Acabamos de chegar de lá. Vou tecer alguns comentários, mas de modo algum quero passar uma imagem ruim. Embora minha experiência não tenha sido das melhores, voltarei ao local. Primeiro os pontos positivos. O local é muito bonito, aconchegante, o atendimento é bom, mas pode melhorar (explicarei em seguida), a música ao vivo estava ótima, decoração, limpeza, tudo certinho. Pedimos um carpaccio de entrada. As torradinhas estavam um pouco secas e veio muito queijo ralado em cima, praticamente tirando o sabor do carpaccio que, em si, estava bem gostoso. Faltou a rúcula, mas isso é um detalhe. Pedimos dois pratos com bife ancho, o meu veio com risoto de alho poró e uma farofa e estavam maravilhosos, mas o que me deixou desapontado foi a carne. O ponto estava correto e achei um pouco sem sal pro meu gosto, mas até aí tudo normal. A questão foi que havia considerável quantidade de nervos e nódulos no bife (que é bem servido por sinal). A carne da minha namorada estava do mesmo jeito. Ela deixou mais da metade do bife no prato; não houve por parte do garçom um follow up, ou seja, um acompanhamento, perguntando se os pratos estavam bons ou se a carne tinha vindo no ponto correto. Isso é básico para um bom atendimento. Quando o garçom veio recolher o prato da minha namorada não falou nada mesmo tendo visto boa parte da carne ainda no prato, poderia ter perguntado se houve algum problema, se gostaríamos de conversar com o chef a respeito, mas ele simplesmente pegou os pratos e saiu. Não somos de reclamar e estávamos com uma alta expectativa para conhecer o restaurante. Pretendemos voltar, sim, eu recomendo o local, e esses comentários são apenas no sentido de melhorar um pouco mais o serviço e um cuidado maior com os pratos. Fazer uma boa carne é uma arte, a carne realmente veio abaixo do padrão (estava saborosa, mas com esses problemas que citei). Um último detalhe foram os talheres. As facas estava cegas e eram talheres, na minha opinião, abaixo do padrão de qualidade que o restaurante demanda. Eu deveria ter pedido pro garçom trocar as facas, mas na verdade isso é algo que não pode acontecer num bom restaurante. Espero que os sócios vejam esse review e que os clientes não desanimem de ir ao local, é bom, recomendo, mas espero que dá próxima vez tenhamos uma melhor...
Read morePéssima experiência! Desde a chegada, com a recepcionista não localizando a reserva. Tive que mostrar eu meu celular que o restaurante havia confirmado o horário para que pudesse ser conduzida até a mesa. Detalhe: o restaurante estava praticamente vazio quando cheguei. Escolhi a opção do Restaurante Week, pois é uma boa oportunidade para conhecer o restaurante e querer voltar para experimentar outros pratos. A entrada era uma salada italiana, explicada no detalhe sobre os ingredientes e a forma que era feita. Não diz no cardápio que tinha pepino e era praticamente pepino com azeite. Eu não como pepino. Ao notar que eu não havia comido, o garçon perguntou o motivo e disse que eu devia ter perguntado antes. Mas não estava detalhado no cardápio? Se eles decidiram incluir um novo ingrediente, atualiza o cardápio ou avisa o cliente. Também não ofereceu uma outra entrada e ficou por isso mesmo. Como prato principal pedi o polvo, que estava ok, ponto passando, mas ok. E como sobremesa pedi a panna cotta. O doce veio QUENTE (colocaram numa taça pq não teria qualquer forma se viesse no prato... lógico, pois não teve tempo de esfriar, gelar e firmar), além de estar com muito gosto de queimado. Não havia condições de comer aquilo. Inaceitável sair algo assim da cozinha. É um descaso com as pessoas que estavam lá. Em momento algum o gerente apareceu para perguntar o que aconteceu e demonstrar alguma preocupação real com o cliente. Mas vi que ninguém ali se importava, com nada além de encher o restaurante, entregar comida ruim e receber o valor descrito no menu por isso. No momento em que saí, vi outra pessoa reclamando do pepino na salada. Além de não constar no cardápio, era excessivo. Nunca mais volto lá e NÃO RECOMENDO. Brasília tem excelentes opções de restaurantes que...
Read moreLocal foi muito desigual no trato com os clientes e com questionamentos no que tange ao atendimento à diversidade. Cheguei as 19;00 do dia 10/06 , final de semana do dia dos namorados. Eu e meu companheiro fomos abordados de forma brusca e deselegante pela recepcionista que nos perguntou quantas vagas seria ao que respondemos apenas duas. Nos alocou num canto de ruim localização, perto da banda, e de muito fluxo de passagem de pessoas. Tudo bem até aí. Com menos de 10 minutos chegou um casal hétero, aonde a mesma questionou se havia reserva e eles disseram que não, porém a mesma deu lugares aonde para mim e meu companheiro estariam “ ocupados”. Como a casa estava vazia e eu escutei o que se passava questionei o porquê de haver lugares agora assim que o casal chegou. A mesma me deu uma resposta que não convenceu e me ofereceu para me sentar aonde antes estava “ ocupado”. Apareceu o lugar pois questionei ou por que surgiu subitamente a vaga? Fiquei na dúvida. De fato, todos os clientes merecem isonomia no tratamento, na educação pois irão prover lucro ao estabelecimento bem como são seres humanos. Me senti constrangido e me retirei após 20 minutos. Espero que o estabelecimento melhore no nível de educação e cortesia da equipe pois me senti muito desconfortável. Nunca tinha passado por isso , foi extremamente desconfortável pois foi notória a diferença de tratamento e sequer um pedido de...
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