não chegamos cedo, mas era 21:30 apenas. Chegamos e ficamos em pé na porta sem sermos abordados por ninguém. Garçons e funcionários passaram por nós algumas vezes sem nem sequer cumprimentar. Vi algumas mesas vazias e perguntei se poderíamos nos sentar. O garçom sem olhar pra mim e impacientemente disse que sim, mas apressou-se em dizer a cozinha fechava às 22 e que tínhamos que pedir rápido, de maneira bem ríspida. Não gostamos da forma que fomos atendidos, ainda mais se tratando de clientes antigos. Sei que os funcionários tem horário, mas acho que pra um restaurante desse padrão, o bom é cortês atendimento deveriam ser obrigatórios . Não nos sentimos bem e tivemos a nítida impressão que o garçom ficou bravo pq chegando 21:30. É uma pena pq é um dos meus lugares favoritos em Bsb e sempre...

Ambiente tranquilo e comida excelente.

A textura de cada elemento estava tão ideal que imagino vários cronômetros e termômetros na cozinha. Camarão macio, arroz no ponto e legumes al dente.

DETALHES DOS PEDIDOS

Suco: 10/10 O suco de uva (único do menu) é servido na taça de cristal e até agora é o único restaurante que não vi servirem suco em vidro comum.

Entrada: 8/10 Queijo brie com recheio de trufa negra. Uma enorme fatia de queijo com lâminas de amêndoas, com pouquíssimo recheio de trufa

Vinho da casa: 9/10 Deliciosa sensação macia e ácida, rara em vinhos da casa

Curry de legumes com arroz jasmim: 10/10 Finalmente um restaurante que dá o devido valor ao ponto de cozimento dos legumes. A textura al dente dos legumes dá mais vida ao prato. O arroz jasmim foi uma agradável surpresa; sabor de gengibre tostado e óleo de gergelim, com aroma de primavera.

Camarão com arroz negro: 9/10 Camarões macios e...