Farro - Souza Lima — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Estive anteontem (03/04/2024) na unidade.

Não é uma região que costumo passar, mas quando passei em frente, vi a vitrine interna, me chamou bastante atenção e entrei para explorar melhor. Assim que entrei dei um “boa tarde” em bom som para as duas atendentes em pé atrás do balcão que conversavam, elas pararam de conversar e sem um “boa tarde” uma delas respondeu “o que o senhor deseja?”. Apesar de uma vitrine incrível, uma equipe de balcão bem despreparada e mal educada. Pedi uma torta basca e mesma informou “vou levar na mesa para você”.

Sentei e veio uma atendente MUITO educada, que me ofereceu o cardápio de bebidas, tava quente e pedi um frappé de doce de leite com café da illy, ela informou que era delicioso.

Na sequência, já trouxe a fatia de torta basca. Infelizmente não era boa, inclusive a aparência enganava, paguei R$ 16,90 nela. Diferente de tantas outras que já comi, ela foi servida fria e estava com a textura firme a ponto de estar esfarelenta e quebradiça, como se estivesse cortando um queijo ricota. Porém em sabor estava boa, nada surpreendente.

Até que chegou meu frappé enquanto eu comia a torta, tudo em menos de 5 minutos. De fato, a bebida estava DELICIOSA, lembrava um milkshake de café (de excelente qualidade) com doce de leite e é servido com uma colher para comer o doce de leite colocado por dentro do copo, só é um copo pequeno e não tem informações sobre quantidade, assumo que pelo valor de R$ 20,90 esperava um copo um pouco maior.

A ambiente estava bem vazio no horário que eu fui 18h e e aconchegante apesar de simples, apenas a refrigeração que deixou a desejar.

Ela a atendente fechou a minha conta a pedido e só tive que solicitar a nota fiscal, fez parecer que a emissão da nota fiscal não é uma prática do estabelecimento, menos ainda o CPF na nota. Foi aplicado...

Sou cliente assíduo, mas deixando de ser!

No último domingo constatei que a tartine de cogumelos, servida numa fatia de pão sourdough, teve o seu tamanho diminuído pela metade. Infelizmente não tenho registros fotográficos para comprovar, mas considero um absurdo, me recusei a pagar e fui embora indignado.

Tenho o aplicativo do Farro e normalmente almoço pelo menos uma vez por semana, sempre tenho pontos que podem ser convertidos em prêmios e costumo trocar por um suco verde ou amarelo que são os meus preferidos.

Mas cerca de um mês para cá, o número de pontos correspondente ao suco natural aumentou de novembro para dez pontos. Não vejo problema no aumento do preço, mas não tem sentido aumentar o número de pontos e além disso, vários insumos inclusive os sucos estão sem saldo no aplicativo (assim como mostra o "print" da tela em anexo), o que mostra um total descaso da gerência para com o cliente que usa o aplicativo do estabelecimento.

Por fim, também não tenho gostado da qualidade da comida, tenho achado bastante gordurosa, a carne esturricada, insossa e a impressão que tenho é que tudo está sendo preparado apenas por obrigação e sem nenhum capricho.

Infelizmente esse é o retrato da maioria dos serviços no Rio de Janeiro, onde estabelecimentos optam por manterem os preços diminuindo a qualidade ou a quantidade dos insumos utilizados.

Trata-se de uma triste realidade e desde já estou deixando de segui-los no Instagram, mas talvez eu ainda apareça durante a semana para gastar os pontos que me restam de alguma...

We traveled to Rio from Eastern Europe and have been here for over a week. Farro had the best coffee, pastry and sweets by far! Their Croque Monsieur was very delicious and gigantic. Staff very friendly, tables clean and stable free WiFi with spots to charge phone/tablets etc. Not really a Brazilian experience but an excellent cafe! Ps: tried their pizza today (available after 4pm) and it was amazing. Could easily compete with European...