Primeiro que eles não tem cardápio, começa errado aí. Você pede sem saber o preço das coisas. Só tem o preço do que tá na vitrine. Beleza.
Pedi um capuccino e me surpreendi com a bagatela de R$17,90 na hora de pagar em um capuccino que claramente não foi feito por um barista ou por alguém que entenda MINIMAMENTE de café. Os italianos que criaram o capuccino devem estar se revirando no túmulo vendo o que vocês estão servindo. Pra vocês servirem café e cobrar esse valor, vocês no mínimo tem que ENTENDER DE CAFÉ.
Me entregaram um café de qualidade questionável com leite fervido em temperatura ALTÍSSIMA, xícara pegando fogo, sem absolutamente NADA de crema e cremosidade, com resíduo de pó no fundo da xícara. Não sabem cremar leite, não sabem regular moinho, não sabem proporção.
Eu não me importo de pagar o preço que se cobra, podia ser 50,00. Desde que VALHA. Agora pra cobrar 17,90 em um capuccino vocês tem que saber o que estão fazendo.
Capuccino italiano é 1/3 de café, 1/3 de leite e 1/3 de crema. O erro de vocês é querer fazer as coisas sem entender e achar que nunca vai chegar alguém que entende. Lesando as pessoas vendendo algo por um preço desproporcional.
Nunca paguei um café com tanta raiva na vida, procurem se especializar e saberem o que estão fazendo pra que as pessoas paguem o valor justo no serviço de vocês. Não adianta encher as avaliações da empresa com relatos fakes de amigos e família, uma hora alguém vai vir falar a realidade.
Façam uma consultoria, contratem um barista, resolvam. Vocês não podem cobrar esse absurdo e servir esse treco horrível e chamar de capuccino.
De confeitaria vocês podem até entender, não sei. Não pedi. Agora de café, precisam estudar e...
Read moreDesabafo sincero: Encomendei Uma torta de nozes com doce de leite e damasco, na Fatima Bistro, da 310 sul. O sabor foi escolhido por ser um dos favoritos do meu marido (aniversariante). Ao cortar a torta, observamos que havia uma unica camada de recheio (doce de leite e nozes) com alguns pedacinhos de damasco misturados. Diferente do que provamos no balcão. Mandei foto e perguntei sobre essa diferença. Fui informada de que para bolos pequenos (1,600 kg) à 168,00 - usam apenas um recheio. fui bastante clara na encomenda; não fui informada na hora do pedido dessa “regra”; não houve pedido de desculpas; fui tratada como se eu fosse a errada. Definitivamente: nunca mais! E fica aqui um apelo: se você trabalha com ALIMENTOS, seja transparente SEMPRE. A sensação de ser lesada...
Read moreÉ tudo de primeira linha. Na doceria Maria de Fátima tem um café torrado e moído na hora, que só ela tem. Seja com ou sem chantily, vai ai a dica. Muito bem localizada na 311 sul, tem vários lanches deliciosos. Desde o suco de laranja natural, suco de uva, chás, várias tortas e salgados, a bombons finos, à tortas maravilhosas. É o local ideal pra bater um papo, sair com as amigas, a familia, fechar um contrato, tratar de negócios. Tudo propício, pois tem até um fundo musical mecânico de excelente bom gosto. Essa doceria eu indico, pois meu pai e meu filho , frequentam lá todas às terças e quintas, à tarde há mais de dois anos; e eles não abrem mão desse momento...
Read more