Casa Visô — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

No recomendable

Fuimos un domingo cerca de las 4 de la tarde y preguntamos si estaba abierto. Nos dijeron que si y entramos para disfrutar de una buena comida. El precio del kilo es carísimo (96R$/kilo) aunque dispone de bastante variedad. Lo peor y el motivo por el que no volveré jamás es que, una vez que pagamos por la comida, el personal tiene tantas ganas de cerrar (aunque nos hayan dejado entrar a comer) que empiezan a recoger y limpiar cerca de tu mesa como para darte a entender que no te entretengas y que comas rapidito para que te largues cuanto antes. La comida, nada para recordar: carne insulsa, guisado de bacalao con espinas (mi amigo se clavó una en el paladar) y en general, una calidad media que no justifica el precio. Mi amigo olvidó coger pan árabe para su hummus y 3 triángulos minúsculos fueron casi 3 reales. Aparte, al llegar cerca de la hora de cierre, ni se molestan en calentar la comida, por lo que la mayoría de platos calientes estaban o fríos o muy fríos. El local es bonito, pero desde luego no voy a volver por ello. Hay botecos que te van a cobrar mucho menos por una calidad similar y con...

Tenho amigos que são literalmente viciados neste restaurante. Não é pra menos, este restaurante é sensacional.

Falo primeiro sobre o sobrado onde ele fica. Linda e bem cuidado, tem umas mesas ao ar livre na frente que são muito legais para se tomar o café após o almoço.

Eu prefiro sempre comer no segundo andar onde costuma ter mais mesas disponíveis e a ser mais calmo. O primeiro andar costuma ficar um pouco cheio demais, talvez por causa da fila do buffet e a do caixa, que ficam muito próximos um do outro.

O atendimento é muito bom, mas os garçons poderiam ser mais presentes. Principalmente no segundo andar, eles não costumam ficar atentos aos chamados das mesas.

O sushi daqui é um dos melhores que já comi, mas não confunda, este não é um restaurante apenas de comida japonesa.

O buffet é muito saboroso, com saladas e pratos quentes bem variados.

Agora uma dica.

Quando for se servir, preste atenção pois a inclusão de comida japonesa no prato altera o preço do quilo. Existe preço diferenciado para:

-pratos sem sushi

-pratos com pouco sushi

-prato com predominância de sushi

-Prato...

A Casa Viso ainda está distante de ser um buffet a kilo com o padrão do antigo Ekkos. Me parece que o esforço para atingirem essa meta, prezando pela qualidade do que servem, não existe mais. O local vive cheio, principalmente por ser uma das poucas opções da região. Mas o surfe nessa onda, uma hora acaba, se continuarem nesse comodismo. Questão de tempo. O ambiente continua acolhedor, graças a impossibilidade de reformarem a casa que é tombada. Mas a cozinha, embora digam que continue com o mesmo chef (será mesmo?), deixa a desejar. Tudo é salgado demais, as carnes grelhadas estão sempre bem passadas sem aquele vermelhinho do "ao ponto" ou do "mal passado", as quiches perderam a leveza e as frituras sempre engorduradas. Já se foi a época em que se ia todas as quintas e domingos por conta do pastel de camarão, considerado o melhor do Rio. Que saudade do Ekkos! Lá, minha família se sentia a vontade, naturalmente, sem que repetidas vezes fosse nos dito "sintam-se a vontade" ou "voltem sempre" por garçons e porteiros treinados de forma extremamente impessoal. Só...