Coco Bambu Derby — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Recife

Dia 15/04/24 fomos comemorar nosso aniversário de 11 anos de casados (😅🙌🏼). Sim, era algo único. Conhecemos alguns restaurantes aqui em Recife mais somos aquele casal que sempre vamos aos mesmos lugares porque já sabemos como é o atendimento e gostamos de previsibilidade. Chegando lá era $15,00 o estacionamento, tudo bem melhor que deixar na rua, zero bronca!. O ambiente realmente é muito confortável e é perfeito para Dates românticos, tem uma escada lá que é a sensação do momento, vimos várias pessoas posando para fotos. A couvert também era perfeita. O cardápio havia muitos pratos com queijo parmesão e meu esposo não gosta, então optamos por uma Picanha Black Angus (2 Pessoas (300g), de entrada pedimos camarão empanado e uma porção de batata fritas e uma jarra de frutas vermelhas. O que nos salvou foi a entrada pois o prato principal demorou demais, o suco estava divino🥰. Quando chegou a picanha foi aí que decepcionou pois a carne era bem pequena, 3 fatias para cada um, totalmente diferente da foto 🥺... Acompanhada de um arroz com ovo frito, farofa, cebola e batata palha por cima mucha ... Estava totalmente frio o prato, a carne fria... Pedimos outra jarra de suco. Comemos e encerramos a conta e só aí falamos ao garçom. Ele disse que éramos para ter avisado na hora, porém aprendemos que NUNCA RECLAME da sua comida enquanto ainda está sendo preparada.

Saímos decepcionado pois esperávamos mais, no carro comentamos que talvez se tivéssemos pedido camarão coco bambu, prato este que estava saindo rápido, teríamos saído com outra sensação.

Aconselho a pedirem um prato com frutos do mar. Vão ao local para tirar suas próprias conclusões.

Nossa conta foi $38...para duas...

O maior tiro no pé é você tentar enganar o cliente. Ridículo a tentativa de um restaurante com instalações de primeira qualidade com atendimento e comida de barraca e/ou bar pega bebo... absurdo! O pior foi que, fui com minha esposa e outras 2 pessoas de fora da cidade, amigos meus (um americano e outro gaucho, mas que mora em São Paulo), que levaram uma péssima experiência. Os processos de atendimento ainda muito precários... um batendo cabeça no outro, demora sem motivo algum, pois o restaurante estava quase vazio. Um protocolo para chegar a conta e na hora de receber, agente se dapata com a maior cerimonia de uma mesinha colocada na frente da mesa, mas para essa mesinha chegar, levou quase uma hora para transportar e ajeitar a mesinha até ficar pronta para pegar a maquininha e receber, pense num negócio sem necessidade... Sem contar que de Macaxeira, nós que somos daqui de Recife entendemos. Veio uma macaxeira, que "Vela 7 Dias' é mais mole. Como se não bastasse, era uma Macaxeira requentada... daquela que ninguém quer, daí dizem assim, vamos ver se esses otários comem. Sem falar no suco de Acerola... um americano e um gaúcho que nem sabem o que é Acerola, quando vem a jarra de suco. 2 dedos literalmente é que era de suco e o restante era espuma... sem contar, que a Acerola passou longe. E olhe que eu tenho mais de 5 pés de Acerola em Aldeia onde moro e aquilo foi uma afronta a mim, dizer que o que foi servido era suco de Acerola. Vou parar por aqui, nem vou falar mais nada e da comida, pois agente recebe amigos e leva para comer algo diferente do que comem em sua cidade, para comer algo da nossa cidade, e é uma...

Nem tudo que reluz é ouro! Isso pode ser aplicado ao novíssimo Coco Bambu Derby. A bela estrutura e decoração esconde algumas falhas, como por exemplo a falta de banheiros no 1 andar. Aliás, por falar em banheiro, muito pequeno para o tamanho do restaurante. Literalmente havia fila no masculino. Mas vamos ao principal, comida e serviço. Pois bem, pedi um sirigado a belle muniere (327,00) prato para 3 pessoas com uma porção de pirão extra. O almoço chegou incompleto (sem a porção de pirão). Garçom perguntou se a gente ainda queria (??) mas que demoraria 10 minutinhos…. Desistimos do pirão. Além disso, o peixe chegou antes dos pratos e talheres estarem na mesa. Falha superada, provamos do almoço: o peixe tava muito bom mas os legumes decepcionaram. O brócolis chegou ainda congelado (isso mesmo), falha gravíssima, principalmente pelo valor do prato. O que motivou a vinda do maître à mesa. Simples pedido de desculpas (era o mínimo), mas terminou de tirar a sensação de uma boa refeição. Pedimos um pétit gateau para comemorar o aniversário da nossa mãe, perguntamos se havia vela. Resposta positiva.

O pétit gateau chegou sem a vela, o garçom foi buscar, mas esqueceu do isqueiro para acender, entre idas e vindas ficou claro que algo estava errado ou ao menos, faltava treinamento.

Por fim, pagamos uma conta de 750,00 (sem bebidas alcoólicas, registre-se) para 5 pessoas que, não justificam o atendimento e qualidade servida. Repito, não é sobre valor, mas sim, sobre experiência.

Outras informações: Brinquedoteca - 24,90 Empada de queijo do reino - 25,00 Carpaccio- 66,00 Couvert artístico -...