Experiência infeliz. Estive neste restaurante ontem, 29/08/24, chegamos aproximadamente às 13:45h, estávamos em 5 pessoas, fomos bem atendidos pelas garçonetes, todos optamos por pratos com polvo, de entrada pedimos bolinhos de bacalhau, nada especiais, mas não estavam ruins, embora com baixa relação custo benefício (caros e pequenos), quanto aos pratos com polvo, todos para duas pessoas, pedimos 3 pratos, “Polvo à moda da casa” (neste prato o polvo é grelhado), “Polvo à portuguesa” (neste prato o polvo é apenas cozido) e “Polvo - Guisados com arroz”, sinceramente, fica difícil dizer qual deles estava pior, os dois primeiros pratos continham 4 tentáculos de polvo em cada, além de pouca quantidade dos acompanhamentos (batata frita/arroz com brócolis no primeiro prato e batata cozida/ovos cozidos e brócolis cozido no segundo prato), todos os polvos estavam muito ruins, duros, borrachudos e sem um pingo de sal ou qualquer outro tempero (tivemos que solicitar sal), estavam também com aquele gosto de geladeira peculiar em produtos congelados e descongelados de forma inadequada; fiquei imaginando que cozinheiro ou chef de cozinha serve um prato ao cliente sem provar antes; quanto ao arroz de polvo, tenho até dificuldade em relatar, pois nunca vi nada igual, estava com pouquíssimo polvo, extremamente gosmento (não sei o que era), tinha também uns pedaços de fibras gordurosas (não sei o que era), prato totalmente sem qualquer sabor de polvo ou de qualquer outro que pudesse agradar, como mencionei, difícil de comentar. Lamento, não sei o que pode ter acontecido, entretanto se assim continuar, o restaurante não deve sobreviver por muito tempo, pois além de extremamente caro, com pratos pouco servidos e com qualidade ruim, não pode dar certo. Espero de alguma forma ter...
Read moreEstive no Rio Minho há 2 meses, com meu amigo e irmão, o Sr. A. A casa acabava de ser reaberta e estava lotada. Como não fizemos reserva, tivemos uma pequena espera na fila. Lá dentro comemos um dos pratos ícones da casa, o polvo com arroz e brócolis. Nota 10 como sempre. De entrada pedimos rissoles de camarão e bolinhos de bacalhau. Ambos bons. Mas não os melhores do Rio como a casa apregoa. Então voltei mais recentemente, sozinho. Cheguei tarde, quase 15:30 hs, o restaurante estava quase vazio. Pedi os mesmos rissoles de camarão de entrada. Continuam bons. Mas não mais que isso. Baseei-me no polvo e pedi lulas com arroz e brócolis. Não fui tão bem sucedido como da vez anterior com o polvo. Não foi culpa do tempero, nem da execução. As lulas sim pareciam ter ficado mais tempo no freezer do que eu gostaria. Estavam entre pequenas e médias como eu gosto, infelizmente sem a pele, mas tambem sem gosto. ou com pouco gosto. Não havia abacaxi, então dispensei...
Read moreFinalmente eu pude vir em um dos lugares que eu estava muito ansiosa pra conhecer.
Rio Minho, o restaurante mais antigo (est. 1884) do Centro do RJ - um dos meus lugares preferidos da vida - , é absurdo. Pensa em quanta história tem esse lugar, por quantas situações eles passaram e ainda sim conseguiram se manter - com muita qualidade, diga-se de passagem.
É um preço bem alto? Sim, mas a qualidade faz demais por merecer, e existem 2 cardápios diferentes - individual e para dividir. Frutos do mar muito gostosos, da entrada ao principal. O atendimento também é perfeito. Dizem que a parte de fora do restaurante é mais em conta, mas eu não pude conhecer, devido ao funcionamento diferente durante as festas de fim de ano. Mas eles mantiveram as opções do menu externo no salão interno, se não me engano.
Muitíssimo obrigada por ser meu último restaurante de 2022 e encerrar com chave de ouro um ano que foi tão...
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