Como diriam os Japoneses 早く逃げろ!(FUJA RÁPIDO)
O que dizer do Epifania que sua decoração brega a base de pseudo-cerejeiras secas e pôsteres insípidos já não fez por si só.
Que este restaurante não está mais próximo da culinária Japonesa que um Koni de strogonoff está já é notório. Porém, não sabia o quão ruim era o Epifania até pedir sua comida.
A refeição iniciou com um Moscow Mule cuja proporção era 80% vodka barata para 10% de água de limão e 10% falta de vontade de estar vivo. A capacidade de errar em um drinque tão simplório é sintomático de uma equipe de neófitos e de um chefe incapaz.
A entrada de 4 unidades de o que o cardápio chamou de Gyoza mas que seria mais corretamente chamado de pastel de carne suína sobrecozida e gordurosa foi francamente de enjoar. O molho que deveria ser feito com vinagre de arroz e molho de soja foi feito com Óleo Liza Misto e óleo de gergelim, uma mistura apolar e aberrante.
O prato principal e estrela do desgosto foi o Hayashi. Um prato de principiantes que o Epifania conseguiu errar magistralmente.
O arroz foi refogado de maneira incompreensível com cenouras no Óleo Misto Liza e deixou os piores PFs do Centro do Rio no chinelo na competição de pior arroz do Rio. Uma porção de brócolis acompanhou o arroz e foi a única parte do prato que estava aceitável. Finalmente a carne ensopada no molho de fritura da semana do Epifania me fez engasgar. O molho era uma mistura de óleo liza, Temperos variados e ketchup. Algo tão incompreensível que meu cérebro e minha língua estavam em aberta discussão se aquilo era de fato comida.
Em suma, o Epifania é uma piada em formato de restaurante. Nem Japonês, nem Brasileiro...
Read morePT:
Vamos lá, a comida foi boa mesmo. Muito saborosa.
Pedi uma sopa de cugomelos foi ótimo, para mim um 9/10 🍄
Também pedi um poke de salmão, nesse me pareceu que tinha muito arroz, poderia ou ter tido mais dos outros ingredientes ou menos arroz. 🍚
O ambiente é lindo e acolhedor porém pequeno mas tudo bem, tem lugar para sentar e comer fora também.
🎐 Bonita decoração. 🚻 Tem banheiros. 🍹 Há vários drinks. 💰 É um pouco caro 7/10 ♿ Não aparece estar preparado para cadeirantes, falo isso causa do banheiro.
EN:
The food was really good. Very tasty.
I ordered a soup of cugomelos was great, for me a 9/10 🍄
I also ordered a salmon poke, which seemed to me that there was a lot of rice, could or could have had more of the other ingredients or less rice. 🍚
The atmosphere is beautiful and cozy but small but all right, has place to sit and eat out too.
🎐 Beautiful decoration. 🚻 Has toilets. 🍹 there are several drinks. 💰 It's a bit expensive 7/10 ♿'t show up to be ready for wheelchair users, I say this because of the space in the bathroom.
ES:
Vamos, que la comida era realmente buena. Muy sabroso.
Pedí una sopa de cugomelos fue genial, para mí un 9/10 🍄
También pedí un poke de salmón, que me pareció que había mucho arroz, podría o podría haber tenido más de los otros ingredientes o menos arroz. 🍚
El ambiente es hermoso y acogedor pero pequeño pero todo bien, tiene lugar para sentarse y comer fuera también.
🎐 Hermosa decoración. 🚻 Dispone de aseos. 🍹 hay varias bebidas. 💰 Es un poco caro 7/10 ♿ no se presenta para estar listo para los usuarios de sillas de ruedas, digo que esta causa del espacio en el baño.
Atte. 📸 @Flavian_H 👨💻...
Read moreI got the yakisoba chicken noodles which were good and a good portion! If I were to change anything, I would have wanted more seasoning/flavor on the chicken. Prices were fine & ambience was so lovely, especially at night when we went. It is an alongside a whole street of restaurants so theee is so much activity going on, especially during...
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